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口コミ・お店の情報に「茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・鮭の幽庵焼き、鮎の甘露煮、エゴマ豆腐 ・日光ゆば、八汐ます、勘八、鮪 ・岩魚塩焼 ・日光ひみつ豚角煮パイ ・茄子ベーコン揚げ ・とちぎ和牛ときのこの朴葉焼 ・大根漬...
...たしかにモツ肉は入っていますが、これをもつ鍋と言われると、ちょっとピンとこないかな。 ■天ぷら まいたけ、なす、かぼちゃ。 抹茶塩とゆず...
...■ゆば刺し ■白子ポン酢 ■長芋のふわとろ焼き ■マグロステーキ ■揚げナス ■辛みそキュー ■鹿刺し ■舞茸チャーハン ■メニュー...どれも美味しく山の中にしてはレベルが高い。 ゆば刺し、白子ポン酢、揚げナス...
...フォォォ松茸のかほりィィィィィィ 蓋物 茄子の葛饅頭 海老の芝煮 雲丹と菊花餡 （悶絶） 台の物...「牛とちたけの吉野仕立て」 具材は牛肉・ちたけ・長ネギ・茄子・水菜、吉野仕立ては葛粉でとろみをつけた料理だそうです。...蓋物は蓮根餅 蓮根をすりおろして成形したもの そこにナス...
...コクと甘み、香りのバランスが実に良い。あっという間に1合飲んでしまった。 次に丸茄子牛頬肉鋳込み フォアグラ味噌 トリュフの香り 碓井豆味噌 二色田楽。 フォアグラ味噌と言うちょっと変化球。丸茄子とマッチしていてこれもなかなか良い感じ。 〆の蜆のご飯...■牛フィレのポワレ ■焼き印が押されたパン ■赤だし ■香の物 ■蜆御飯 ■丸茄子牛頬肉鋳込み フォアグラ味噌 トリュフの香り 碓井豆味噌 二色田楽...
...また、お店から水辺が見え景色もロマンチックでデートに最適でした。 日光Himitsu豚のアツギリベーコンと秋ナスのトマトスパゲッティを頂きました♪ 前菜はマリネが良い酸味でキッシュもマイルドさGoodだけど、キャロットラペは少し酸味足すかより抑えるかじゃないと立ち位置が(^_^;) スパゲッティはベーコンの肉厚感、肉質が良く、ナスも季節感あってかなり良き(*｀･ω･)ゞ トマトもかなり良い濃さだけどかすかにくどさがあったのでそこ改善したら完璧！...
...湯葉も、歯応えよく、山葵醤油がとっても合います。 煮物の丸茄子も秀逸です。茄子と鰹節って本当によく合いますよね～。むっちゃ、おいしいです。...■蛤のお澄まし ■日光滋養米コシヒカリ ■栃木トマトと茄子密柑ジュレがけ...
...湯波と書きます。 ・ゆば刺し ・天ぷら エビ天ぷら・ナス浸し・玉子・大根おろし ・煮付け...お蕎麦も、鮎の塩焼き、ナスの煮浸し、だし巻き卵。。。お宿の朝食を食べたばかりでしたが...そばは平打ちで黒っぽく風味が良い。 具は大根おろし、ナス...
...そして，揚げたてですが，べちゃっとしていました。かき揚げ･ピーマン・しいたけ・茄子の４種類。 茄子はほとんど衣が付いていない代わりに，かき揚げは人参もタマネギもほとんど原型が見られず...■唐揚げ定食1000円 ■お通しはニラの茎 ■冷奴 ■刺身盛合せ ■茄子生姜...
...プライベートを満喫できる宿。 【夕食献立】 ◼︎食前酒 ◼︎先付 銀杏豆腐 等 ◼︎前菜 合鴨茄子田楽焼、車海老菊花寿司、 帆立貝、松茸...
...天ぷらの内容は… ・エビ ・イカ ・ちくわ ・さつまいも ・かぼちゃ ・なす ・おくら ・ズッキーニ ・マイタケ ・春菊 ・玉ねぎとニンジンのかき揚げ 等が確認出来ました...
...水菜 白葱 榎木茸 一、 酢の物 酢取り秋味 海月 彩り野菜 一、 食 事 白飯 一、 留 椀 赤味噌仕立 五分葱 茄子 なめ茸 一、 ...
...■良い感じ ■女将さんの挨拶です。 ■栃木黒毛和牛！ ■とりあえず。 ■おもむきがありますね！ ■囲炉裏が良いナス！ ■先付け ■お刺身...
...川魚やおつまみとお蕎麦をオーダー♪ お昼から贅沢な気分になれます！＾＾ ・揚げナス ふっくらとした身のおおぶりの揚げナスです！！ 旬の時期なのもあり、揚げられてもわかるナスの味とみずみずしさ♪ ショウガとツユでサッパリ頂きます！！ 揚げたてホクホクのナスにしみ込むタレ...
...■〈台物〉 栃木県産牛陶板焼 安納芋 小茄子 ブロッコリー ■〈蓋物〉海老芋饅頭 菊花あんかけ...〈美味〉 本鮪 烏賊 あしらい一式 〈台物〉 栃木県産牛陶板焼 安納芋 小茄子 ブロッコリー 〈蓋物〉 海老芋饅頭 菊花あんかけ 〈焼物〉 ふぐ西京焼 〈留肴〉...
...あまりにも凄くてお客さん引いてて 私は笑いを堪えるのに必死でコントかと思いました。 その上で、チタケ蕎麦を頼んだはずなのに 茄子ばかり入っていてチタケが無いから これも...
...烏賊に合う。 次の豚の餡掛けは、トマトと茄子から作った餡掛けが何とも円やかで上品な味、言われなければ、茄子とトマトを使っているのが分からない程。飯蒸しとも...食べた事のない食感だったし、中盤のとちぎ夢ポークの茄子餡かけなんて...
...コクが強く豆乳感が鼻を抜ける 天ぷら 衣：薄くしっとりめ ピーマン：柔め渋い 舞茸：丁度良い大きさ食べ易くクセが無い 茄子：アク無し柔め 南瓜：厚め柔め 海老：ぷり 花がすみ そば湯を固めたようでボソッとしてほんのり甘い 上品でさらりとした桜餡...
...■冬瓜釜・冷製仕立て 南京 千両茄子 豌豆 針生姜 ■強肴 黒毛和牛ひれ石焼き がぶりえる 焼湯葉...鱒木の芽焼き 酢取り蓮根 進肴 冬瓜釜・冷製仕立て 南京 千両茄子 豌豆 針生姜 強肴 黒毛和牛ひれ石焼き がぶりえる 焼湯葉...枝豆のずんだ摺り流しには蒸したウニが入っていたり 茄子とトマトのオランダ煮 なんて洒落たメニューも面白い ...
...柏屋契約農場のじゃが芋を器に！ しめじ、銀杏、海老、茄子！ うまーー。。。 つぎ酒(５００円)☆...■お造りは鮪、ハマチ？、ホタテ、岩魚 ■タピオカの上はナスと雲丹・わさび ■煮物は湯葉・海老・鴨・大根...納豆も！味付け海苔も！ そして大根、きゅうり、茄子...
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