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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■稚鮎(琵琶湖産)有馬煮鱧魚卵の煮凝り ■大阪府泉州産水茄子&浅利佃煮 ■大阪府泉州産水茄子&ゴーヤの酢漬け ■刺身2種盛 真子鰈&白烏賊 ■刺身2種盛...サツマイモ。 季節感あります。 そういえば、夏のときの水なすは絶品だったな...
...シェフ自ら、対応してくださいました。 【ラタトゥイユ】 ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ 等々。とろとろの茄子や玉ねぎ、など野菜の旨みが溶け出して濃厚な味わいになります。...こちらも絶品。 ◉ Amuse 二品目 泉州水茄子の焼いたもの 水茄子を焼いたシンプルなプレート...
...サラダとカフェがセットのナスとトマトとモッツアレラチーズのパスタをいただきました!これで¥1250は サラダとカフェがセットのナスとトマトとモッツアレラチーズのパスタをいただきました...■前菜1 バーニャガウダ ■前菜2 ポテト ■前菜2 ナスのオーブン焼き...
...1ポンドの牛肉ステーキに、スペアリブも〜! ジャークチキンはトルティーヤに巻いて ナス、ズッキーニ、とうもろこしの焼き野菜に加え...
...■フカヒレの姿煮(120g) ■牛アキレス腱煮込み ■海鮮なす煮込み ■海鮮炒めレタス包み(6個)...味は相変わらず旨いので4.5のままです。 なすの辛しいためが絶品です。 いい店です。...野菜・玉子、豆腐、ご飯 ■海鮮炒め物 ■餃子綺麗です。 ■茄子と豚肉の炒め物...
...■ボンゴレロッソ ■ボンゴレヴェルデ ■ペスカトーレ ■ナスとベーコンのトマトパスタ ■当店スペシャリテ ズワイ蟹のパスタ...ご飯の周りにカレーを回しがけてるタイプ ご飯の上にはパプリカ、ナス、ズッキーニ 揚げ玉ねぎ、フライドガーリック…...テラスランチ カレーをいただきました ズッキーニやナス 鶏肉はほろほろで とっても美味なカレーでした!...
...具財のバランスもよく、マルゲリートは香り高く、飽きずに食べ終わることができる。メランザーネは、日本の茄子を使うにあたって、手間を惜しまず揚げ茄子にしたのは大正解...
...3本は腹具合を気にしてしまいます。 取り敢えず軟骨と、焼き茄子をお願いして、 出来るまで、お通し(群馬県産の枝豆と女将が教えてくれました)を...空冷を期待して間をおいて、いただいて見ると、 食感はトロッとして、濃厚な茄子の味です...
...値段も手ごろで一般的。 ・天丼には海老、きす、いか、ピーマン、なす、さつまいも、春菊の天ぷら。そばも一人前が盛られ食べ応えがある。きゅうり、大根、にんじん、しば漬のお新香付き。 ・そばは歯ごたえがある田舎そば。穴子天の他、ピーマン、なす、かぼちゃ...小さい海老天2本と海鮮かき揚げ、きす天、いか天、なす天...
...あとはバランスを考えて牛肉と茄子とトマトのピリ辛炒めにしました。店員さんはとても丁寧に見栄え良く盛り付けてくれます。閉店直前だったからか、たっぷりな気がします♪ レンチンしていただきます。カツ煮を齧ったら柔らかすぎて玉子と肉を歯が貫通して、肉の厚みが分からないくらい(゚o゚;; 結構厚めなのにトロリとしていて、しかも出汁がやばいくらいまいう! 次に食べるのは牛茄子トマト、こちらもまいうで柔らかい。かなり手間がかかっているんじゃないかな?牛肉と茄子がたっぷりで...
...〈きも串〉は生憎売切れ。 〈お通し〉をアテにビールで待つとする。 お通しは〈焼きなす〉 ちょうど40分待って、〈うなぎお重竹〉のお出まし。...まあ、予約なしだとそもそも入れませんが(笑)。待つ間、我々はきも串&焼き茄子とビール&ノンアルコールビールを楽しみました...
...びっくりしたのは「天重」の溢れる具材。 海老 2尾、キス、ナス、シシトウ、ピーマン、舞茸、が豪勢にのっていました。...海老天が2匹、茄子と椎茸、白身魚の天ぷら~ 甘過ぎない天タレが柔らか目のご飯にはしっかり また天ぷらには適度にかかっており美味しい 大ぶりのプリッとした海老天で満足度が高い 見た目通り、衣が厚め~柔らかな衣~な感じの天ぷらなので食べ応えもある 茄子天も美味...
...あとは、大好きな「ポークリエット(600円)」と、「ナスのペースト(550円)」を。保存は冷蔵で7日間、ということだったが、その日のうちに食べきってしまった。 レバーパテとナスのペーストは、トーストに付けて食べるのに最適...レバーパテ・茄子のペースト・クリームチーズ・ポークリエット・...
...まぁ元気ネェ〜 麻婆茄子。濃厚な味わい。味噌の風合いが強いか?辛さもまあまあある。具は茄子が体積の99%を占める。というか茄子しか見えない...
...こんな風になっていたらいいなぁ。 デリプレート わたしが頼んだのはデリプレート。 なかなか美味しそう。 この日は鶏のから揚げと茄子の甘酢あんポテトオムレツ...
...■絶品!!ワッフル♡ ■栗〜栗♡ ■ウインナープレッツェル ■チョコレート♡レーズン ■ラスク♡ ■BLT♡ ■ナスとカマンベールチーズ♡サンドイッチ...
...そして、天ぷらにびっくり。 玉ネギ、ピーマン、しいたけ、かぼちゃ、れんこん、 さつまいも、なす、エビと、こんなに乗ってる?ってくらい種類...
...通える位置にあって、よかった。近所でも。やはり評判良い噂を聞きます。 今回は、麻婆茄子。秋だからでなく、素敵。 小ライスも頼んだっけな。好きなスープも付く。...あんかけ付け麺写真も。いいですよ。 前食べた、麻婆茄子も素晴らしかったしね...
...コースの価格です。 ■アミューズ ■玉ねぎとマッシュルーム ■ジロールと菊芋、サンマ ■2年熟成のメークィンとタコの梅煮 ■ナスのフォンダンとフヌイユ...
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