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口コミ・お店の情報に「芝麻醤」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これは・・・・ウマーーーーー！！！ なんて絶妙のバランス！ 濃厚なゴマと、ピーナッツの香りがたまりません。 私は芝麻醤が効いたゴマゴマしい坦々麺よりも...
...そこで日本流にアレンジされて広まっていたラーメンをヒントに、芝麻醤（チーマージャン）というゴマのペーストを加えた多めのスープに変えて提供するとこれ...ひと口担々麺をすする。スープは芝麻醤のゴマの風味が程よく聞いていて...
...ＣＯＬＤ650円 ■四川旨辛ダレの水餃子。 ■芝麻醤（チーマージャン）多めのスープ。 ■杏仁豆腐です。...麺に水餃子２個と杏仁豆腐」がｊのったトレイが運ばれてきました。 芝麻醤の色が際立った坦々麺です...
...スープを飲んでみると、海老のクリーミーなダシ、芝麻醤のコクが混ざり合って一体感があり細麺によく絡みます...麺は唐灰汁入りの細麺。芝麻醤他20種類のスパイスを使用しているとのこと。...甘みとコクがおいしい芝麻醤をもう少し増やしていただけるとよりおいしくいただくことができたの...
...これはきっときちんとした旨い店なんだなと思った。 注文から5分くらいで担々刀削麺到着。 丼ぶりはそんなに大きくない。 スープは芝麻醬が入りコクもあるが酸味がある...
...では、まずは混ぜずに茶濁スープを先に一口。 ・・・なんとびっくり！豚魚ベースですか！！ その色から、てっきり芝麻醤ベースのまったりゴマスープをイメージしていたのですが...
...初めての坦々麺は芝麻醤がしっかり効いていてコク旨！！...アーモンドもふりかけられています。スープは、辣油の辛味と芝麻醤のゴマの風味がとても良く合う❗麺は細目で...担々麺。スープは醤油ベースに深炒りした胡麻ペースト、芝麻醤（ヅィー・マー・ジャン）辣油...
...担々麺セットは、担々麺と焼売が2つついてきます。 注文した時に、かなり辛いですと念を押されました。 見た目はもやしたっぷり、芝麻醤たっぷりでまろやかそう...
...担々麺とハーフ麻婆豆腐飯のセットをいただきました。 担々麺は芝麻醤が強すぎず、その塩梅は良いのですが、塩気が強いのが気になりますね。...担々麺は、麺は細目で芝麻醤のゴマ風味や辣油の辛味がバランス良い❗ 餃子はまぁ普通に美味しいですw ふと見ると...
...なかなか出てこないようでしたが、担々麺のセットは程なくして出てきました。 案の定ですが、麺は柔らかめでＮＧ、スープは芝麻醤は少ししか使われてなく...
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