武生・南越前の花かつおに関するお店

武生・南越前のお店

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点数について

うどん坊 山むろ

越前市 / うどん、そば、郷土料理

『味に心を』そんなメニューのお店です。3代継がれて来た山むろの『越前おろしそば』

3.25

30

662

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
★★越前そばの古里★★
先日は、兵庫県の出石にて、『出石皿そば』のお店屋さんの口コミを投稿させていただきましたが、 ...by kyupikyupi-kouichi(240)

...また、このおろしそばの方も、しっかりした平打ち麺にキリッと出汁の効いたツユに大根おろしと花カツオ、ネギが渾然一体となって、口中を幸せに満...

御清水庵

越前市 / そば

3.48

167

4341

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
おろし+天ぷら 小。満足度高い組み合わせです。
雨模様の土曜日、今日なら空いてそうに思ったのでお伺いしました。 待ち無しで入店できました。 ...by どんボルガ(1351)

...しっかりとコシのある蕎麦、ぶっかけにした冷たいつゆに大根おろしがピリッと効く。薬味に刻みねぎと花鰹。 喉ごしも風味も良し。 デザートにち...

おぼろや

南条郡南越前町 / そば、うどん

3.33

52

180

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【福井 “食” のロマン街道】  ”あげおろしそば” シリーズ 十五軒目
 【福井 “食” のロマン街道】”あげおろしそば” シリーズ 十五軒目  北陸自動車道上り...by 越前市のちょうさん(2017)

...他店に入って冒険するよりおろし蕎麦は間違いないメニューです。 平打ちの十割蕎麦は花かつおと大根おろしがかかってます。 コシもしっかりとあ...

今庄そば 武生店

越前市 / そば、うどん、おにぎり

3.31

41

396

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
やっぱり、まったり、駅そば!!! 
 【予告】  令和3年6月24日(木)から7月8日(木)までの2週間が、3回目の「福井県緊急...by 越前市のちょうさん(2017)

...そばには半身の身欠きニシンの甘露煮と刻みねぎ。 花かつおはありません。 おばちゃんに聞くと、注文があれば花かつおも入れてくれるそうです。 ねぎと花かつおの増量もOKとのこと...

3.20

155

420

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • -
南条サービスエリアで晩ごはん
2020.12.6 訪問 博多駅で一服休憩をしたあとは今回のGo toで GETした地...by めた坊shige(3767)

...バイトさんやパートさんが短時間で作るそばにしてはコシもある方で、厚切りの花かつおとおろしの風味もそこそこ感じられ...お蕎麦のできた呼び出しが~。はやい! おろしと厚めの花かつおとねぎののった...

そば WEST 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

そば蔵 谷川

越前市 / そば

3.76

204

15655

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日
GWに福井、石川旅行に行ってきた一発目ランチ。 開店1時間前に着くと先客1組。その後続々とや...by のんすけが可愛すぎる(158)

...粗挽きしたそば粉と冷水のみで太手打ちされたそば。つなぎを使わないため、そば本来の香りやつぶつぶした食感が堪能できる。 ・花かつお、刻みね...

おばちゃんの店

南条郡南越前町 / そば

3.37

63

632

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日
地元今庄産の、蕎麦粉を使用しています
JR今庄駅周辺に 蕎麦の専門店が、密集して営業しているので 手っ取り早く 片っ端から、回...by にゅん♪♪(9074)

...■おろしそば今庄セット750円 ■花鰹に刻み葱がのっかる、おろしそば基本形の顔 (これより2013...最後にいただくのは、やはりおろし蕎麦。 花鰹と刻み葱、おろしがかかる汁は、こちらも基本形。...家庭で越前おろしそば。 ネギと鰹節は必須です(出来れば花鰹を惜しげもなく)...

森六

越前市 / そば

3.59

136

4041

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
良いお店
おろしそばとせいろと悩みましたが、せいろ蕎麦 (980円)を 十割蕎麦の細麺で喉越し...by 美味しいものは∞(98)

...これはこれで美味しいと感じます。四軒目にして気付いたんですが、花かつおの風味がおろしそばの甘みや食感を絶妙に演出していて、花かつおは『おろしそば』に欠かせない存在だと思いました。 お正月以降...■かにおろしそば ■たっぷりと掛けられた「大根おろし」と「花かつお」...

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