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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...○焼き物 但馬牛のヒレの熟成。 生きてるのを見せてくれた若鮎。 蓼の葉のみぞれ酢。面白い感じにちょんと盛られてます。 肉は、山椒。マスタードも別添え。ごぼうのチップスを。 若鮎の程よい苦さ。蓼の葉がお酢キツすぎないですね。 ヒレは...他 ■バイ貝 ■新じゃが芋のエビ寿司 ■琵琶湖の若鮎...
...京ちゃふれ・・・やわらか~い抹茶味のチョコサブレ 美味しいです カントリーマームの大きな・・・ 若鮎 保津の瀬・・・透明な求肥が入って 鮎がかわいい こちらは 八木邸併設で 壬生菜が入った屯所餅が有名だそうです 京都府 京都市...
...■七月のお料理です ■鱧のお椀 ■鱧の落としと鱧の焼き霜 ■季節の八寸 ■若鮎の塩焼きとエンドウ豆、とうもろこしの揚げ物 ■はもしゃぶ ■アプローチも綺麗です。...八寸は彩りも美しくて、少しづつ美味しい物をいただく幸せ! この時期の若鮎もお見事な焼き加減でした...
...手土産にまた使わせて頂きます。 御馳走様でした。 若鮎、いただきました とても便利になった二条駅。駅前にもお店が増えてきました。 以前から気になっていた和菓子のお店。 少し遅い帰りになったのですが、そろそろ若鮎の季節と思っていたら 疲れた帰り道に「若鮎」の貼紙が...
...2~3名様で食べていただいても十分の量があります。 5000円(ハーフ 3000円) ■鱧の炭火焼き 2500円~ ■若鮎一夜干し 950円...
...しめじ 壬生菜 ハナビラタケ ■渡り蟹、 素麺南瓜、 山芋の酢の物 ■琵琶湖の若鮎 白茄子 星オクラ 山椒醤油 ■釜炊きご飯 梅肉で炊いたちりめん山椒...●酢の物 渡り蟹、 素麺南瓜、 山芋の酢の物 柔らかな酸味。 ●揚げ物 琵琶湖の若鮎 白茄子 星オクラ 山椒醤油 ●お食事 釜炊きご飯 梅肉で炊いたちりめん山椒...
...4個で530円 ■外観 ■包装袋 ■みな月 ■若あゆ (´∀`)/ ■若鮎 ( ´θ`) 内部 求肥 ■若鮎 内部(*´ω`*) ■@300 ■三条通り ■オトナ(*´꒳`*)買い(笑)...やはり 夏だなぁ (´∀`)/ と和菓子屋さんで よく見かけるのが 若鮎 (*´ω`*) 米満さん の 若鮎 (σ´∀`)σ ***ゲッツ******* しましたです 中の もち粉な...
...■中トロ ■生ウニ ■松茸焼き ■白ずいきくず引き ■若鮎塩焼き ■甘鯛の酒蒸し ■鱧の焼き霜(1,800円) ■甘鯛お造り(1,800円) ■天然クエお造り(1,600円) ■あなご白焼(1,600円) ■鱧と松茸の土瓶蒸し(1,600円) ■若鮎塩焼き...■付きだし魚そうめん ■定番きずし ■琵琶湖水系若鮎の塩焼ウマァ〜...
...朝ごはんもやっているので、行ってみることに。 基本お蕎麦屋さんなのですが、水槽には元気に泳ぐ若鮎。 でも、朝はメニュー上は提供していませ...
...鮎の季節 ランチの後、引き続き京都で街歩きをしていたら、こちらのお店の前を通りがかったので お店に入ってみました。 若鮎という和菓子がうっていたので...
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