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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お造りは「鮪と鯛の昆布〆」「フォアグラ茶碗蒸し」旬菜は「グリーンピース豆腐」「ほうれん草のお浸し」「胡瓜の酢の物 ■共通・・旬菜3種、お造り、フォアグラ茶碗蒸し。 ■今回は個室を利用しました。元々個人のお宅だったそうですが...◆共通・・旬菜3種、お造り、フォアグラ茶碗蒸し...
...■お造り。そんな感じには見えないけど… ■茶碗蒸しなんです。屋久島産車海老と生麩が入ってます。 ■茶碗蒸しパート2。 ■イカのすり身?がキャベツに包まれてます。美味しい...■先ずは娘の誕生日を3人で乾杯です。 ■料理はカボチャの茶碗蒸しからスタートです...
...豚ミンチ、桜麩、青身 ・焼物…旬魚の焼物(いとより木の芽味噌焼) ・蒸物…梅茶碗蒸し 赤鶏ささ身、梅肉、銀杏 ・替鉢…国産牛ヒレステーキ ・食事…赤飯、香物...里芋、木の芽 焼物…鮑乾酪焼 白身魚、はじかみ、昆布、茄子、舞茸、青身 蒸物…梅茶碗蒸し 赤鶏ささ身...
...■美味しそうなネタが・・ ■*茶碗蒸しには虎魚や銀杏などが入り、美味しい品。 上に盛られた馬糞海胆(宮城)も濃厚な味わいで美味しい。 ■茶碗蒸し・・この有田焼なかなか見ない色合いで素敵。...■茶碗蒸し ノドグロ出汁の美味しい茶碗蒸し⭐️⭐️⭐️⭐️...
...■御昼食(11:30~13:30) ■サービス 定食 小鉢・茶碗蒸し・汁もの 寿司(にぎり六貫・巻もの一種) ※平日限定 数に限りがございます。 ■天ぷら 定食 小鉢・茶碗蒸し・汁もの 天ぷら(海老二尾・野菜三種) ■鉄火丼 小鉢・茶碗蒸し・汁もの...
...■紀州梅の吸い物 ■お造り ■大鉢に氷の山 ■梅干し茶碗蒸 ■春野菜の天ぷら ■赤ワインで ■黒毛和牛 ■おこげ...この日頂いた物はお刺身盛り合わせ、鰆の西京焼き、茶碗蒸し(連れが独り占め)、牛タン炙り 鶏の蒸ししゃぶ...きんめ、ぶり、鯛、ヒラメ、よこわ、さわら。 梅干し茶碗蒸し...
...) ■前菜 鱧と季節の野菜の煮浸し(出汁が塩辛い) ■ お造り 刺身5種盛り ■ 蒸物 あおさと湯葉の茶碗蒸し(これも出汁が塩辛い…) ■ 焼物 揚巻貝のバター焼き(まずまず♪) ■ 揚物...
...宗像 タロウ豚 脂が美味しい⭐️⭐️⭐️⭐️ 茶碗蒸し 筋子 高坂鶏から出汁をとった茶碗蒸し。筋子のせ。筋子の味が強く、高坂鶏の出汁はよく分からず...■メヒカリ ■高坂鶏のもも肉 ■高坂鶏の茶碗蒸し...
...■揚げ餃子(8個) ■蒸し餃子(8個) ■茶碗蒸し餃子(1個) ■当店の餃子はニンニクを使用しておりません。...さすが餃子居酒屋だけあって餃子の種類が豊富! 中でも茶碗蒸し餃子(!?)が気になりましたが まずは基本をと...今回頼んだスープ餃子、焼き餃子、しそ餃子、 茶碗蒸し餃子以外にも ・エビ餃子 ・チーズ餃子 ・手羽餃子 ・揚げ餃子...
...■うなぎシュウマイ[2個] ■■□ 温かいの。 □■ ■旨い。茶碗蒸し ■出汁巻き玉子 鬼おろし ■アジフライ...いか、なす、さつまいも ■小鉢3種はお酒が進むものですw ■茶碗蒸し 私のは焼き穴子入り、主人のは白身魚が入っていました...このお値段なので文句なしです。 熱々でやってきた茶碗蒸しがとても美味しかったです...
...■アミューズ 1日つけた温泉卵はまるで茶碗蒸しのようでした。ヒラメの食感が非常に良く...つぶ貝、ごぼうが入った和風茶碗蒸しに、はつか大根、しそ、かぼすをのせて ■白ワイン...もちろん味は極めて美味しい ✔︎✔︎✔︎サマートリュフの茶碗蒸し 自家製のセミドライトマト 有明ののはまぐり 一夜干しのタイ はち太りのグリーンピースのピュレと酒粕 和系フレンチの真骨頂的一品 ...
...■◆桜えび(静岡産)と車海老のフラン。フランは「洋風茶碗蒸し」です。 桜えびは旬ですね、彩が鮮やかで美味しそう~...(^^;) ■◆蛤の出汁のフラン・・「フラン(洋風茶碗蒸し)」の上に「渡り蟹」「赤雲丹」「三つ葉」などが盛られ...■上はトムヤムクン。下にはたまごの茶碗蒸しにシャキシャキホワイトアスパラ...
...■席からの夜景 ■醤油・塩のメニュー ■前菜 ■お造り ■茶碗蒸し 海老ソース掛け ■甘鯛若狭焼 ■伊勢海老の豆乳鍋 ■寿司5貫 ■デザート ■白糸飲み比べセット ■メニュー ■席からの眺め ■胡麻豆腐 ■天ぷら ■握り ■赤だし、茶碗蒸し ■茶碗蒸しのな...
...握りはところどころ一工夫がみられます 茶碗蒸しも具材がいろいろ入ってます 食べ終わって帰ろうかとしてたら...1500円と2000円があり今回は2000円を注文してみました。茶碗蒸し、赤出しににぎりが8貫ほどですがシャリが大きめのため腹一杯になり...値段が高い2,200円の「特選ランチ」をいただいた。 茶碗蒸し...
...蔦屋の隣で立ち飲みワイン。 お酒はいろいろあったけどワインと住吉IPAを。 おつまみはカラスミとポテサラに、鯛出汁の茶碗蒸し。 ちょっと...
...江戸銀寿司割烹 (貝類の酢の物 茶碗蒸し 特上にぎり) 江戸銀寿司割烹 (貝類の酢の物 茶碗蒸し 特上にぎり) 住所 福岡市城南区別府2-10-24 電話 092-821-4156 貝類の酢の物 茶碗蒸し 特上にぎり 日本酒...
...◇◆◇ ■ふんわり、やわらかな味わいが自慢『茶碗蒸し』 昆布や鰹で丁寧に引いた出ダシを、通常より多めに使用し、お吸い物に近いくらいの茶碗蒸しに仕上げています。 ふんわりとダシが香るやさしい味わいです。...赤ワインに合う。 ハツ、ササミ、本日も相当美味でした。 茶碗蒸し:熱々...
...木の芽)ザブトンと大根の串、シャインマスカットとマスカルポーネ、生ハム、冷製茶碗蒸し(つるむらさき乗せ) ■カマス、松茸、冬瓜、すだち ■つぶ貝...穴子が肉厚で美味い ネギのトロトロ感も素晴らしい ツブ貝低温調理 茶碗蒸し...
...最初はフォアグラのポワレを乗せた茶碗蒸しを注文しようとしましたら、「本日品切れ」という事で...前回食べられなかったフォアグラのポワレを乗せた茶碗蒸しをお願いしようとしたら...次回はきちんと予約して、フォアグラのポワレを乗せた茶碗蒸しがあるか確認して行こうと心に誓いました...
...握り6貫、細巻き6貫、お稲荷1貫、お吸い物、茶碗蒸し。 お寿司はお皿に全部盛られて出されます。 お吸い物は同時位に出されて、茶碗蒸しは後の方で出てきました。 印象に残っているネタはカイワレです。...旨みはがっちりあります。 ■葱とイカのぬた和え。 ■松茸入りの茶碗蒸し...
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