銀座の茄子に関するお店

...いただいたもの。 焼きそら豆 水茄子スライス ふえ鯛姿焼き 牡蠣 宮城 三点盛り ただ今五点 マダコ、姫路マグロ、真鯵、白身魚、鰹 季節野菜の天ぷら キス、アスパラ、マイタケ、ナス、パプリカ カニのグラタン 季節メニューから...お刺身にできる魚貝を贅沢につかった逸品です。　■鶏となすの味噌グラタン 八丁味噌で仕上げてあるのでひと味違います...

...・重箱下段 造り ・三種盛り 鯛 鮪 カンパチ ・水なす 金山寺味噌 水茄子は、季節だな～と。 ・鍋 出汁しゃぶ 白金豚 出汁しゃぶ...一つ一つに箸を伸ばすのが楽しい。 強肴：鰻と賀茂茄子 胡麻餡掛け ・・・朱塗りの丸い器に茄子の紫紺色を映したかのような紫蘇の花のあしらいが可憐...

...豚の味噌ナス炒め(ランチ)　■蕎麦　■黒豚しゃぶしゃぶ　■黒豚ロースとバラ...今回は枝豆、人参、レンコン入り。 "冷やし茄子" キンキンに冷えた茄子に食欲をそそるゴマだれがたっぷり...

...ガレットメルゲーズ（季節のガレット）； 北海道産メルゲーズ、ズッキーニ、長ナス、目玉焼きタマゴ、ブリュイエールチーズ、ゲランドの塩 田舎...

...デトックスと思いながら食べました。 千寿ネギとクロロゲン酸ナスのテリーヌは ナスがまろやかで、真ん中に入っているねぎとともに甘くて...自宅では味わえない風味と食感。 ■パスタ 秋茄子とミョウガ...

...豚肉が柔らかくておいしかった。パスタはなすとベーコンのトマトソースで、熱々でとてもおいしかったです。...380） ・フランス産鴨胸肉のロースト（＠1,680） ・ナスとツナのトマトスパゲッティー（＠800）...どれも完璧♪ ◆本日の鮮魚（メダイ）のポワレ 熊本赤ナスのロースト...

...有機野菜と秋茄子、トマト、きのこのサラダ780円（税別） レタスなどの葉物と秋茄子、ミニトマト、舞茸などのきのこ類のサラダ。...■秋刀魚燻製と車海老燻製の塩焼き　■有機野菜と秋ナス・トマト・きのこのサラダ〜トリュフドレッシング〜...

...アスパラ、菜の花にフルーツトマトのソースが。 そしてカポナータ。ナス、ズッキーニ、パプリカ。 １品1品ほどよい量で楽しめました♪ 一緒にフォカッチャと...□ サーモンのカルパッチョ □ サーモンキッシュ □ カポナータ 茄子やパプリカのトマトソース煮で 味付け美味しかったです...

...1000円」を注文。ご飯はお茶漬け仕様になっています。 野菜はナス、カボチャ、玉ねぎ、ししとう。...タレもみカルビは壺に入って登場。 蓋を開けると、ナスや玉ねぎ、シシトウ、かぼちゃなどの野菜も入ってます。...炭火焼カルビランチのお肉は、カルビが8切れ、茄子...

...水茄子と茗荷のサラダ840円（ここは京料理と洋食の融合が売りみたいで水茄子のほかにも京都らしい食材がいくつか揃えてあった。このサラダは水茄子が細切りだったので茗荷ときゅうりに紛れてしまい...

...日本酒発祥の地とも云われている。 家康に『奈良酒をもって最上となす』といわしめた 南都諸白を今に伝える名醸蔵は、欧米でも人気を博す。　■奈良の八重桜...オーブンのおかげで香ばしさもあります。ナス...

...お通しは1,200円とかなりの値段。 ・おからやナスのスープ等4品・・・お通しからスープって変わっているけど飲む前に...お新香、味噌汁付き。遅れて出来上がった天ぷらはエビ、シシトウ、ナス、サツマイモ。 昼の定食としては、少し価格が高い気がしますが...４品　■お造り　■焼き物 太刀魚の西京焼　■揚げ物 鱧と賀茂茄子の揚げ浸し...

...あまくさ新名物をご堪能あれ！！　■【セット内容】 ・天草大王モモ肉 ・焼き豆腐 ・各種野菜(なす、豆もやし、山エノキ、ネギ、キャベツ)　...

...なので、韓国料理だからと言っても、注文は日本語でオッケーです♪ で、注文 チヂミ（2枚）/ユッケ/ロールタイプの寿司/サラダ/ナスのおひたし/：約4000円 ※当然薬味は無料で辛さ加減は自由自在...

...またまたお料理が運ばれてきました。 これは御菜でいうところの丸茄子揚げ出し、一寸豆と海老です。 お腹はいっぱいなのですが、なぜか食べられちゃうんですね。なぜでしょうかね？ 味が先ほどのしゃぶしゃぶと全く違うし、揚げ茄子と海老のコンビネーションが 良いというか、、...756円 造り 虎魚薄造り メジ鮪 妻一式 焼物 青竹筒焼き 鱸 アスパラ 丸十 茄子田楽 凌ぎ 鱧寿司 つる菜浸し 川海老唐揚げ 枝豆 酢取り茗荷...

...枝豆にはじまり、サラダ、カルパッチョ、ナスの煮物？、さつまいもとかぼちゃの天ぷら。 蒸料理は出汁をはった鍋の上に蒸し器が置かれて蒸すんですが・・ 6人分が一つの鍋なので凄いボリューム！ 中身はキャベツ、きのこ、じゃがいも、大根、ニンジン・・野菜オンリー。 タレはポン酢、ごま、アンチョビ、（あとひとつ忘れた・・）4種類から選べます。 今回はごまとアンチョビにしたのですが、タレというよりマヨネーズ系のディップな感じ。 美味しいんですが、なんか不思議な感じした。 蒸し料理を含めなんとお肉はナスの煮物に入っていたつ...

...豊穣）すっぽん雑炊 これもプリフィクスで、松茸ごはん、汁焼茄子、すっぽん雑炊、糠鯖茶漬、冷し梅素麺、麺類色々などからの選択。...ふわっとした鱧の食感が良かったです。 この他米なすの焼き物や和牛ロースト炙り握りなど、時間をかけて贅沢に 少しずつ味わうことができました。 米なすがジューシーでおいしかった！...

...【前菜】 ■長崎県産長なすと北海帆立のプレッセ 抹茶クリームを挟んだ新牛蒡のサブレ...銀座店 テーブルセッティング　■GINTO 銀座店 トマトとナスのスパゲティ　■GINTO 銀座店 ローストビーフ...コース中で肉料理はこれだけです。 ローストビーフにカボチャとナスが乗っている...

...有機野菜・秋茄子・トマト・キノコのサラダ 880円 運ばれてくるなり広がるトリュフの香り！ トリュフ大好きな私には嬉しい！！ 揚げ茄子にトリュフがこんなにあうとは知らなかったわ。...梅酒ソーダ割り すっきりさっぱり飲みやすい。 ◆有機野菜と秋茄子...

...ごはんにかけてもいけそう。 野菜はすごく新鮮で、オクラ、ナス、ゴボウ、ニンジン、ブロッコリー等...■蝦夷アワビのローストと長茄子のコンソメ煮 ～コライユソース～　■ヴーヴレ...    温かい前菜は 蝦夷アワビのローストと長茄子のコンソメ煮 ～コライユソース～   濃厚な...