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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■炭火焼肉定食160g(¥2300) ■付け合わせのナムルと茶碗蒸し(茶碗蒸しは炭火焼肉定食とセット) ,素敵な焼肉懐石☆...せっかくなので、炭火焼御膳を選択しました。 先付けは、豆乳の茶碗蒸しです...
...■牛しゃぶと季節野菜の旬菜ジュレ仕立て ■飛騨牛 テールまる仕立て ■茶碗蒸し(コンソメ仕込) ■焼肉 ■タン ■上タン塩 ■厚切りタン塩 ■近江牛 タン塩...テーブル席に通される 前菜からあまり焼肉屋さんでは見られない ビジュアル。茶碗蒸しは牛骨ベースの出汁だと思う...
...1,200円」・・・お寿司8貫、天ぷら、茶碗蒸し、お味噌汁 「天丼御膳 980円」・・・天ぷら丼、茶碗蒸し、お味噌汁、お漬物 「海鮮ちらし御膳 1,200円」・・・海鮮ちらし、茶碗蒸し...
...■目の前でよそってくれました! ■紙なべ ■炊き込みご飯がタップリ ■お吸い物と、茶碗蒸しでした ■デザートとそば茶 ■ステンドグラス ■お庭を見ながらのお食事...お目当ての京のみやび弁当をはじめ、湯葉、茶碗蒸し...
...8,640円(税込) お造里/天麩羅盛合せ / 出汁巻 / 茶碗蒸 / 御飯 / 果物 お好みに合わせて...土筆に早春の息吹を感じる。 カニ味噌の入った小さな茶碗蒸しと一口サイズの鮑が出る。 茶碗蒸しの底からカニ味噌が出てくるのは楽しい趣向だ...
...■唐揚げ ■春キャベツ ■北寄貝 ■鯵お造り ■2016年4月。竹の子ヒメカワの茶碗蒸し ■1枚様から3名様までのお席。 ■2間の仕切りを撮ると、40名様ほどの宴会場に。...つきだし、竹の子のヒメカワの部分の茶碗蒸し...
...たっぷりの蟹。セロリや甘酸っぱい実、タマリンドと、香りの組み合わせ。 百合根 北寄貝 豆乳 香茸 パクチー 百合根や豆乳の茶碗蒸し。アジ...
...玉子とじも濃い目の味です イメージ的には、茶碗蒸しとかき玉の中間くらいの感じでしょうか。 玉子とじ丼は、子どもの頃、茶碗蒸しをご飯にかけて食べてたことを思い出して美味しかったです。...親子丼のご飯がうどんver. 卵がトロットロでもはや茶碗蒸しのレベル...
...口福に幸福、ごちそうさまでした。 ランチ竹を注文 寿司も美味しいし、赤だし、小鉢や茶碗蒸しも、どれも手抜かりなしで充実の内容。お店は大き...
...ちゃんとしたお料理でした★ □2013.8 【海胆の冷製茶碗蒸し仕立て】 【山芋の黒もずく酢】 【鮑の飯蒸し】...ちゃんとしたお料理でした★ □2013.8 【海胆の冷製茶碗蒸し仕立て】 【山芋の黒もずく酢】 【鮑の飯蒸し】...ちゃんとしたお料理でした★ □2013.8 【海胆の冷製茶碗蒸し仕立て】 【山芋の黒もずく酢】 【鮑の飯蒸し】...
...ランチ用のビール(小)300円も。 先付け3種 【 カニの茶碗蒸し、蛸旨煮、ホウレン草とシメジの胡麻和え 】 茶碗蒸しが冷たかったのがちょっと残念。 お造り 【 よこわ、甘鯛、鯛...■入り口です ■茶碗蒸し・みりん干し・鯛寿司・たこ・ふきのとう...
...遊び心がある。 鼈の茶碗蒸し 上品な味わいの茶碗蒸しであるが、鼈の活かし方が巧く、極めて力強い! 塩気は穏やかで...椀物(アブラメ) 焼き物1(筍) 焼き物2(ぐじ) 鯛の白子の茶碗蒸し 羮(鯛と筍) 油物(車海老...
...木の芽が入っていない餡で頂きたかったです。 5品目 冷たい茶碗蒸し 茶碗蒸しの上に鼈のにこごりのようなジュレがのっていました。 私は鼈を頂くのは初めてでしたが、臭みやクセはなく優しいお味の茶碗蒸しと一緒に美味しく頂きました...
...最近食べた美味しいもの。 フカヒレ×鮑×スッポンの茶碗蒸し。 #イーパンツァイタナカ #桃源郷というか百万遍というか...☆鮑と衣笠茸の茶碗蒸し ☆クラゲと鱒のサラダ ☆蒸し鶏のシーズニングソース ☆蛍烏賊...まさき隠れ家 1.アワビとキヌガサダケの茶碗蒸し 2.クラゲと鱒の冷静前菜 3蒸し鶏 4...
...■京の都 ■入口 ■鰻を取り寄せました。 ■茶碗蒸 ■六盛のエントランス ■店舗外観 ■エントランス横の様子...何味やったかな。。。。^^; お味噌汁は赤出しです。見た目、茶碗蒸しの入れ物に入っていてあけてお汁やったのでびっくりでした(笑)...・季節のお料理 ズワイガニの茶碗蒸しと...
...目の前へ、茶碗蒸しが突き出されてた、手で受け取るように! カウンターの上においてくださいよ、後で自分で取るから、と思いながら 無理やりとらされました。 『あ、 あの女性でだ。煮物焼物担当で、奥の厨房にいたようだ。』 やっぱり やっぱり あまり対応変わっていませんねー カウンターでの接客は、しなくなったようです。良い方向です。 お寿司は、それぞれに、手が入っている。 ネタもいいですね。 いつもあんまり写真を取らないので、オーダーした料理をおぼ得ていないが、 土瓶蒸し・茶碗蒸し・赤だし...
...■食前酒 ■先付 ■鱒の寿司、鴨ロース、八幡巻など ■蒸しもの 蕪蒸し柚子白味噌でいただきます。 ■茶碗蒸し ■ぶりしゃぶ ■あー、うま...
...■前菜 ■鱧と梅肉 ■なすの田楽と胡麻豆腐 ■天ぷら ■鮎の塩焼き ■茶碗蒸し ■そうめん ■飯と汁 ■凍り酒 ■紅葉が綺麗でした! ■料理旅館らしいですね!...焼き物は、今にも泳ぎ出しそうに飾られた鮎、この大きさだと頭からがぶっと行けます。 茶碗蒸しはちゃんと溶いたたまごが裏ごししてあって...
...湯引き(1200円)税込。 うざく(1200円)税込。 茶碗蒸し(1000円)税込。 肝焼(600円)税込。 上新香(500円)税込。...近くなのでまた訪れたいお店です。 大満足でした 鰻と牡蠣の煮凝り、茶碗蒸し...
...それは前菜、かに半匹盛り合わせ、かに作り、茶碗蒸、焼きかに、天婦羅、かにすき小鍋、かに寿司、 吸い物...■かに酢 ■かに茶碗蒸し ■サラダ ■かに天麩羅 ■かに釜飯・香の物 ■かに汁...身がプリプリしていてなかなか美味。 かに茶碗蒸し…普通の茶碗蒸しです...
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