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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥864(950) ■鮮魚のマリネカルパッチョ仕立て 芽ネギとむら芽添え Poisson cru ■Steak de bœuf...本日の鮮魚のマリネ カルパッチョ仕立て 芽ネギとムラ芽添え メジナ(1980円) 定番人気...
...■ネギトロ細巻き 【料理説明】 芽ネギとトロ。この組み合わせは間違いありません! ■鉄火細巻き 【料理説明】 こだわりのマグロを使用した...
【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
20013人
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...甘海老に薬味やたれを付けていただきます。 甘海老の上にゆずがふりかかっていました。 ちなみに、薬味は上から 芽セロリのピューレ アボカドのピューレ スパイシーマヨネーズ(辛味はかなり強い) サワークリーム ネギ エシャロット 揚げ玉...
...恒例の食べたものレビュー ★おとおし 季節の野菜の盛り合わせ: うど、にんじん、タラの芽☆☆☆☆ もろみ味噌につけてもおいしいし、塩でもGOOD。 特にタラの芽は...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【4/26(金)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】◆春限定メニュー開始しております
63433人
貯まる・使える
...香り高い品のいい逸品。 ●厳選タンの薄切り 芽葱添え →軽く火入れして頂きます。芽葱とタンがとても合う! ●厚切りハラミ 塩 ◎...トリュフの香りがたまらん ◯【厳選タンの薄切り 芽葱添え】 店員さんが焼いてくれます...
...■自家製白菜キムチ 筍土佐煮 あいこトマト タラの芽天山椒塩 菜の花おひたし ■しぼりたて胡麻油...野菜は筍の土佐煮、菜の花のおひたしの胡麻ソース和え、タラの芽のフリット。 そしてキムチは白菜キムチとアイコトマトのキムチ。...染み渡る。 ・旬野菜 アイコトマト、タラの芽...
...足し引きのいらない味付けがお見事でした! 【特選肉寿司】 ほどよい酸味の酢飯に、柔らかいお肉と芽ネギがちょこんと乗せられ、少し甘いタ...
...結構前に行った時の話なのでうる覚え、、すいません。 黒織部の器でシックに盛り付けてあります。 次がお椀で、甘鯛松毬、舞茸、芽蕪のお椀です。昼の7000円の会席でコレはなかなか出ないですね、甘鯛を揚げて鱗を立たせてパリパリにしてあります。芽蕪も一つ普通の蕪と同じ位の値段はします...
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19282人
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...みたいな♪ ・究極の揚げ物 ロブスター、春野菜(筍、たらの芽)、和牛と海苔 雲丹乗せ 豪華な天ぷらはトリュフソースや桜のような美しい色の ワイン塩でいただきます。ロブスターがぷりぷりで甘い。 たらの芽と筍で日本の春を味わいます。 ・究極の寿司6貫 雲丹...和牛の天ぷら ウニのせ、と豪華! 春野菜は筍とタラの芽...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89993人
貯まる・使える
...■ワインとよく合って美味しかったです ■2種類の貝のサラダほっき貝はまぐりこごみウルイタラの芽。たっぷり旬の素材とても嬉しい〜☆* こごみの歯ざわりタラの芽の風味...
...香菜はくどくない程々の量。衣笠茸はさておき白眉は豆芽(もやし)。太くて立派なものを竒麗に髭取りしてゐる。「隨園食單」にて袁枚も主張するとほり高級食材にこそ豆芽(もやし)が重要な役割を果たす。豆芽を見れば店の姿勢なり哲學が推察される...
...’おもてなし’ ■待ち遠しいですネッ! ■サインはグリーンの方ですネッ! ■Smile of the Day !! ■椰子の芽もありました...
...いつも日替わり頼んでます。本日は豚肉細切りニンニクの芽の甘味噌炒め、ニンニクの芽好きなのですが、家庭じゃなかなか購入しないので見かけたら頼みます。 混み合ってたからかいつもより提供時間かかったかな?とはいえ誤差の範囲です。 ご飯、スープ、サラダ、メイン、杏仁豆腐で700-750円、餃子をセットにすると+270円、2人以上で来る時は是非シェアしましょう。 油と味噌の相性、最高ですよね。想像通りに美味い。ニンニクの芽も思ったより元気で太めでシャッキシャキ...
...甘いのにクリアでスッキリ ▶︎神戸牛のフィレユッケ/卵黄/芽ねぎ とろっとろで甘い脂が美味! サイズ小さめで、すぐペロリ、...・トウモロコシの冷製スープ ◎神戸牛のフィレユッケ/卵黄/芽ねぎ ・アミエビと白菜キムチ/搾菜漬物...二つ目はサンチェ、芽ねぎ...
... ▼嘉六米魚沼産コシヒカリ(特別栽培米・金芽米)小(400円) サーロインには白ごはんは必須。...☆嘉六米魚沼産コシヒカリ (特別栽培米 / 金芽米) 大 もうユッケを食べた時点で米が欲しくなったので...・田村牛のとろける炙りユッケ 2,640円 ・嘉六米魚沼産(金芽米)コシヒカリ小 400円 まずは自慢の田村牛のユッケからです...
...・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円 ■鮨各1ヶ198円 ・つぶ貝 ・赤貝 ・エンガワ ・あじ ・真鯛 ・芽ねぎ梅肉 ・馬肉 ・海老 〈つまみ〉 ・エンガワ‥720円 ・芽ねぎ梅肉…520円 ・馬肉…858円 ・海老…620円 〈刺身〉 ・つぶ貝…680円 ・赤貝…620円 ・真鯛…820円...
...タラの芽- ◾️食事:厳選焼鳥つくねと黄ニラの土鍋ご飯と赤出汁、香物...■揚物:クルマエビの天ぷらと選べる季節野菜天-コゴミ、タラの芽- ■食事:厳選焼鳥つくねと黄ニラの土鍋ご飯...・ボタンエビのズケ ・北海道おがわのうに ・芽ねぎ などがた〜っぷり入った巻き...
...※土鍋の薬味(和牛の角煮、ニラ醤油、生姜、ミョウガ、芽ねぎ)が出てきます。 本日はサクラマスとヒレ肉の土鍋でした。...~土鍋ご飯の薬味~ 生姜きざみ 海苔の佃煮 芽ネギ ニラ醤油でつけたニラ みょうが...付け合せは、ニラの佃煮・ミョウガ・生姜・芽ネギ・塩昆布 ○本日のデザート 愛媛県産清美ゴールドの大福...
...りんどう(税込29,000円) ■【造り】 中とろ 鯵 平目 芽甘草 ■【先附】 菜花辛子浸し 花鰹 寄せ数の子 帆立曙焼...ちしゃどう生ハム巻 白魚香揚 【御椀】 真鱈葛打ち 紅白野菜 芽蕪 豆腐 柚子 【造り】 中とろ 鯵 平目 芽甘草 【焼物】 鰆黒胡椒焼 海老芋田楽 蟹春巻 蕗の薹薄衣揚げ...
...お刺身の宝石箱! ■越後へぎそば ■天麩羅の盛り合わせ ■だし巻き玉子 ■名物栃尾ジャンボ油揚げ ■焼き味噌 ■新潟芽物のっぺ ■あげそ...
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