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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼き枝豆とトマトのソース 落ち鮎 子持ち鮎のコンフィ 焼きなすのピューレ 絹姫サーモンのスモーク...ヴィシソワーズ 香りクルトン ■キャヴィア、八寸(賀茂茄子と鱧) ■キャヴィア、八寸 ■食材によってメニューが変わるので...世界三大珍味一口コースです! ■鰻と焼茄子 生姜と山椒のドレッシング...
...(5000円) 先付 豆皿おばん菜十二点 椀物 八幡茄子 白味噌 焼物 鮎 塩焼き 食事 豆すし 汁 甘味 わらび餅 ◇先付 豆皿おばん菜十二点 くみあげ湯葉、龍皮巻、生麩田楽など、豆皿に少しずつが嬉しい♪ ◇椀物 八幡茄子 白味噌 柔らかな翡翠のお茄子が...
【河原町駅3分】仙台牛を中心に卸業者直営店ならではを活かした焼肉割烹をご提供
2911人
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...この希少部位かいただけるんやって!! お肉の通販も出来るみたいです(o^^o) まさにお肉のプロがくりなすコースでした! ご馳走さまでしたー 贅沢〜シャトーブリアンを満喫...
...●京都産野菜とブッラータチーズ ベリーのサラダ ●賀茂ナスと小海老、ポルチーニ茸のアヒージョ...そして連れが好物の 秋刀魚を使った「秋刀魚と揚げナスすだちのアヒージョ」1000円をオーダー。...■鴨とフォアグラのソテー ■季節もの 鰻とフォアグラと茄子の田楽ソース...
...③炊き合わせ 小芋、鱧、茄子 を使ったお椀仕立ての炊き合わせ。...さっそく鴨ロースとニシンなすを注文。 鴨ロースはクセがなく、驚くほど柔らかくて美味しい...新鮮で美味しい。 先付の穴子の茶碗蒸し、ニシンなす...
...カウンター越しで腕を振るうマスターの優しい笑顔に癒されます^^ 前菜から茄子やサンマなど季節感満載! こういう所がオシャレですよね^^...などの心地よいアイスブレイクでこちらの緊張もほぐれます。 メインの前に頂いた秋茄子のババロアの香り高さや...
...■フォアグラ茶わん蒸し ■里芋 揚げ出し/あんかけ ■冬瓜とアサリのあんかけ ■大和芋の東寺揚げあんかけ ■冷やし焼き茄子 ■たこ柔らか...
...まずはビールで乾杯。すぐに料理が出てくる。 先付は賀茂茄子煮浸し。いんげん豆、茗荷、海老旨煮と糸瓜。出汁をたっぷりと吸った賀茂茄子は、口の中で旨味が広がり、飲み込むのが勿体無い感じがする。...次は焼き八寸。鰆味噌漬け焼き、焼き茄子...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
17719人
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...タコが凄く柔らかくて美味しかったです。 ④加茂ナスとチーズとトマトのシャーベット ナスとトマトとチーズは鉄板ですね。 ⑤コーンのプリンにカニ乗せ...タリオリーニだったかなぁ〜 メイン フランスシャラン鴨と賀茂茄子ワイン煮 ペースト状の茄子 ドルチェ チョイス 栗ムース マンゴー どれもこれも美味しく...
【三条駅3分】四季を彩る野菜やお肉、魚介類を鉄板焼きでどうぞ◎お一人様OK
209人
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...※メニューは一例です。 ■トマト バジルチーズで ・+200円でバゲットもGoo!! ■ナス ボロネーゼ ■春キャベツ あま~い アンチ...
京都東山の地に佇む和邸宅◆伝統とモダンのマリアージュを愉しむ革新的なフレンチの世界
508人
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...■ルイ・ラトゥール シャブリ・プルミエ・クリュ ■赤ワイン ■ニュートンクラレット ■ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス ■マンフレディ バロー...
新鮮な朝引き鶏の旨味を閉じ込めた炭火焼鳥と共に一献。寛ぎの空間は、お一人様でもデートでも。
2495人
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...■チーズベーコン ■ソーセージ ■チョリソー ■エビマヨ ■げそ ■とりあえず ■馬力 ■もろみきゅうり ■冷やし焼きナス ■冷やしトマ...
...■◇ 生麩 と 茄子の 揚げ出し 生麩と相性の良い茄子を一緒に揚げ出しに。 ■湯葉・生麩 料理 ■サラダ や...←食感が面白かったです。 筍の木の芽焼き 900円 丸茄子の田楽 750円 ←甘ったるさも無く茄子もトロッと美味しかったです...
祇園四条駅4分。味噌とダシが香る具沢山の「豚汁」が名物!店主厳選の新潟地酒も充実◎ご宴会に
4758人
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...■明太子のとろろ焼き ■ごぼうのパリパリ揚げ ■たけのこの天ぷら ■若竹煮 ■ナスと万願寺の煮びたし ■焼きナス ■こだわり ■和牛すじ煮込み ■自家製 ローストビーフ ■徳島産 肉厚椎茸やき...○万願寺とうがらしの雑魚炒め ○肉豆腐 ○一人前用モツ鍋 ○高野豆腐 ○焼ナス(写真なし) ○海老とブロッコリーマヨネーズ和え(写真なし) ○カレー...
築160年以上・元お茶屋の京町家イタリアン。都会の喧騒を忘れて特別なひと時を
16971人
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...これは、期待できるかもと ②フォアグラのソテーと賀茂茄子 賀茂茄子半分の上にそれより大きなフォアグラがでーんと...■戻り鰹のカルパッチョ ■フォアグラと賀茂茄子...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
38985人
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...■加茂茄子 ■ハナビラダケと桜海老 ■剣先イカ カラスミ ■穴子の変わりあげ ■胡麻豆腐の変わりあげ ■グレープフルーツのシャーベット ■和風ビシソワーズ ■賀茂なす ■若鮎 ■大葉巻き ■花びら茸と桜えびのかき揚げ ■ウニ...塩)、海老③(お好み)、えんどう豆コロッケ(好みの塩)、賀茂なす(醤油おろし)...
...信州プレミアムA5のラム芯、ランプの赤身肉。 ■上賀茂産地茄子と自家製サルシッチャのブイイ、バジル風味 モッツァレラチーズ“ブッファラ”添え 上賀茂産地茄子のブランシールとサルシッチャを生ハムスープで蒸し煮しました...■黒アワビのステーキ ■子羊のロースト ■冷製山科ナスのカッペリーニ...
【祇園四条駅から徒歩2分】心地良い空間で希少食材に舌鼓
9646人
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...トリュフ) ・京都豚肉味噌(チャービル、米ナス) ・牛タンシチュー(パセリ、クリームソース)...■枝豆×燻製塩 ■煮大根×柚味噌 ■茄子×田楽味噌 ■玉ねぎ×ほうじ茶塩 ■ズッキーニ×ほうじ茶塩...■京セット、大葉×キウイ ■とうもろこしの天ぷら、茄子×味噌田楽...
...■豚肉のうま煮 ■ナスと豚肉のうま煮 ■豚肉と玉葱のいりつけ ■麻婆豆腐 ■麻婆茄子 ■豚足の煮込 ■豚肉とニラ炒め ■レバニラ炒め ■レバーともやし炒め ■レバーと玉ネギ炒め ■レバー炒め ■もやし炒め ■なす炒め...
...■お通し ■生湯葉造り ■金目鯛造り ■賀茂茄子のなんちゃら ■フローズンサングリア 檸檬酎ハイ...・煮穴子と空豆のポテサラ ・京赤地鶏の肝煮 ・うなぎと焼き茄子冷やしとろろがけ ・京鴨の生ハムときのこのマリネ...大葉とチーズの香り ■熟成じゃが芋 塩コーンバター ■賀茂茄子 肉味噌あんかけ...
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