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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大文字膳のサラダです。 ■大文字膳のメイン、蕎麦です!! ■なすのあんかけ。上品な味付けでした! ■和スイーツです。...寒くて風も強い12月27日に訪問。 焼茄子の鳥そぼろ餡かけ蕎麦を頂きました。 お料理を待っている間、そば茶を飲みながら 美しいお庭を眺めて、お部屋に飾ってあるお花を眺めて・・・いい雰囲気です。 焼茄子の香ばしくてホクホク...
...トマト,アンチョヴィ,ガーリック,オリーヴ,ケイパー,オレガノ ■ノルマ ナス,リコッタチーズ,レッドオニオン,バジル,トマト ■マルゲリータ DOC...ricotta cheese, red onion, basil モッツアレラ、ナス...
...造里 本鮪 縞鯵 アオリイカ 芽物色々 焼物 甘鯛柚庵焼 水茄子胡麻酢味噌 丸十蜜煮 酢立 煮物 丸茄子ふくませ 江戸前穴子 隠元 白髪葱 志の木 茶そば 中皿...鱧焼き 焼きナスはす芋 夏の代名詞...
...■ゴリの南蛮漬け&からすみ ■水茄子の酢味噌がけ ■ピーナッツ豆腐の黒蜜がけ ■外看板にて ■ウナギがやってきた ■テーブル ■お刺身 ■春の五種盛 ■ビール ■水茄子の酢味噌添え ■カンパチの重ね盛 ■ゴリの南蛮漬け...最後はごめんね、一口でぐしゃり。 オイシカッタヨ。。 水なすの酢みそがけ(600円)☆ アメーラトマトが1つつく♪ 食感良くみずみずしい茄子( ´∀`) さっぱりですが濃い酢みそに茗荷とシャキシャキ茄子がなんてマッチ♪ そして...
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
“富士屋ホテルキュイジーヌ”を味わうハイソな時間
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...13kのコースを注文。 ・トラウトサーモンのタルタル サワークリーム添え ・カワハギの炙りと秋茄子のマリネ ラビゴットソース ・松茸ジュリエンヌ入りコンソメ ・ホタテ貝とマッシュルーム ほうれん草のグラタン仕立て...
...チケコタは若い頃ナスやきゅうりや漬物が嫌いだったのに...大皿に少しずつ ペンネアラビアータ、白身魚のあさりソース、茄子のマリネ、豚バラガーリックチーズ焼き、などを採りまして...食事は安定のおいしさです。今回は海鮮しゃぶしゃぶと米茄子の煮物がとても美味しかったです...
...私は特にナス田楽がつぼでした。 ただでさえ好物なのですが、大きななすでたっぷり堪能できました!...中でも印象に残ったのは以下の2品。 炊き合わせ(焼き蕪、茄子...
一軒家レストランで特別な一日を◆豊かな自然と洗練された空間で箱根イタリアンをご堪能
9856人
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...あっさりとした感じのキノコ3種のパスタ ナスで巻いた真鯛と ヤリイカのポアレ 焼ナス、ほうれん草の2色のソース 薄くスライスした茄子がお魚の周りをくるり...
...青味 振り柚子 ◆御飯 ・栗ご飯 ◆留椀 ・赤味噌仕立て 茄子 焼き茄子の皮を取って入っていたので香ばしさがありました ◆香物...■時知らずの粕漬け(2014/7) ■賀茂茄子の炊き合わせ(2014/7)...
...◆煮物 新じゃが煮揚げ 焼き茄子 鮑柔煮 ◆止め椀、ご飯、香の物...さて!朝ごはん!! 9種のプレート がんも ビビンバ 揚げ茄子挽肉 切干大根 きんぴら ほうれん草の胡麻和え からし菜...生姜佃煮。 一つ一つ手が込んでいる。 先椀は、鱧と焼き茄子...
...△(□) 先付;蕪風呂吹き、柿なます、鰊旨煮・茄子 ▽ 天麩羅(茶碗蒸し、本日の一品(鮪山掛け)との選択) ;海老、烏賊、鱚、蓮根、獅子唐、茄子。 :「衣が付いているのだから天麩羅なのだろう」というレヴェル...ちょっと甘めでしたが好きな味でした。 茄子のあんかけのようなものも甘めのタレでした...
...ヒレカツ、カニクリーム) 1480円 今回は"ミックスフライ"を注文。 エビ、ヒレカツ、カニクリームにナスとピーマンのフライ、ライス、カ...
...臭みなく柔らかくて美味しい! ◆ウズラ肉 ◆鶏肉… パサつきなく食感もいい! ◆鴨つくね… 軽い口当たり ◆野菜盛… 玉葱、茄子、ピーマ...
...「揚げたてです」と、天ぷらを持ってきてくれた。 海老とイカとナスの天ぷら。 あつあつ。 嬉しい。 子供食は、 ハンバーグは...お新香 茶碗蒸し、海老しんじょうと里芋とフキの煮物 イカ・鰤・鮪のお刺身、茄子・オクラ・海老の天ぷら...
...カレーうどんは、トマトなど野菜豊富で彩り鮮やかなビジュアル。 プチトマト、ごぼう、しめじ、エリンギ、里芋、揚げナス、わけぎ、油揚げ、れん...
...♥前菜 ・蝦夷鮑と初夏の野菜(新蓮根、オクラ、茄子、ウニ) ・穴子笹巻寿司 ・車海老旨煮 ・合鴨ロース煮...穴子の煮凝り・蚕豆新粉揚げ・合鴨ロース煮・小茄子田楽 かます小袖寿司・河海老揚げ煮 吸い物...プライムポーションは 前菜 丸茄子和蘭煮 生雲丹 防風 生姜 フォアグラムース 鼇甲餡 山葵...
...調理場でタバコ吸ってました。 で、味は? ほんと、おいしかった。 まぐろのさしみ 金目鯛の西京焼き いかのげその天ぷら 茄子のしぎ焼き 白菜のおつけもの しじみのお味噌汁 どれも丁寧に作られています...
...ゴロゴロのじゃがいもに茄子等色々。 カツはサクサク、野菜は熱々...豚バラ肉角煮、ニンジン、茄子、ジャガイモ2片、温泉玉子1、ブロッコリー1、バジル?...カレーとの相性も抜群です。カレーの具はナス...
...トロタク巻きと赤貝ヒモの海苔巻きがそれぞれ3個ずつ、と豪勢な品揃えです。さらに、うれしいのは、つまとして、ガリに加えて搾菜とナスの浅漬けが添えられていたこと...
...ゆりかご飯と3種類です。 魚も鮭、秋刀魚、ししゃも、鰈の煮物といろいろあり。 たまご焼きも美味しく、サトイモ、南瓜、茄子などの煮物も薄味で味付けがいいですね...
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