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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トマトにカボチャ、アスパラ、なす、などなど、これに卵とマヨネーズを使って味付けされ...夏野菜たっぷりカレーもいただきました。 ズッキーニ、かぼちゃ、ナス、具だくさんで美味しかった。(^_^) 日常使いに◎...野菜はズッキーニ、ナス...
...また買い物に出かけた。 私は、屋形船で撮った写真を見ていた。 つがにうどんが届く。 カニ味噌のようなふわふわ状のものが浮かび、茄子と青葱が載っている。 出汁を一口。確かにカニの味と香りがして、甘みが強い。 サッと火の通った茄子も美味しい...
...次に天ぷら、野菜天ぷらの盛り合わせ。 さつまいもにかぼちゃ、なす、おくらなど。揚げたての天ぷらに勝るものなしですね。...すみません ワラビとたらのめ ぐらいはわかりました。後は野菜でナスとかサツマイモでした。山菜の爽やかな苦みが...酒の肴3品は1100円。 山女の甘露煮、栗の煮物、茄子の田楽の3品かな...
...定食に付いてきたカニ汁は、全く味がありません。入っているナスは生、付け合わせの小鉢もどれも味付けが悪く...それにリュウキュウと茄子を配下に従えて ソーメンの上に乗せたらツガニソーメンの完成だ。...うどんはいたって普通の麺だが、豆腐、茄子や白菜などの野菜が煮込まれ...
...ごちそうさまでした。 つがにうどん 税込800円 つがにという蟹が入ったうどんです。 味の滲みていない謎のナスが結構入っています。 かに...
...香り高くおいしい。色々香辛料を入れてるぜと感じました。 ナスも非常にやわらか。 昨日の晩ごはんもナス料理が出てきましたが、それもやわらかかったです。 熟したナスなのか...
...安定の美味しさです。提供時間も早くマスターの接客も丁寧でグッドです。 今日のメインはナスの天ぷらにひき肉の餡がかかったものでした。ボリュ...
...オーダー式はその他うどん、そば、ラーメン、丼もの、定食もの様々。 札を取って行くとセルフのおかずが並んでいます。 茄子と豆腐のぽん酢がけ...
...すり潰されたツガニはフワッとした食感。出し汁は爽やかな蟹風味。一緒に煮込まれたなすびとりゅうきゅう。うどんはプリッとした讃岐風。 ツガニの旬は秋だそうで...5匹分以上は入っているかも知れません。 ・ツガニ汁3種の神器(茄子...
...サクッと噛みしめるたびの音と一緒に口の中にあふれます。大きめに切られたなすびや三つ葉が海鮮素材と調和し火の通り方の一体感もあり何とも言えない野菜の味わいとなっています...
...旬始めの鱧、茗荷のお寿司 ■塩麹漬け鮎と旬のビワ 塩麹とチーズを乗せて ■綺麗なガラスの器、の中は… ■翡翠茄子のうるか乗せ ■ふわふわ...
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