祇園の茄子に関するお店

...カウンター越しで腕を振るうマスターの優しい笑顔に癒されます^^ 前菜から茄子やサンマなど季節感満載！ こういう所がオシャレですよね^^...などの心地よいアイスブレイクでこちらの緊張もほぐれます。 メインの前に頂いた秋茄子のババロアの香り高さや...

...■賀茂茄子とボロネーゼ　■フランス産シャラン鴨の胸肉 実山椒ソース...うなぎ、パン、冷たいパスタ、美味でした。今回は次にきた、なす、生ハム、トリュフがかなり美味でした。ぐじ...そして温パスタはやんばる豚と京ナスのタリアータ...

...この希少部位かいただけるんやって！！ お肉の通販も出来るみたいです(o^^o) まさにお肉のプロがくりなすコースでした！ ご馳走さまでしたー 贅沢〜シャトーブリアンを満喫...

...信州プレミアムＡ５のラム芯、ランプの赤身肉。　■上賀茂産地茄子と自家製サルシッチャのブイイ、バジル風味 モッツァレラチーズ“ブッファラ”添え 上賀茂産地茄子のブランシールとサルシッチャを生ハムスープで蒸し煮しました...■黒アワビのステーキ　■子羊のロースト　■冷製山科ナスのカッペリーニ...

...さて今日はコースのランチにしました（￥4,500税抜） ・鱧とナスの炊き合わせ、子持ち鮎 鱧がちょっとパサつきます ナスの味は濃い目 子持ち鮎は玉子の甘みと内臓の苦みが美味しいです ・菊吸い...鱧鍋ｺｰｽをいただきました 内容は 先付、八寸、鱧の汁物、お造り盛り合わせ、鴨茄子の煮物...

...ミックスフライタルタルソース ＊本日の生パスタランチ(3つから選択) ○淡路産しらすと万願寺 ○夏野菜の冷製 ○なすとベーコンのトマト スープ...

...タコが凄く柔らかくて美味しかったです。 ④加茂ナスとチーズとトマトのシャーベット ナスとトマトとチーズは鉄板ですね。 ⑤コーンのプリンにカニ乗せ...タリオリーニだったかなぁ〜 メイン フランスシャラン鴨と賀茂茄子ワイン煮 ペースト状の茄子 ドルチェ チョイス 栗ムース マンゴー どれもこれも美味しく...

...■ガレット メルゲーズ ～メルゲーズソーセージと京野菜のガレット～ メルゲーズ、トマト、ナス、ズッキーニ、目玉焼き風タマゴ、チーズ、レモ...

...あんまり食べられなかったのが残念。 けど牛肉は美味しかった〜幸せ！ おばんざいはナスの煮浸しがお勧めです。 サーモンのサラダは美味しかっ...

...まずはビールで乾杯。すぐに料理が出てくる。 先付は賀茂茄子煮浸し。いんげん豆、茗荷、海老旨煮と糸瓜。出汁をたっぷりと吸った賀茂茄子は、口の中で旨味が広がり、飲み込むのが勿体無い感じがする。...次は焼き八寸。鰆味噌漬け焼き、焼き茄子...

...■アツアツフライドポテト　■枝豆キャンティスタイル　■南伊風ナスのチーズ焼き .　■シシリー名物...■ソフトシェルクラブのから揚げ　■本日のカルパッチョ　■南伊風ナスのチーズ焼き　■●平日限定！ お得なドリンクセット...お野菜の皿は鴨ナスと万願寺とうがらしが使われていて京都っぽい...

...③炊き合わせ 小芋、鱧、茄子 を使ったお椀仕立ての炊き合わせ。...さっそく鴨ロースとニシンなすを注文。 鴨ロースはクセがなく、驚くほど柔らかくて美味しい...新鮮で美味しい。 先付の穴子の茶碗蒸し、ニシンなす...

...■◇ 生麩 と 茄子の 揚げ出し 生麩と相性の良い茄子を一緒に揚げ出しに。　■◇ 京鴨小鍋 冬季限定...←食感が面白かったです。 筍の木の芽焼き ９００円 丸茄子の田楽 ７５０円 ←甘ったるさも無く茄子もトロッと美味しかったです...

...・前菜3種 ・旬の野菜サラダ ・国産黒毛和牛サーロイン（80g） ・焼き野菜（下記一覧） なす／万願寺とうがらし／ヤングコーン／タケノコ／パプリカ／ズッキーニ この中から旬のお野菜を提供させて戴きます...

...（5000円） 先付 豆皿おばん菜十二点 椀物 八幡茄子 白味噌 焼物 鮎 塩焼き 食事 豆すし 汁 甘味 わらび餅 ◇先付 豆皿おばん菜十二点 くみあげ湯葉、龍皮巻、生麩田楽など、豆皿に少しずつが嬉しい♪ ◇椀物 八幡茄子 白味噌 柔らかな翡翠のお茄子が...

...■牛タン　■ミスジ　■焼いてます　■辛子しょうゆ　■焼きナス　■銀杏と炙りもの　■なんやろ　■ポテトサラダ塩味...まずは乾杯です。 本日のおばんざいは「ナスのおひたし」となっていました。...海老・アスパラベーコン・ちくわ・ウインナー・鶏むね・南瓜・茄子・ししとう・椎茸・玉ねぎの10種類のタネをセルフで揚げる...

...■豚肉のうま煮　■ナスと豚肉のうま煮　■豚肉と玉葱のいりつけ　■麻婆豆腐　■麻婆茄子　■豚足の煮込　■豚肉とニラ炒め　■レバニラ炒め　■レバーともやし炒め　■レバーと玉ネギ炒め　■レバー炒め　■もやし炒め　■なす炒め...

...■れんこんまんじゅう　■温とろろ蕎麦　■にしん煮と茄子　■京鴨の鴨ロース　■鴨汁せいろ　■鴨南蛮そば　■枝豆...■炙り穴子　■焼き味噌　■蕎麦屋の出汁巻き玉子　■にしん煮と茄子の炊合せ　■牛すじとこんにゃくの煮込み　■野菜サラダ...小芋田楽 栗 笹巻寿司 人参葉浸し 枝豆　■蓋物 南瓜 茄子 海老...

...■前菜盛り合わせ　■イベリコ豚とジャガイモと茄子のロースト.JPG　■ガスパチョ.JPG　■シェリークラブ店頭...・前菜5品盛合せ ・選べれる温かいタパス（加茂茄子のグラタン／京地鶏のオーブン焼き／赤海老のアヒージョ）...メインはイベリコ豚とジャガイモと茄子のロースト...

...紅鮭塩焼き700円 下足焼き750円 帆立貝バター焼き 850円〜 賀茂茄子田楽850円 炙り穴子900円 炙り鰻950円 甘鯛の塩焼き1800円〜...700円　■油物 小芋唐揚げ600円 ゲソ天ぷら700円 野菜天ぷら700 賀茂茄子揚げ出し700円 小鮎天麩羅700円〜 白エビ唐揚げ850円〜...