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口コミ・お店の情報に「花かつお」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...他の2種の方がはるかに 美味しかったです。 福井の郷土料理 で一番面白かったのは 厚揚げを焼いたものですね。 花かつおや 他の調味料などと合わせて 意外と美味しくいただけました...
...そばは越前そばらしく、平麺に花かつおがたっぷりのったもの。 そうそう、コレコレ。...５種類揃う様は豪華です。 ①おろしそば（トッピング→花かつお、青ネギ、大根おろし） ②とろろそば（トッピング→山菜漬け...そしてピンと型のいい海老天が乗っていて おろし、ネギ、花カツオがあしらわれた王道のいでたちです...
...小さな頃から食べていた、 福井のおろしそばが食べたくて食べたくて！ 辛味おろしに、花かつお。薄めのお出汁。 美味しい〜♪懐かしい味です♪ ソースカツ丼も、揚げたて。...体が温まってなかなかいい、おすすめです。 福井と言えば越前そば！大根おろしと花がつおが最高の組み合わせ...
...平打ちの太ストレートの蕎麦の上に、予め花鰹、刻みネギが載せられて、つゆにはおろしが入る。 これが、越前スタイルなのか？ こちらの店のスタイルなのかわからないけど… 個人的には、花鰹も刻みネギもおろしも別に出してもらった方がいいと思うんだけど… そうすれば...◼ ミニソースカツ丼とおろし蕎麦 1050円 おろし蕎麦は､花鰹と刻み葱がのり､みぞれの汁が最初からかかります｡...
...しばらくするとおろしそば三昧が配膳されます。 そばの上には葱と花かつお！ 先ずはそばだけ箸を手繰り何も付けずに頂きます。...）。 「越前おろしそば」は皿盛り。 トッピングは長葱と花かつお。 ぶっかけが基本ですが...平たいお皿にぶっかけの越前おろしそばスタイル。 葱と花かつおが大量に乗ってます...
...越前おろしそば、大きな平らな鉢で登場。丸々一人前あります。 上に乗っかる薬味は、葱、大根おろし、花かつおといったところ。 大根おろしに使...
...若いご夫婦で経営されてる感じで、内装も食器もセンス良い感じです。 福井の越前おろし蕎麦はぶっ掛け蕎麦に辛味大根おろしと花がつお、 ネギは...
...２．内容・感想 そばは 少し幅広の冷たい麺 。薄い削り方の花かつお、ねぎがそばにのったシンプルなトッピングです。そばの量は少な目...その横に蕎麦猪口が3種あります♪ 花かつおとねぎがそばの上にトッピングされていて、通常越前そばの場合...十割の手打ちです。 そばの上には葱と花かつお...
...普通のおろしならあるとのこと。天おろしそば（太うち十割）をお願いした。 小ぶりなざるに、太うちそば、その上にねぎと花鰹がのっている。つゆはもちろんおろしたっぷりで、色薄め。ふつうのおろしとのことだが、それなりに辛い。普通の大根で上から５センチくらいのところの辛さかな？この大根の辛さとそばの香りと食感、花鰹の香り...
...■そばつゆは絶対買った方がいいです ■越前そば的に大根おろし、花かつおをいれて、アレンジで茹で豚と茹で舞茸をトッピング ■具でそばを隠したので...盛りそばではなく、ぶっかけにしていき、越前そばに則って大根おろしを搾らずに入れて、花かつお...
...ジューシーで美味。 ピーマン、レンコンも野菜の味がシンプルで良い。 一方、おろしそば。 蕎麦に、大根おろし、花かつおとネギが載っていて、...
...〆は越前おろし蕎麦です。 平打ちのそばです。 つゆは最初からかかっています。 大根おろしと花かつお、刻みネギを添えて食べます。 デザート...
...■おろしそば｡汁におろしが入ってます ■花かつおに一味 ■汁を注ぎ､花かつおもかけていただきます ■モダンな店内 ■灯りの奥には個室もありました...旨い｡ 次いでおろしが入った汁をかける｡ 卓上の花鰹もたっぷりとのせた｡ おろしが先に混ぜられた汁は､やや甘めに思われるが､これはこれで旨い｡ 花鰹も良い塩梅だ｡ (もう１ランク上の節ならば､さらにとも思えたが)...
...おろしの入った汁をざざっとかけて頂いてみました。 う～ん、花かつおとおろしたての大根の風味… おろしそそば、美味しいっす♪...その他には、ストレートだし、福井県産のネギ、花がつお、辛味大根、あおくび大根が入っていました。...忘備録 夜の閉店近くに訪問 越前おろしそば大盛りを注文 花鰹がたっぷりかかった蕎麦に おろし汁をぶっかけて食べました...
...注文を聞いて調理を始められました。 注文したのは、もちろん「おろし蕎麦」。 花かつおがたっぷりで香りが良く、大根おろしは適度な辛味で、出汁とのバランスは抜群。...そばは裏切らない… 注文してから茹でられたお蕎麦は、これでもか〜の花かつおを身に纏い...
...今庄そばでは一番高価な580円となかなかの値段。 ネギと花かつお多めでお願いしました。 レジで注文し会計を済ませます。 駅そばなので1分かからず出来あがってきます。 カウンターに運んで写真をパチリ。 ネギと花かつおが多くて肉が見えない(笑) おばちゃん...■そば ■蕎麦は太め ■昆布うどん ■ふわふわの天ぷらの上に花かつお...
...ラーメン小 ﾔｻｲ少,ﾆﾝﾆｸ有 750円 ラーメン小 花かつおﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ ﾔｻｲ少 ﾆﾝﾆｸ有 730+100円...それも含めておいしかった ラーメン小 花かつおﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ ﾔｻｲ少,ﾆﾝﾆｸ有 730+100円...850円 ラーメン 小 ﾆﾝﾆｸ,ｱﾌﾞﾗ 花かつおﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ 800+100円 ラーメン小 ﾔｻｲ少...
...瓦屋根の風情がある一戸建てで、老舗感がたっぷりのお店です。先輩が名物の「おろし蕎麦」を注文。丼状の器に、花かつおがかかったお蕎麦が山盛り入っています...
...7分程で着盆です。辛味大根おろしの入ったお汁と和らぎ用に普通の大根おろし、口直しの蕎麦味噌胡瓜、美しく盛られた越前そば、上には花がつおとネギ...
...なぜか恐怖心が芽生えましたww ウサギのミミーさんがチャレンジしてる中、私は大野の醤油を使用したしょうゆカツ丼を頼みます。 花鰹がたっぷりのったカツ丼...
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