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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もあるんだねと感心させられることしきり。そして〆の食事は手打ちの茶そばを使った鰊そばならぬ『煮穴子そば』。ふっくらと炊かれたとろける『穴子』も美味ながら茶そばの香味も実に素晴らしいもの。あっという間の二時間半、目と口を存分...お酒にぴったりですね! ホヤは苦手笑 茶蕎麦はしっかり冷やした食感のある蕎麦がまあ美味しすぎ!...
...■〆のカレー ■箸袋 ■お通しとエビス(黒) ■先付 ■鍋 ■鍋2 ■茶そば ■茶そば2 丹念~さまざまなシチュエーションで飲めます。...■お造り ■雲丹豆腐 じゅんさい 焼物etc... ■すき焼き ■揚げ物 ■茶蕎麦...
...■前菜三種 ■蟹みそ豆腐 ■煮蛸 ■ホタルいか ■お造り ■焼き魚 ■ローストビーフ ■フグの唐揚げ ■茶そば ■海鞘酢 ■和物 ■煮物...
...■真つぶ貝の御神火焼 ■海胆ごはん ■香の物 ■おこげ ■茶そば ■海鞘の殻を使った羽二重蒸し ■塩竈産 天然本鮪の赤身...《真つぶ貝の御神火焼き》、食事には《海胆ご飯》、香の物と茶そばで終了。ごちそうさまでした。...キ海胆(ウニ)』と『いくら』の炊き込みご飯に香の物、椀物代わりに茶そばでひと通りです。突発的な予約にもかかわらず京の雅のエッセンスを感...
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