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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...480円:金柑焼 1680円:勘八かぶと焼 1680円:高原地鶏串焼き盛り合せ 590円:プレモル中 890円:雪の芽舎 グラス 1080円:刈穂 気魂の辛口 1合 1180円:山本 亀の尾 1合 1180円:天の戸 美稲 1合...
...■ビール ■【生ビール】スーパードライ ■【瓶ビール】スーパードライ/ラガー/黒ラベル ■高清水 辛口 ■雪の芽舎 グラス ■雪の芽舎 ボトル...
...1 五種冷菜の盛り合わせ 2 山海のすり身飾り揚げ 3 特製ふかひれスープ 4 海老のチリソース煮 5 鶏肉とニンニクの芽の炒め 蒸しパン添え 6 真魚鰹と季節野菜の煮込み 7 やきそば特製ちまき 8 杏仁豆腐 の8品で...
...ばっけの天麩羅・・・・・・・・・869円 山うど・・・・・・・・・・・・・649円 タラの芽天麩羅・・・・・・・・・869円 しどけ・・・・・・・・・・・・・759円 アイコ・・・・・・・・・・・・・759円...
...ばっけの天麩羅・・・869円 山うど・・・649円 タラの芽天麩羅・・・869円 しどけ・・・759円 アイコ・・・759円...訪問 ■生小 ■サイダー ■出羽富士 ■飛良泉 ■阿桜 ■雪の芽舎...
...値段なりかな。ナマハゲのアトラクションがありましたが、秋田の名がついた居酒屋では何処でも見れるので新鮮味無し。煮物とかタラの芽、コゴミの...
...山菜の季節だなぁと 山菜の天ぷらをオーダーしましたが こちらはアツアツではなかったのが残念でした 山菜は行者ニンニク、タラの芽、サシボ等...
...■にんにくの芽と豚肉の炒め定食 ■日替わりランチ600円...■五目つゆそば ■(ニンニクの芽と豚肉の炒め定食 ■(ニンニクの芽と豚肉の炒め定食アップ...
...■天ぷら開始 たらの芽から ■新玉ねぎ・・粗塩が美味しい ■白海老と新玉ネギ...■梵 日本の翼・・・素晴らしい・・。 ■タラの芽・・・揚げ方が上手いです・・。 ■マグロの脳天とか・・。...揚げ物は天ぷらで春の味覚からたらの芽(大好き)...
...そうであれば造り手をそろそろ覚えようと思いつつ、いまだに無理だ(笑) 新年にふさわしい、ササミのかぶら蒸しにはクワイが入る。芽出たいイモのような食感…あぁ実家のおせちには毎年入ってるのに… カパカパとワインを開けつつも...
...■向付 鯛と秋刀魚 ■八寸 ■酒盗豆腐 ■炊き合わせ ■ミズの芽 ■いくらごはん ■味噌椀 ■幸水と黒糖ジェラート ■新政...■新政 天蛙と浅利店主 ■①トマトに毛蟹・土佐酢ジュレ、芽ネギと紫蘇の花穂 ■②男鹿クロモ、茄子浸し、蛸胡瓜...■⑥ダダミ(鱈の白子)・タラの芽・メカジキのフライ...
...以下今回のコース内容です。 〇キンメ昆布締め 握り 〇おかひじき もずく 〇秋田のマコガレイ昆布締め 〇アラ 芽ネギ 〇120㎏ 大トロ 握り ※写真を取り忘れました 〇ウニ昆布水 〇120㎏ 中トロ漬け 握り 〇ジュンサイ アスパラガス...
...根曲り竹 磯貝 自家製パンチェッタ ●山芋のピッツァ たらの芽 クラテッロ 山の芋を擦ってフライパンに広げて、 刻んだたらの芽、 スカモルツァチーズを乗せてピッツァに、 生ハム、...エッフェに来て良かった、心からそう思います。 ●たらの芽を練り込んだ山芋とクラテッロのピッツァ風...
...■自家製いぶりがっこ ■うどの芽天プラ ■本日のメニュー ■地鶏岩塩焼 ■刺身盛り合わせ...良い感じ。 続いて、山菜の天ぷら。たらの芽 うど、こしあぶら、こごみ、それにさしぼ。 量が多いので...山菜がいろいろでし。判りさうなところでは中央の笹竹と奥のたらの芽くらいでし...
...1675円。 お酒は奥伝山廃、雪の芽舍純米吟醸を注文。 右側が乾麺、左側が生麺。...■稲庭うどんの説明です ■秋田のお酒「純米吟醸 雪の芽舎」で乾杯 ■晩酌セットの「比内地鶏串焼き」...メニューから 「純米吟醸 松声」 と 「純米吟醸 雪の芽舎」 を選択しました...
...さらに、少し固くて、噛み切りにくいです。「ほっけの味醂干し」は、あたたかく、やわらかく、おいしいです。「タラの芽の天ぷら」も、添えられて...
...■比内スープ茶漬け ■じゃがバター ■豚足 ■だし巻き玉子 ■比内地鶏玉子とじ ■みなせ牛トマト煮 ■ホタテの貝焼き ■たらの芽天 ■サ...
...御呼ばれなさった お話など 朗らかに 快くお話して 頂けました あまりの感激に 涙が 出ました お酒は 北秋田 雪の芽舎 爛漫を 肴は、...
...ピリ辛のスープが細い麺に絡みます。激辛というほどではなく、汗が少し出る程度。 具はもやし、ネギ、ニラ、玉ねぎ、ニンニクの芽、豚バラ肉、そ...
...サーロインとアスパラとたらの芽の胡麻和え 海苔サラダ 自家製キムチとしどけ...「とんぶりとシドケとニンニクの芽と花の穂と葱味噌の薬味」をつけていただくと白米が進むお肉に大変身...秋田牛ヒレミニョン 秋田牛ヒレミミ ※とんぶりとにんにくの芽といぶりがっこの自家製ねぎみそ・わさび・卵黄つき...
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