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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...③メンチカツ;さっぱりジューシーでカリットうまし。サイズもデカ。メインの④タン焼き;芯タン(タン元)ではなくタン中、熟成はしていない(こ...
...きっとオープン当初はいいお店だったんだろうなー 牛メンチカツ・・・普通に美味しい 極上牛タン 芯たん焼き・・・冷めてて残念 イクラ鮭釜飯・・・イクラの醤油がしっかりきれてなかったからか...
...たまに、ラッキーで当日予約出来ることも! 必食は、「特製生タン塩」と「盛岡冷麺」 「特製生タン塩」は、 芯タンの美味しいところを厚みを持たせてカット...
...#和食#牛タン#バー #真鯛#蕪#和物 #芯タン#刺身 #タン焼き#茹でタン#林ライス #タンしゃぶ...#おつまみ#盛り合わせ #真鯛#蕪#和物 #芯タン#刺身 #タン焼き#茹でタン #タンしゃぶ #タン#メンチカツ...#赤坂見附#永田町#赤坂 #和食#牛タン#バー #芯タン#カツレツ #牛タン#トリュフ#ハンバーグ...
...これも出会いか。 ●上みすじ ●上ロース ●上芯タン ●肉寿司 これでもかと言うくらいの脂の旨み。焼きはレアで食べるが1番。 みすじは薄く切られているが、肉感もしっかり感じれる厚さで白米に巻いて食べるその美味しさ…格別。 ロースは歯切れが良く、みすじより肉の香りは少ないが食べてる感や満足感はさすがか。 タンに関しては芯タンがタンの中で一番好きな部位であるけど、みすじやとも三角に負けない強みがある...笑 さて、今回は ●特上みすじ ●シャトーブリアン ●芯タン ●上ハラミ ●上サーロイン 前回同様...
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