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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2.暮らし→ぎたろう軍鶏と椎茸のおやき 3.水明→信濃雪鱒のお造り(穂紫蘇と葱油) 4.伝承→鯉のつみれ、ていざなす、ごぼうのす り流し...
...(1300円) 10分ちょっとで出来上がってきました。米なすの肉詰め、揚げ出し豆腐と季節の野菜天、おひたし、お新香...二本 ■和幸家定食 揚げ出し豆腐、ナス味噌、冷奴、漬け物、味噌汁、御飯 ■揚げ出し定食 揚げ出し豆腐...和幸家定食(1300円)、他 ◆一品もの 和幸家特製米なす(500円)...
...でも、実物が来て食べてみると納得でした。 つゆはあっさりめ、 甘過ぎず好みでした。 天ぷらは繊細な感じです。 キス、海老、茄子、南瓜、ピ...
...二八なのかな?ツルツルっと喉越し良しでした。 天ぷらはカラッと揚がってて、中はしっとりです。えび、えのき、舞茸、南瓜、お茄子。 天ツユに...
...■郷土料理 おおびら ■野菜と豚肉の味噌陶板焼き ■なすと生麩の揚げ出し ■野菜と和牛の蒸物 ■蕎麦 ■ご飯お味噌汁...次がようやく暖かい料理です。なすを揚げてあって、出汁に浸っています。...・信州豚と信州味噌の登板焼 ・茄子と生麩の揚げ出し(撮り忘れ) ・信州そば...
...サービスでそば茶と漬物が登場~☆ そばおやきとそば茶の取り合わせは良いですね~☆ おやきは茄子も良いがかぼちゃも良いんですよね~☆ 野沢菜は定番なので抑えておかないとって感じで頂きました~☆ 五平餅 350...
...#長芋と卵絡んで円やか喉越し良し抜群絶妙旨! #天ぷらそば天ぷら別盛り #海老 #椎茸 #茄子 #そばつゆ出汁良し円やかで味良し抜群絶妙旨! #木曽そば街道 #旅籠そば #水車家 #美味絶品! 国道沿いの老舗蕎麦屋さん...
...そして着丼。 天麩羅は最初から結構しっかりスープに浸されてるので、サクサク感はありません。 海老、茄子、ピーマン、木の子など。 スープは...
...天ぷらは3人で分け合ってたべました。天ぷらそばは1500円。もりそばは1100円でした。天ぷらは海老2尾人参2つ ナス1つサツマイモ1つ入っており出来立ての アツアツでした...
...案外ガッツリと食べれますわなぁ、 中の餡、野沢菜や茄子も美味しく、 ナスはほう葉味噌的な 甘辛味噌と一緒にあえてありますね 茄子の皮もも気にならなく...
...■最初の膳の状態 ■信州の馬刺 ■天然鮎の塩焼き ■地元の珍しいキノコと茄子 ■松茸と海老のお吸物 ■地元のキノコの天ぷら ■朝食の膳 ■朝食の蒸し豆腐 ■朝食のお味噌汁 ■朝食のサービス珈琲 ■地元の誇り ■最初の膳 ■丸なす煮込み ■吸い物 ■外観 ■朝食弁当 ■山頂 ■夕御飯 街道、温泉、山の幸...体がポカポカ温まります。 夕食はよくある日本料理。牛すき焼き、茶碗蒸し、丸なす煮込み...
...50円なら安い。続いて天ぷらが登場しました。エビにナス、カボチャなど7,8種類と具は普通...正直ここまで逆インパクトのある蕎麦は久しぶりに食べた・・・。 天ぷらは隠元、茄子...
...トマトの酸味が爽やかで金箔がアクセントになってます。 茄子田楽赤味噌焼きです。 八丁味噌特有の香りが焼いた茄子の味を引き立てます。 山桃が添えられてます。...カダイフ揚げ ■いざよふ月 ○秋子茄子翡翠と無花果の土佐酢ジュレ...
...肉、野菜、魚介を特製スープで煮込んで、秘伝のタレでいただきます。 ここのちゃんこ鍋、メッチャ旨いですよ~!! 茄子も味噌が旨かった! もつ煮も必ず頼みます! 唐揚げ食べて・・・鍋の〆うどんを楽しんでと...
...お蕎麦と野菜天が到着! 写真撮影が終わったとたん かぼちゃ、ナス、ピーマンが一瞬で 奪われました(๑°ㅁ°๑)…。 しめじと椎茸がポツリ… 木の子天も大好きだけれど かぼちゃ・ナス食べたかった〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`) (●...野菜天は、肉厚椎茸、舞茸2個、茄子2個...
...しばらく待ち出来てきた天ざるは上段は天ぷら、下2段はお蕎麦が盛られた三段重ねで登場。 まずは天ぷら。ナス、大葉、かぼちゃ、ししとう、海老...
...す。 待つ事約6分位でご対面です。 両側にキャベツが有り、茄子・人参・ジャガイモ・ピーマンが 軽く素揚げされていて、此れが甘くて美味しかったです...が胸一枚肉のから揚げは流石に重いので・・・ ・ぶっかけ蕎麦¥800- 山菜、茄子...
...と、ありますが····· あぁ·····雲かかってるゎ(_△_;) ソレデモハラハヘル(^_^;) ☆天ぷら蕎麦! ナスとかぼちゃ、ピー...
...セットメニューの他にも日替り定食があり、今日の日替りは酢豚と麻婆茄子、かた焼きそばでした。 酢豚定食のライス少なめを注文しました。 10...
... 開田産そば粉を使って作った、そばの実入りのもっちリしたそばの粉ロッケ(コロッケ) ・笹おこわ ちょい辛なす、野沢菜、ちょ...
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