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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カウンターで券渡し6人掛けのテーブル席に座り待つ事5分で呼ばれます。大きいちくわ天が2本に大根おろしと薬味ネギにカイワレと花かつお。ちく...
...花巻蕎麦、、、大きな海苔に囲いの中に大量の花鰹と刻み青ネギ♪ 蕎麦の量は、小で100㌘です。 つゆは、メニュー表には薄いので、、、と、ありましたが しっかりと出汁が利いているうえに、大量の花鰹がつゆに 溶けだして~しょっぱい位に感じちゃいます(苦笑)...大きな海苔とふわふわな花鰹が踊る「花巻き」...
...むしろ…追加注文したくなる。乾き気味のソース焼きそばにたっぷり花鰹が合わさることで此方もアルコールのアテとしては上々な逸品。ノンアルコー...
...醤油はさっぱりとして醤油の香ばしさもあってソースとはまた違った味わいで美味しい それと上にかかった鰹節は一般的な花かつおとは違って変わっていて、これはまた面白い 今回食べたたこ焼きは美味しかったし、また機会あれば寄りたいですね ご馳走様でした...
...まもなくして、かけうどんが出てきた。汁は薄口醤油の色、麺の太さは中くらいだろうか、上には、花カツオ、青ねぎ、おろし生姜がのっている。 まずは、汁を一口。わるくはないが、ちょとカツオ節の生ぐささを感じた。ダシではなく、上にのっている花カツオから出た匂いのようだ。味も花カツオからにじみ出た旨味でちょっと重くなってしまっているように感じた...
...どの肴も豪快さが目立つ。大きくブツ切りされたタコに纏う濃甘の酢味噌は葱の風味も生かしている。ふっくら焼き上がりの玉子焼きには花鰹を踊らせ提供...
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