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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩気が薄かったのがちょっと残念。添えてあるのは粒マスタード。岩塩と粗挽きも盛り付けてくれるとうれしいなぁ。 蒸物)菜の花の茶碗蒸し 菜の花のクリームを上に乗せた茶碗蒸しです...
〜シチリア人気店が横浜に〜隈氏設計のデリスビル〜 シチリア料理を堪能
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...(サルディーニャ産)(1,320円)。 ● ストゥッツィキーノ 新じゃが芋のタルト パセリのチュイール 茶碗蒸し風の前菜。 底に隠れてい...
...【山海コース】12,800円をいただく。 アミューズ、前菜からとても目も舌も楽しめました。 エビとお魚も… 口直しに茶碗蒸し♡おーいし! 焼き野菜には...
...メニューは15730円のコースのみ。 頂いたのは ◯お茶 ◯茶碗蒸し 尾崎牛テールとシャポーンのスープの茶碗蒸し。中には昆布と鰹をガストロバックした銀杏。上にはトリュフを削って。肉の旨みがしっかり感じられる洋風な茶碗蒸し...
...若干火傷! 透明の油層で覆われているのです。 吸ってみて…何故だか自分で茶碗蒸しを作った時の味を思い出しました。 淡麗系っていうんですか...
...握りの貫数換算で14貫相当。味噌汁を早目に出してもらい、寿司を食べ終わるころに、茶碗蒸しが出た。作るときに火が強すぎるのか、すが目立ったが、よしとしよう。帰り際に店主から量が足りたかを尋ねられた。客を必ず満腹にして帰すというのが店の方針なのか。定食で御飯の大盛りが標準である理由がわかった気がする。 一般的な寿司屋でいう特上握り1.5人前に小鉢3皿・茶碗蒸しがついて3500円...
...大人気ですね。 穴子はタレと塩どちらもたべさせていただきました。 雲丹もてんこもり。 ホタルイカは炙ってくれて、茶碗蒸しも美味しかった。...
...■季節の茶碗蒸し(筍)(198円) ■とりあん監修...★いか3貫盛り ★青森県産生サーモン ★はまち ★茶碗蒸し ★かぼちゃの天ぷら ★枝豆 ★スコーン&紅茶アイス の8点です。 毎回必ずいただくのは、かぼちゃの天ぷら、枝豆、茶碗蒸しです...
...B1000円となっており茶碗むしも付いてきます。今回はBの握りを注文、少し経ってから茶碗むしが登場!出汁が効いて美味しいですね...1,000円税込! ■全体 ■カウンターにお雛様 ■茶碗蒸し付き...
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