鎌倉の茄子に関するお店

...■茄子と浅利のパスタ バジルと胡桃の香り...■辛いトマトソース　■鶏とハーブの檸檬ソース　■かきの木茸と秋鮭のパスタ　■茄子と浅利のパスタ バジルと胡桃の香り...

...■ミニトマト、コリンキー、サニーレタスのサラダ　■茄子と玉ねぎの煮物　■刻みたくあんとわさび　■海苔3枚　■天然本まぐろの手巻き寿司...野菜ドレッシングと思われるものをかけていました。 なかなか美味しいです。 ・小鉢 茄子と玉ねぎの煮物です...

...鰤が厚く切られていて、これは美味いね！ 「温物」 丸茄子のオランダ煮 食材を油で揚げたあと、醤油、みりん、日本酒、出汁などを合わせて作る煮汁にトウガラシを加えて煮た料理 油で揚げた後に煮ることで食材の外側と内側で異なる食感が発生する点が特徴 うん、茄子を食...・季節の前菜盛り合わせ ・鎌倉野菜のサラダとお造り ・賀茂なす煮物 胡麻の餡掛け ・和牛ひつまぶし ・甘味 という内容で...

...旨味が上手に引き出されており楽しめました。 ◆茄子・チーズ・鶏そぼろ・味噌 鶏そぼろとチーズがうまくバランスを引き出してくれており、茄子が絶妙でした。 ◆本日の魚のポワレ...■フォアグラ＆イチジク　■Ballast Point　■茄子...

...柑橘類風味　■函館沖ワラサの軽い燻製 柚子ハーブサラダ　■仏産フォアグラソテーと長茄子のコンポート ヴィンテージバルサミコソース...大間産本鮪赤身のサラダ仕立て 柑橘類風味は家内。 仏産フォアグラソテーと長茄子のコンポート ヴィンテージバルサミコソースは息子と私...

...ご飯代わりの冷奴。 薬味がいろいろで、その複雑さがさらに旨い。 盛りだくさん。 冬瓜にカニあん。 茄子の煮びたし。 クルマエビに醤油のも...

...350〕：【ディナー限定のサイドメニュー】　■サルシッチャとナスのトマトパスタ ¥1,455〔税込¥1,600〕：サルシッチャ（イタリア風ソーセージ）と夏野菜の代表のナスをソテーして作るシンプルなパスタです...丁寧なものでした。少し駅から距離が有るので、列をなすわけでは有りませんが...

...da REGA に伺ったときよりも100円安くなってるし。 ・アミューズ 有機野菜のミネストローネです。 トマト、茄子、スナップエンドウ...

...ワインが欲しいが、今日は我慢。フリタータ、レバーペースト、茄子のグリル、オイルサーディン、ブロッコリーのゆでたもの、ドライトマトとグリーンオリーブ。茄子のグリルとブロッコリーがなんということはないのに、印象に残った...左から揚げたワカサギと野菜のマリネ、網焼きの目のついた焼きなす...

...団扇の敷物にのった季節感ある八寸、青楓で涼やか。 ・京饅頭茄子、あいなめ、長唐辛子のバジル味噌 なんと京饅頭に気を取られ写真なし！さっくり揚がったあいなめととろとろに炊かれた茄子、バジル味噌が意外ながら良い組み合わせでした。...■前菜盛り合わせ　■ひずなます　■おめでたいお椀　■なすび...

...枝豆。　■岩井のハイボール。　■冬瓜、モロヘイヤ、焼き茄子。　■お蕎麦。　■全体。　■蕎麦湯。　■ミックス後。　■焙じ茶①　■黒豆と黄な粉のババロア。　■焙じ茶②　■渡り蟹 蟹味噌和え・焼き茄子 胡麻和え　■鯛・飯蛸のゲソ　■鰊・里芋・蔓紫　■鴨 変更...その神戸牛の旨味が浸み渡った大根も素晴らしくて！ ○ 茄子の浅漬け フルーツみたいな茄子...

...和歌山県産 鮎をじゃがいものガレットで巻いて揚げたもの、焼きナスのピューレ、水茄子のサラダ。頭と中骨のフリット。鮎の肝のソース。　■❹...和歌山県産 鮎をじゃがいものガレットで巻いて揚げたもの、焼きナスのピューレ...

...そして、…食事はシチュー。お肉がホクホクで、ナスがアツアツで、チーズが香ばしくて、とっても美味でした。 ごちそうさまでした...アジフライ、身がふっくらで美味しかったです。 カレーもナスなど美味しかったです...

...■店内(カウンター)　■メニュー　■琥珀エビス生　■茄子と揚げ豆腐の煮浸し　■炙りブリポン酢　■グチ・舞茸・獅子唐の天麩羅　■店内　■サッポロ赤星(大瓶)　■赤出汁　■軍艦雲丹イクラ　■店舗外観　■店舗前看板　■ビール、ナスの揚げ浸し、ほたての塩辛...スターティン。 前菜はナスの煮浸しとホタテの塩辛...

...牛カルビ、牛ロース、豚ト ロ、鶏もも、ソーセージ) ・野菜6種(とうもろこし、ピーマン、エリンギ、玉ねぎ、人参、茄子) ・海鮮盛り(赤海老...

...オーガニック ノンアルコール　■パンチェッタと長ナスのアラビアータ スパゲッティ　■パンチェッタと長ナスのアラビアータ スパゲッティアップ　■パンチェッタと長ナスのアラビアータ スパゲッティリフトアップ...

...アップ♪ｗ　■[料理] オクラ天 アップ♪ｗ　■[料理] 茄子天 アップ♪ｗ　■[料理] 南瓜天 アップ♪ｗ　■[料理]...酢の物：胡瓜と蟹身の酢の物 揚物：蟹足・タラの目・茄子・烏賊 やはり蟹足の天麩羅は甘みがあって良いですね。...・下段の重 カラスガレイの一夜干し、ししとう、茄子の天ぷら...

...和栗を練り込んだチョリソー？+ロースト3種（秋田産洋梨：レッドパートレット+茄子ピーマン）添え、タスマニア産粒マスタード+焼き茄子のペースト　■⑧ サフラン+玉葱のオニギリの海老出汁茶漬け？　■⑨...和栗を練り込んだチョリソー？+ロースト3種（秋田産洋梨：レッドパートレット+茄子ピーマン）添え...

...フランスの白 合わせるのはシマアジを炙ったもの・マリネしたナス・カブのピューレと菜の花のビューレですが、...パイと塩麹のアイス　■縞鯵のサラダ、カブ、菜の花、下にナス　■パスタ、牛肉のソース、ヤギのチーズ　■マカロン　■外観1...バゲッテイーヌ バターと塩 縞鯵のサラダ、カブ、菜の花、ナス 牡蠣と春野菜のスープ仕立て...

...キャラメルナッツとはちみつ　■手割りフライドポテト ～香草ガーリック風味～　■秋ナスの揚げ浸し ～炙り和牛とうに添え～　■いちじくとクリームチーズのパテ...■いちじくとブルーチーズ 生ハムのクリスピー添え　■秋ナスの揚げ浸し ～炙り和牛とうに添え～...