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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・炭火焼:真鯛 →フレンチの定番、バターたっぷりのブールブランソースに花ズッキーニとアスパラ。 炭火焼の和の真鯛がすっかりフレンチに!...美味しいソースです。 重くないフレンチ和食ですね。 花ズッキーニとともに...
...■トリュフ、フォアグラ、甘夏 ■海老、帆立、ウイキョウ ■花ズッキーニ ■メロン ■熟成牛 ■グラッパ ■プリン ■ビスコッティ...この料理には合っています。 ………………………………… ⚫花ズッキーニ 筍 リゾット、タケノコ、桜海老、花ズッキーニ...
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
13961人
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...お腹があまり空いていなかったのが残念すぎです。 ・オマール海老 ・花ズッキーニのフリット ・ゴルゴンゾーラのムース をチョイス。 オーダーの後は、スープを飲みながら待ちます。 オマール海老は身がずっしり沢山。お野菜と一緒にマリネされていてサラダ感覚で頂きました。 花ズッキーニは、花が咲いている期間が短いため貴重な食材。 フリットは熱々で...めちゃくちゃ迷いました 牛肉のカルパッチョ ゴルゴンゾーラのクリームムース 花ズッキーニの生ハムチーズフリット ホワイトアスパラガスのタルタルソースがけ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
91180人
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...別のコースもよくいただいています) この日は、気になっていた花ズッキーニのお料理いただきたいと思ってリクエスト...■うに、鯖のカルパッチョ ■鮎のフリット、花ズッキーニとイカ墨の網 ■シラス桜海老のフリットアボガド入り...■愛農ポークの煮込みにリコッタチーズを詰めた花ズッキーニ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34248人
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...これをリゾットと混ぜていただくとたまごご飯のように。横には絹もずく。 離れた場所にも輪切りにして焼いた花ズッキーニのズッキーニ部分が。赤...
...鬼おろし スダチ ■新潟県産新之助 アルデンテ ■花ズッキーニ ハモしんじょ詰め ■新潟県産新之助 炊き立て...そういう不思議な満足感がありました。 最も印象的だったのは花ズッキーニのお料理。 花の中にたっぷりの車海老が詰められ、...グジは松毬焼きにされている。鬼おろしとスダチがぴったり。花ズッキーニに詰められたハモしんじょも素晴らしく美味しい...
...ホカホカのフォカッチャも上々です。個人的にはローズマリーの香りを立てたものが好きなのですが、まあそれは人それぞれです。 花ズッキーニにカチョカバロ(チーズの一種)、マダコ。ドヴァーンとなっているのはイカスミソースです。ムガリッツのキャビア漫画を思い出しました。エイヤっとナイフを入れるとキュムキュムした歯ざわりのパスタフィラータ。これは花ズッキーニと抜群の取り合わせですね...
4/8~1周年記念コース開催!ホワイトアスパラフェアも始まりますグラタンやカルボナーラなど
1216人
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...まだオープンしたばかりのお店です。 メニューは美味しそうなお料理がたくさんありました。 お勧めの花ズッキーニフライ、バーニャカウダ、パス...
...次。魚料理 カレイのムニエル、焦がしバターソース、花ズッキーニ バターソースの海・・・・・ 花ズッキーニのペニエは天ぷら粉で揚げたものらしい。つまり天ぷら?...この時点で脂質の多さにビビッていたのでバターは使用してません・・・ ■カレイと花ズッキーニ...
日本が誇るフランス料理の巨匠、三國清三氏プロデュースのグランビストロ「Dining 33」
7820人
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...千住ネギ、菜花、桜カイワレ、菜花風味 メインディッシュは大好きなウズラです。 ウズラのグリエ、根セロリのピュレ 花ズッキーニ、わらびと朱鷺色平茸添え、ポルト酒のソース。花ズッキーニも美味しいし...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
西麻布に15年【美食家の集うイタリア料理店】
39034人
...フォカッチャ プチ可愛い〜 オリーブオイルは3種で、右から左へマイルドから重たいの 次にはゴマパン 花ズッキーニにエビを詰めたフリット リコッタチーズにパプリカ粉...
...これまた夏の南フランスを思わせるとても素敵なお皿でした。‼️ 的鯛のヴァンブランソースに花ズッキーニが添えてあるのですが、更にその花ズッキーニのほうれん草中には帆立のムースが入っていて...
...甘いタレに一味がピリッと効いててみんなが大好きな味! ⚪︎花ズッキーニ 花ズッキーニの中には佐島のアオリイカの真丈が。大葉のソースで...料理もフリットや花ズッキーニを使ったものや...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
10210人
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...(3)前菜2:水ダコ、チョリソー、花ズッキーニ 水ダコのカルパッチョに...トマトのソルベ ■水ダコ チョリソー 花ズッキーニ ■スープドポワソン ソフトシェルクラブ...魚 料 理 : 鱧 ズッキーニ サフラン 花ズッキーニの中に 鱧を使った 詰物がしてあり それをサフラン...
...はまぐり ズッキーニ、お米 →でました!パエリアです!今回は蛤と花ズッキーニを使ったシンプルな味だったんですが、蛤の出汁がしっかりとしており、すごく美味しかった!花ズッキーニの香も色を進ませるほど気品があって美味しかった! ナチュラルプリン...鹿児島産まながつお ポワレ 万願寺唐辛子 野菜 オリーブオイル レモン 花ズッキーニ ミニキャベツ 見た目から緑で彩る美しさを感じ...
...グリーンサラダ添え ■クラブハウスサンドウィッチ フレンチフライ添え ■プリマヴェーラ ◆ リコッタチーズを詰めた花ズッキーニのフリット 北海道産帆立のレモンオイルマリネ ◆ スパゲッティーニ サバティーニ トマトソースのカルボナーラ ◆...
...カキと花ズッキーニ - カキを花ズッキーニで包んで蒸した一品...■じゃがいもパンケーキにうなぎとバナナ ■カキと花ズッキーニ...
...しそ巻きでした。 ⚫︎ (串)熊本県の新れんこん カレー風味。 ⚫︎(串)きす ⚫︎(串) オクラとオクラの花 花ズッキーニのような感じです...
...■フォアグラ&黒トリュフ ■魚料理 ■ホワイトアスパラガス クネルを詰めた花ズッキーニ ■滑らかなクネル ■青海苔を練り込んだパン ■お肉料理...ソース付けて食べても良いそう。 ・魚料理: クネルを詰めた花ズッキーニ ホワイトアスパラガス 西洋タンポポ諸々...
...のテラス ■オービカのテラス ■お利口さんには ’おやつ’ ■花ズッキーニのカツレツ ■モッツァレラたっぷり〜♬...プレーゼ(¥1900)花ズッキーニと生ハム・水牛モッツァレラの...け・・ヘーゼルナッツが散らしてあって極上の前菜〜♬ 花ズッキーニ は通常のフリットではなく...
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