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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大分直送!真鯵フライ(1枚) 鮮度抜群!高橋水産(大分佐伯)より直送!! ■乙姫にんにくの髭天 翌朝臭わない不思議なにんにく芽から根っこまでまるごと食べれます!...
...■一白水成 秋田 特別純米 白い お米と 水 から 成 る 一 番旨い酒のスタンダード 一合(180cc) ■雪の芽舎 秋田 山廃純米 山廃仕込みならではのキメ細やかな酸味とふくらみのある旨味 一合(180cc)...
...■ホッケの干物焼 伴助ブランド 大の1/4 ■鳥皮とニンニク芽ピリ辛ポン酢 国産 ■魚介の串揚げ...■外観! ■2022年8月の休業日 ■ザーサイと蓮の芽 ■アジガリしそ 580円 ■本鮪鉄火卵黄ご飯 1080円...串も美味しい。からっと揚がって幸せ。 鳥皮とニンニクの芽や...
...■稲庭ざるうどん 700円 ■山菜の天ぷら盛り合わせは、独活、タラの芽、蕗の薹 ■石ガレイの刺身 ■お通しは筍の煮物に蕗味噌でした ■旬菜厨房つるすけ...それでは追加も山菜の天ぷら(750円)にしましょうかね。独活、蕗の薹、タラの芽の盛り合わせ...
...たらの芽の胡麻和えは小さいたらの芽をサッと茹がいて胡麻和えにしてますが、濃厚な胡麻のペーストは凄く美味いですが元来味の弱いたらの芽が完全に負けてしまい...
...ショット:550円 ■五糧液 52°(ショット) ■芽台酒 53°(ショット) ■汾酒 53°(ショット) ■黒米酒...皮付きの豚バラ肉をゆでて油抜きし、うすく切って芽菜(ヤーツァイ)という四川省産の青菜の漬物と一緒にやわらかく蒸し...■自家製干し肉入りピリ辛チャーハン 自家製の干し肉と四川酸の芽菜を合わせて豆板醤と辣粉を効かせてピリ辛に炒めています...
...山椒もかかってましたが、辛くはないかな。 ◎牛肉の細切りとにんにくの芽定食 900円 ライスとスープとミニ豆腐と搾菜付き。 にんにくの芽以外にも、玉ねぎ、赤と黄色のパプリカなど入っていてカラフルな感じ。...好きな食感。 ■めーーん ■麻婆メン 880円 ■牛肉の細切りとにんにくの芽定食 900円...
...■季節野菜の天ぷら(2024.1某日(百合根、うど、タラの芽、そら豆、茄子、南瓜)) ■金目鯛カブト煮 ■2種盛り(北海道美瑛 キタミツキ) ■2種盛り(福井県大野 大野在来) ■仙禽 ■蒼空 ■宝剣 ■わかさぎ南蛮漬け ■季節の野菜天ぷら(タラの芽、うど...」:鯛の身と筍・独活・こごみ・タラの芽などのたっぷりの山菜が...
...■隅々までキレイな鉄板 ■砂肝ニン芽炒め ■何はさておきスジポン ■鉄板焼き付け合せ ■チーズ焼...これもまたGood! 牛たんは、サイコロ状でニンニクの芽と一緒に炒められたもの。 塩で頂くが、これもジューシーながら...バター醤油の焦がし具合がとても芳ばしい。ニンニクの芽と一緒に頂くと...
...■金目鯛炙り刺身 ■寒ブリしゃぶしゃぶ(鍋でしゃぶしゃぶするセット) ■春野菜天ぷら(菜の花、こごみ、タラの芽、蕗のとう) ■十割蕎麦 ...
...旬のお刺身は言わずもがな、海老しんじょう、ニンニクの芽と鰻の肝炒めなど定番メニューも美味しい。あと唐揚げはボリューム大!味よし!...うなぎ肝ニンニク炒め 600円 たっぷりのうなぎの肝にニンニクの芽&ニンニクチップまでもが添えられた...
...■穴子たれ焼き430円。 ■桜えび、いんげん、にんにくの芽のかき揚げ330円。 ■タコとわらびの梅わさび和え...刺身の盛り合わせ、小鯵の南蛮漬け、山菜天ぷら(たらの芽、ふきのとう、竹の子)、白海老と新玉葱の掻き揚げ...本キスと茄子の天ぷら。 桜えび・いんげん・にんにくの芽のかき揚げなど...
...経堂で蕎麦と言えば、しらかめさん。 蕎麦は勿論、蕎麦前も美味しいお店。 蕎麦焼酎のあては野菜の天婦羅。具材はたらの芽と蕗の薹と季節感があります...
...キンキンに冷えた ルービーです ■山芋ときゅうりの浅漬け ■ニンニクの芽 ■シマチョウ&シロ ■姫きゅうり ■シマチョウ ■煮玉子 ■栃尾 あぶらげ焼き...ナンコツ、鶏皮、コブクロ、テッポウは塩で。しろ、つくねはタレで。椎茸とにんにくの芽も...
...各 ■☆キャベツの浅漬け/オイキムチ 310/ ■☆いか塩辛・酒盗・たこわさび 各 ■☆焼きぎょうざ/砂肝とニンニク芽炒め/ふんわりカニ玉 各...
...カキ山椒カレーをオーダーした。今日の副菜と書かれた看板には冬柑コールスロー、アルブルタ、グリーンピースのダル、麻辣芽ひじきと出てくるまで想像がつかないような内容で楽しみ...
...全粒粉入りの麺も 冷たくてサイコー で、 やっぱなんと言っても芽葱がうまい この冷やしそばは芽葱で持ってる 最高の添えもの 黒バラ海苔もいいし...■おや? ■これは… ■言っちゃいます… ■バッタみたいな芽葱うっめ〜〜!!...
...トマトは甘いけどそら豆は塩味が全くないから風味が立ち上がらない。 ■甘鯛。軽く塩してある。カラスミとわさびと芽ネギを巻いて。ほんのり旨み...
...6種類ぐらいバリエーションがあり、 私は、ニンニクの芽とビーフのカレーを選びました。 初めて口にするコンビネーションです。 ニンニクの芽は、細かく輪切りにされていて、 ビーフも細かめのカットで、 全体がよく煮込まれた感じです。 ニンニクの芽の他に...
...・牛すじの煮込み ・焼鳥(牛すじ・はんぺんチーズ・とまとベーコン・厚揚げ・ステーキ・にんにくの芽etc) ・鰻の一膳飯(鰻は基本的にさっぱりした味付け) <シチュエーション> 家族・友人・職場の人と行くのに◎...
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