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口コミ・お店の情報に「茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 65 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■キノコとベーコンのクリーム ■ナス＆しめじ を使ったボロネーゼ...オーダーは、ナス＆しめじミートソース（１２００円）、キノコとベーコンのクリーム（１２００円）、スペアリブの石窯焼き（ワイン風味）（１３００円）。 ちなみに、ミートソースは大盛り（+３００円）でいただきました。 ナス＆しめじミートソース...
...https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja 夜ごはん ・先付 蕎麦豆腐 ・八寸 秋茄子ずんだ和え・パプリカ寿司・太刀魚雪花菜和え・石川小芋酒蒸し・丸十蜜煮・湯葉諸味漬・春菊白和え ・向付 豊後水道旬の魚 ・椀変 地鶏つみれ鍋 ・焼物 炊き寄せ焼き ・煮物 蕪 舞茸 茄子 菊花餡 ・蒸物 鰻飯蒸し ・追肴 おおいた和牛溶岩焼き ・食事 自家米 止椀 香の物 ・水菓子 梨コンポートかぼすジュレ...
...造り 鯛 間八 鱧 平目 烏賊 椀物 うなぎ豆腐 煮物 千両茄子 冬瓜 南瓜 焼物 鰆照焼 合鴨ロース 強肴 黒毛和牛鉄板焼き 揚物 とうもろこし湯葉巻き 丸茄子 酢物 蛸 はす芋 赤蒟蒻 お食事 留椀 御飯 香の物...長芋味噌漬け 甘長 豊後牛鉄板焼き 揚物 小ふぐ 小切茄子 酢物 えぼ鯛翁和え りんごコンポート 巨峰 メロン...
...その中に柔らかなお肉が隠れてます。 なすの味噌煮がアクセントになって、たまりません！...海だとりゅうきゅうが現れる。 さらには、ほうれん草のお浸し、ナス味噌、白菜の漬け物が出てきたりと、飽きさせない工夫がされていて...・イカの和え物 ・小松菜と里芋の味噌和え ・焼きナスと海老出汁と生姜 ・イワシときゅうりの酢の物...
...素朴な味が味わえます。 ◆天婦羅盛り合わせ◆ はも、なす、いも、えのきののりまき、など ◎はも…骨が揚げてあって、とっても美味しかったです。 ◎なす…みずみずしさが中に凝縮 ◎いも…いもめっちゃおいしい！...自然な甘みで心落ち着くお味です。 4品目は、地鶏と茄子ですね...
...■野菜せいろ 豊富な野菜（シイタケ、マイタケ、ゴボウ、ミョーガ、ナス、ネギ）等を風味あるゴマ油と上質のつゆで煮込んだ温かい汁につめたいそばでお楽しみ下さい。 ■玉子とじそば とろ～りとした溶き卵と一緒に温かいそばをご賞味下さい。 ■にしんそば＜冬季限定＞ 京にしんの上品な味とだし汁のハーモニーをご賞味下さい。 ■シャンピニオン・チキンのガレット＜冬季限定＞ きのこのガーリックソテー・薪ストーブで焼いたチキンのガレットです。 ■野菜餡掛けそば 豊富な野菜（椎茸、マイタケ、ゴボウ、ミョウガ、ナス...
...） ・お造り ： 旬魚三種盛り 鯛の松かさ、はまち？、烏賊の黄身和え？って感じでした。まぁまぁ。 ・冷やし鉢 ： 子なす、枝豆団子、おく...
...ちなみに追加は【芹 ３００円】だそうです♪ ・【めし ２１６円】 雑穀米に沢庵２切れ。 ・【汁（味噌） ２１６円】 油揚げ・茄子・豆腐・ワカメが入った濃厚な味噌汁♪ 支払いの際に聞いてみると【佐土野家】よりこちらの方が古いそうで...
...でも、サラダ付けて正解ね さてさて、天ぷら定食来ました〜♪ 内容は‼️ ・海老天 3本 ・豚天 2枚 ・芋天 ・ナス天 ・大葉天 かな？ww 海老が3尾ってのも嬉しい コロモ薄めでサックリ食感♪ どのネタもほんと美味しかったですよ〜...
...・°°・・°°・。*・゜゜・*:.。..。.:*・*:.。..。.:*・゜゜・* 昨日の出来事 茄子とひき肉のパスタをして、パルメザンチ...
...■朝食 ■朝食 揚げ出し豆腐 ■龍のひげさん入口 ■部屋から由布岳を望む ■先付 焼き茄子とノーザンルビーを玉蜀黍のピュレにて ■卑弥呼...
...三つ葉 ■宝楽盛り・八寸およびお造り ■刺し身 ■揚げ物 帆立真薯の蓑揚げ、鮭の袱紗包み、野菜天ぷら ■蓋物 蓮根餅、茄子、べっこう餡 ...
...■ご飯・お新香・抹茶豆腐 ■茶碗蒸し・柚子胡椒・味噌汁 ■メニュー看板 ■玄関アプローチ ■メニュー ■お刺身膳 ■店内 ■茄子にぎり膳...
...続いて登場するのは，地鶏の溶岩焼きです。 レタス，ニンジン，ナス，アスパラ，タマネギなどの野菜も一緒です。...1cm×6cm程度かな ■温泉卵とサラダ ■揚げ茄子の煮物・・こちら煮物はいいお味ですね。これも美味しい。...◆温泉卵とサラダ ◆揚げ茄子の煮物・・こちら煮物はいいお味ですね...
...■とり天(22-05) ■団子汁(22-05) ■外観(22-05) ■メニュー(22-05) ■揚げナスとだんご汁の定食 ■ふるさと定...
...1合を徳利での提供、結構な量入ってます。 プラス！ 店内でも売っている漬物セット（試食でも置いてます） ※椎茸、茄子、牛蒡、大根入り そ...
...■ランチの一部２ ■チェックイン時 ■メニュー（残暑） ■温物（貝柱万十 夏旬 茄子） ■焼物（鮎梅香焼き） ■箸休（焼き茄子シャーベット） ■稲庭うどん ■豊後牛ステーキ ■食事（秋桜自家米...サラダには鯛のお刺身がたっぷり。 小さなおかず箱には 天ぷらや牛肉の時雨煮・ナスの煮付けなど・・・ お惣菜がひとくちずつぎっちりと詰まっています...
...■鶏天膳 １０５０円 ■カラッと揚がった鶏天 ■小鉢 茄子の煮びたし ■天つゆ ■茶わん蒸 ■宿泊先から頂いたランチ券...ご飯に良く合う一品です。 茄子の煮びたしにはゴマダレをかけ、茶碗蒸し、ワカメのお吸い物と...野菜の力が活かせるのに。ブロッコリーやししとう、茄子も...
...鉄板の中、ハンバーグの周りには栗、ゴボウ、ポテト、ニンジン、大根、 キノコ（マッシュルーム、シメジ、ポルチーニ）、ナス、蓮根など、盛りだ...
...ひと時の癒しの空間でした この日のお献立 小鉢 冬瓜と豆乳のすり流し豆腐 前菜 小茄子の土佐酢漬け フォアグラの檸檬釜 うなぎの笹寿司 あまごの有馬山椒煮...とろ湯葉 蓴菜 雲丹 山葵 割醤油 蛸 セロリ アスパラ 酢ゼリー 鰻巻 焼き茄子 無花果 合鴨ロース 山桃 ☆椀物 鱧 パプリカ水仙 隠元 柚子 玉蜀黍すり流し...
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