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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・チョコミントサンド ・ネモフィラマフィン ・桜と苺のショートケーキ ・さくらんぼタルト ・桜のレアチーズケーキ ・芽キャベツとベーコンのペペロンチーノ ・チキンと菜の花とたけのこのクロワッサンサンド ・桜塩のフライドポテト ・桜エピロール...
...■牡丹海老と春野菜のサラダ ディルヨーグルト 大原の山野草 ■蛤と芽キャベツ 新玉ねぎのスープ ■総料理長 鳥居健太郎 ■緑の中のパビリオン...●注文したのは、 Prefix Menu 8,000円(税・サ15%別) 蛤と芽キャベツ 新玉ねぎのスープ 牡丹海老と春野菜のサラダ ディルヨーグルト 大原の山野草...
...○焼鴨(炊き里芋・青葱・法蓮草・ルッコラ・芽キャベツ・ポン酢) ○白米 ○香の物 ○チリメンと大根と大根葉炒め煮・蒸し白菜と鳥擂り身の博多 ○栃餅・青さ海苔椀...
...日本酒ととも楽しく頂けた。 焼物は、鴨ロースのロースト、豌豆、じゃがいも、芽キャベツ。これに新玉ねぎのソースがたっぷりかかっている。最後に胡椒を軽く掛けてある。...鴨そのものの旨味にソースの旨味が重なってくる。鴨だけでなく、豌豆やじゃがいも、芽キャベツなどの野菜にもよく合う...
...との事。 酢の物で食欲がUPしたところで天ぷら登場。 ▲芽キャベツ、トウモロコシ、海老パン 衣は軽く、もちろん揚げたてアツアツ。カバちゃんと同じくらいアツイ(笑)。 芽キャベツの歯応え、トウモロコシの甘味、サクサク海老パン。...もずく酢 とうもろこしと海老パン 芽キャベツ 海老...
...⚫︎ドリンク つくるのブレンド 土佐ゆず炭酸割り 「おやつ前のおやつ」 芽キャベツ、練乳、胡桃 芽キャベツの青っぽい苦みと 練乳の濃厚な甘さが絶妙にマッチ!...今までのカフェにはないシステムでした。 前スイーツの芽キャベツに練乳ソースをかけた料理でとても美味しかった...
...パスタは3種の中から芽キャベツと蓮根のクリームソースをチョイス、サンドイッチは2種のパンの中から京野菜食パンをチョイスしました。......
...やわらかーい、溶けちゃう」というやつの対極。じっくりと牛の旨みを味わう。付け合せ野菜も芽キャベツ、じゃがいも、人参、ベビーコーン、エンド...
...美味しいしWWW 『クエ、鳥と茸出汁のスープ、黒トリュフ』 『雲子のベニエとわさび菜、水キムチのスープ』 『チリメンキャベツ、芽キャベツ...
...こちらのメインシェフでもある女性シェフ野口さんは野菜ソムリエ。 伺ったのは12月初旬の寒い時期でしたが、芽キャベツやじゃがいも、鴨肉など...
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