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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食事は全て丁寧に作られてるのが伝わってきます。最初に出てきた真っ白なセンマイ刺や味わい深い茶碗蒸しもそうですが、僕にはビックリな料理の数...
...豚ミンチ、桜麩、青身 ・焼物…旬魚の焼物（いとより木の芽味噌焼） ・蒸物…梅茶碗蒸し 赤鶏ささ身、梅肉、銀杏 ・替鉢…国産牛ヒレステーキ ・食事…赤飯、香物...里芋、木の芽 焼物…鮑乾酪焼 白身魚、はじかみ、昆布、茄子、舞茸、青身 蒸物…梅茶碗蒸し 赤鶏ささ身...
寿司割烹 「ともづな」 ヒルトン福岡シーホーク
福岡で一番空に近いレストラン、贅を尽くした食を堪能する格別の空間が誕生。
1586人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■席からの夜景 ■醤油・塩のメニュー ■前菜 ■お造り ■茶碗蒸し 海老ソース掛け ■甘鯛若狭焼 ■伊勢海老の豆乳鍋 ■寿司５貫 ■デザート ■白糸飲み比べセット ■メニュー ■席からの眺め ■胡麻豆腐 ■天ぷら ■握り ■赤だし、茶碗蒸し ■茶碗蒸しのな...
...■お造り。そんな感じには見えないけど… ■茶碗蒸しなんです。屋久島産車海老と生麩が入ってます。 ■茶碗蒸しパート２。 ■イカのすり身？がキャベツに包まれてます。美味しい...■先ずは娘の誕生日を３人で乾杯です。 ■料理はカボチャの茶碗蒸しからスタートです...
...■お造りは「鮪と鯛の昆布〆」「フォアグラ茶碗蒸し」旬菜は「グリーンピース豆腐」「ほうれん草のお浸し」「胡瓜の酢の物 ■共通・・旬菜3種、お造り、フォアグラ茶碗蒸し。 ■今回は個室を利用しました。元々個人のお宅だったそうですが...◆共通・・旬菜3種、お造り、フォアグラ茶碗蒸し...
鉄板焼 「金葉亭」 ヒルトン福岡シーホーク
ホテル最上階に位置、最高級の佐賀牛や活きた鮑・伊勢海老などの新鮮な魚介類を鉄板焼で！
2344人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...お薦めコース14000円でした。 いかの醤油漬け、茶碗蒸し、鉄板で作る 冬の温か鍋 「魚荒（アラ）」のブイヤベース、 九州産特選黒毛和牛ステーキ フィレ（100ｇ）orサーロイン（100ｇ）、冬野菜の蒸しサラダ バーニャカウダソース、 季節のお野菜鉄板焼、紅生姜とシーフードの炒飯と梅干しのスープ イチゴの王様「博多あまおう」のオムレット バニラアイス添え、コーヒーor紅茶 まず、イカの醤油漬け、これが美味しかったです！一見、塩辛みたいなのですが、醤油とゆずの香りがすごくよくて美味。 茶碗蒸しは普通でした（笑...
...■◆桜えび（静岡産）と車海老のフラン。フランは「洋風茶碗蒸し」です。 桜えびは旬ですね、彩が鮮やかで美味しそう～...(^^;) ■◆蛤の出汁のフラン・・「フラン（洋風茶碗蒸し）」の上に「渡り蟹」「赤雲丹」「三つ葉」などが盛られ...■上はトムヤムクン。下にはたまごの茶碗蒸しにシャキシャキホワイトアスパラ...
...■御昼食（11：30～13：30） ■サービス 定食 小鉢・茶碗蒸し・汁もの 寿司（にぎり六貫・巻もの一種） ※平日限定 数に限りがございます。 ■天ぷら 定食 小鉢・茶碗蒸し・汁もの 天ぷら（海老二尾・野菜三種） ■鉄火丼 小鉢・茶碗蒸し・汁もの...
...帆立貝旨煮 ■煮物 ■穴子飯蒸し ■フォアグラ茶碗蒸し ■水菓子 ■刺身をオリーブオイルで頂く ■刺身 ■前菜...◆赤だし。 ◆茶碗蒸し・・基本的な具材が入り美味しい。...二十四節気の旬の食材を使った前菜です。 ■２品目の茶碗蒸しにはイクラが使われてました...
...■紀州梅の吸い物 ■お造り ■大鉢に氷の山 ■梅干し茶碗蒸 ■春野菜の天ぷら ■赤ワインで ■黒毛和牛 ■おこげ...この日頂いた物はお刺身盛り合わせ、鰆の西京焼き、茶碗蒸し（連れが独り占め）、牛タン炙り 鶏の蒸ししゃぶ...きんめ、ぶり、鯛、ヒラメ、よこわ、さわら。 梅干し茶碗蒸し...
...宗像 タロウ豚 脂が美味しい⭐️⭐️⭐️⭐️ 茶碗蒸し 筋子 高坂鶏から出汁をとった茶碗蒸し。筋子のせ。筋子の味が強く、高坂鶏の出汁はよく分からず...焼き鳥までの一品料理も美味しく、お酒が進みます。 ●セコガニの茶碗蒸し 内子の風味...
...） ■前菜 鱧と季節の野菜の煮浸し（出汁が塩辛い） ■ お造り 刺身5種盛り ■ 蒸物 あおさと湯葉の茶碗蒸し（これも出汁が塩辛い…） ■ 焼物 揚巻貝のバター焼き（まずまず♪） ■ 揚物...
...■レモンシャーベット ■外観・内観 ■茶碗蒸し・・具の入らないシンプルな品ですが...そしてやま中共通の 雲丹いくらご飯と餡が表面とろ～りの茶碗蒸し。 あじ 大トロ あおさ入り味噌汁。 あなご、 卵焼き。...生臭みを感じ好みでは無く。 貝類は難しいですね。 ◆茶碗蒸し・・具の入らないシンプルな品ですが...
...酒飲み後の占め料理もそそられる感じです。 定食の値段は千円超で構成されてます。 一品ごとの量が多めです。 茶碗蒸しなどは少量で設定してくれた方が好みです...
...ヤリイカ・アラ・天然鯛 ■一品料理 ■水炊き風茶碗蒸し ■フライドポテト ■河太郎のイカ天ぷら ■ごまサバ刺身...■鉄火巻にわさびは入っていません ■胡麻さば ■あら煮 ■茶碗蒸し ■赤だし味噌汁 ■お子様寿司 ■河太郎の「下足天」...伝統の博多前仕込み〆サバ 名物イカいなり 水炊き風茶碗蒸し ありそうで無かったがダシが美味い...
...しらこ豆腐の湯豆腐 面白い試みだと思います。 かに味噌茶碗蒸 濃厚でしたが、味付けがやや濃かった。 雑炊 茶碗蒸同様塩分濃度がやや高めでした。...特選1500円というのもあるけど、こちらはノーマル。 みそ汁、茶碗蒸し...
...■アミューズ 1日つけた温泉卵はまるで茶碗蒸しのようでした。ヒラメの食感が非常に良く...つぶ貝、ごぼうが入った和風茶碗蒸しに、はつか大根、しそ、かぼすをのせて ■白ワイン...もちろん味は極めて美味しい ✔︎✔︎✔︎サマートリュフの茶碗蒸し 自家製のセミドライトマト 有明ののはまぐり 一夜干しのタイ はち太りのグリーンピースのピュレと酒粕 和系フレンチの真骨頂的一品 ...
...若鳥の旨煮や小鉢、茶碗蒸も付いていて豪勢な布陣！ まずはつくね...注文したのは、日替り定食＠７８０円（税込）。 味噌汁、小鉢、茶碗蒸し、漬物とお替り自由のご飯。 ７８０円で茶碗蒸しまで付いているのは...
...お安いが 今回はカニのコースで予約して伺った。 ローストビーフサラダ、お刺身、茶碗蒸し、 蒸しカニ(大量)、カニクリームコロッケ、カニ鍋、 雑炊、バニラアイスに...昨年と内容がちょっぴり変わったけど、それでも6000円せずに小鉢、大きな茶碗蒸し...
...握り6貫、細巻き6貫、お稲荷1貫、お吸い物、茶碗蒸し。 お寿司はお皿に全部盛られて出されます。 お吸い物は同時位に出されて、茶碗蒸しは後の方で出てきました。 印象に残っているネタはカイワレです。...旨みはがっちりあります。 ■葱とイカのぬた和え。 ■松茸入りの茶碗蒸し...
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