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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日のおすすめ① ■お通し② ■お通し① ■夏が旬の素材で作る単品メニューがおすすめ ■信州郷土料理。馬の大動脈とニンニクの芽の炒め物...
...■あかもくのお吸い物 ■鯵の干物 ■特上ラム ■大トロ鰯 ■卵かけご飯 ■一品各種 ■ミックスナッツ ■ホワイト芽生姜 ■わさび海苔サラ...
...またステーキには野菜、こごみやたらの芽、かぼちゃなどが添えられており 春らしい雰囲気でした。...◇◇卯月会席◇◇ ◇前菜 法蓮草 なず菜 芽ひじき 白和え 松の実 カシューナッツ豆腐と筍 木の芽味噌掛け...【皐月会席】 <前菜> ほうれん草 甘草 芽ひじき 白和え 松の実 カシューナッツ豆腐と筍 木の芽味噌掛け...
...■白子のアヒージョ 白子を贅沢にオイル煮に!バゲットにたっぷり乗せて召し上がれ! ■にんにくの芽のフリット サクサク食感が止まらない人気商品です...
...特にたてがみの独特な感じは◎ 山菜の天ぷら!!前回は無かったんですよね。 山菜が大好きなので迷わず注文。 山うど、セリ、タラの芽、など。...
...■いかの塩辛 ■味噌汁 ■先付け ■特上馬刺 ■あけびの芽 ■日本酒 ■山賊揚げ ■お通し 鯛はらこ ウグイス豆腐...突き出しがすぐに出て来て、海老と百合の芽の自家製マヨネーズソース掛け。...ランプだよ! う~ま~♪ 山菜天ぷら ふきのとう、タラの芽...
...■パリパリ揚げそば入り生野菜 ■あつあつ玉子焼 ■《松本名物》山賊焼 ■天ぷら盛り合わせ ■小アユ唐揚 ■山うどの芽天ぷら ■銀だら西京...
...■山菜天ぷら盛り (こしあぶら 菜花 春菊 やまうど たけのこ こごみ たらの芽 からお任せ) 塩と天つゆで ■山菜天ぷら盛り定食(¥1,080)...■アスパラガスと山菜の天ぷら盛定食(\1,800) のびる(?)、たらの芽...
...がっつりボリューム! ※牛ハラミの形質上、 提供する肉の形が異なる場合があります。 ■こてっちゃんとにんにくの芽の味噌炒め ■特製!!鉄...
...がっつりボリューム! ※牛ハラミの形質上、提供する肉の形が異なる場合があります。 ■こてっちゃんとにんにくの芽の味噌炒め 甲子園の味 ■...
...白菜キムチ、玉葱、ニンニクの芽って感じで、上から刻んだワケギが振りかけてありました。 お肉の豚バラ肉はこの手の豚キムチ丼のお肉としては結構厚めにスライスされていますねぇ。 量も多かったので、厚みと共に食べ応えがありました。 お肉も豚肉らしい旨味が高くて美味しいです。 このお肉にキムチのマッタリとしたピリ辛さが高過ぎず程好く効いていました。これはキムチに鶏ガラベースの出汁、醤油、酒、味醂、胡麻油あたりを合わせていたタレで炒めてある感じなのかな?知らんけど。 ニンニクの芽のコリコリした食感も気持ち良かったですね...
...500円 ■信州牛の鍋物 ■鮎の一夜干し、こしあぶら、タラの芽 ■鯛の桜蒸し ■アルプスワイン ■ハマグリのお吸い物...何て美味しいんだろう。 ・タラの芽 ・牡蠣…粗めの衣でザクザク食感。...楽しみだった「馬刺し」を堪能。それは生姜や茗荷、赤芽...
...若竹煮です。 ふき、厚揚げ、木の芽が添えられます。 椀物は焼きよもぎ餅がメインで、タラの芽、白髪ねぎ、菜の葉、姫竹の子、三つ葉が添えられ...
...ほうれん草なお浸し』…春を感じながら食べるうるい。 『タラの芽カラスミ和え』…タラの芽の苦さが本当に美味い。...■筍木の芽味噌焼き。 ■蛸柔らか煮唐揚げ。 ■たらの芽唐味噌あえ...
...■わさび菜そば・うどん ■野沢菜 ■わらびおしたし ■イナゴ ■蜂の子 ■絹の花 ■わさび菜 ■モツ煮 ■たらの芽天ぷら ■岩魚塩焼き ...
...さぁ本日も頑張ろう ご馳走さまでした あぁ、寒い風から逃げるように入る駅ホームの蕎麦屋って良いな。そしてまた美味い。芽わさび蕎麦に更に山菜載せて750円...
...ここの大盛そばは蕎麦だけだと飽きます。 天ぷらが欲しくなりますが、天ぷらはお高めです(笑) 山菜の天ぷらは、山うど、たらの芽、こごみなど...
...■甘エビ唐 ■煮付け ■メバル煮 ■カサゴ煮 ■マダイアラ煮 ■メダイアラ煮 ■クロソイアラ煮 ■季節の一品 ■たらの芽天ぷら ■新物ホ...
...■長野はソースかつ丼 ■山賊焼定食 ■山賊焼丼 ■そばセット ■外での売店 ■立て看板 ■山芋と独活 ■松ぼっくり? ■タラの芽 ■わさ...
...えのき、舞茸、エリンギ、人参、サツマイモ、 カボチャ、菜の花、わらび、タラの芽、大葉これだけ入ってそれが全て新鮮で美味い! ころももうすく、脂っこくなく...天ぷらも小さめの器なのに山盛りで季節の素材がたっぷり。 こごみ、タラの芽...
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