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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...式部草とエリンギのおひたし 和牛ホホの茶碗蒸し 「雅」マルカワと秋刀魚の蓑揚げ 「雅」肉寿司 紅葉があしらわれた秋の香り漂う贅沢肉八寸✨️本鮪×ダイス状の炙り肉✨️すりおろした山芋と山葵、、あー日本酒ほしぃー✨️ 肉の茶碗蒸しは生姜の香りにホロホロお肉がゴ... 【御椀替】松茸の茶碗蒸し 来た瞬間からいい香り♪ 開けたらさらにいい香り 鼻から幸せこんにちはな茶碗蒸しは でっかい松茸とぷるぷるあんに舌鼓...
...と頼んでタコを。 お酒は珍しい古伊万里という日本酒 茶碗蒸し(ここのは鰻いり) (その前に瓶ビールと違う日本酒を一合)...赤貝 秋刀魚 うざく 雲丹二種(大分、北海道 サザエつぼ焼き 茶碗蒸し チーズ味噌漬け焼き 日本酒、二種 瓶ビール 黒霧ロック...赤身 トロ(巻で 〆さば こはだ あなご 芽ネギ なとなと 茶碗蒸しを頼むのを忘れ今回はそこだけが 失敗でした 瓶ビールと...
...少しでも土地の料理を食べようとオーダーしたのは、京寿司と茶碗蒸し。 お天気雪が降るなど、寒くて変な天候だったからか観光客も少なく、お店のお客さんも自分たちだけという中で、誰にも邪魔されず、ゆっくり食事とお酒が楽しめたので大満足でした。 ▼京寿司 鯖寿司 稲荷寿司、トロロとシソの押し寿司、かんぴょうの太巻き、鯖と生姜の押し寿司、箱寿司(鱧の擂り身二個、海老卵、こぶとひらめ)。 どれもそつなく美味しかったです。 特に、鯖寿司、トロロとシソ、箱寿司が美味しかったです。 ▼茶碗蒸し 結構...
...温鉢は、蓮根まんじゅう、そばの実、おこげの蕎麦餡茶碗蒸し仕立て。いつも美味しいのだが、前回、食感に注文をつけた...温鉢は、高野豆腐を揚げて、そばの実を入れたおこげを卵を入れて茶碗蒸しにして、蕎麦餡でくるむ。それにそば茶をかけ、異なる食感も楽しむ...季節感いっぱいの春キャベツと苺の白和え。 温鉢は、菜の花と茶碗蒸しの蕎麦餡仕立て...
...うなぎ、鉄火巻、かんぴょう巻、カニサラダ巻 ■焼きなす、茶碗蒸し、鉄火巻、明太子巻 ■まぐろ、やりいか、上はまち、えび、たこ ■茶碗蒸し、貝柱、うなぎ、北海三昧(うに、いくら、かに身) ■まぐろ...貝柱、うなぎ、鉄火巻、かんぴょう巻、カニサラダ巻、焼きなす、茶碗蒸し...
...雰囲気が良く、コスパがよいお店です 付き出しの茶碗蒸しも熱々が直ぐに出 2回目の訪問です 雰囲気が良く、コスパがよいお店です 付き出しの茶碗蒸しも熱々が直ぐに出てきました お造りの盛り合わせも...■メニュー ■あかさき さん♪ ■角ハイボール ■お通しの茶碗蒸しと鱧落とし...
...タルデュー・ローラン 2007(仏・ローヌ) ■◆フカヒレの茶碗蒸し仕立ては絶品! ■◎フカヒレの茶碗蒸し仕立てに入れて味変。 ■◎鮑は柔らかくて美味い!...■❺鱶鰭の茶碗蒸し風スープ...
...生ハム、温前菜(ホタテのソテー) 魚料理(平目のポワレ)、茶碗蒸し(ポルチーニのソースとフォアグラのソテー)、...■冷前菜 ■生ハム ■温前菜 ■白ボトル、パン、魚料理 ■茶碗蒸し ■赤グラス、肉料理 ■食後酒、デセール&チーズ...ケーパ焦がしバターとバルサミコ酢のソース ・甘鯛と松茸 和出汁茶碗蒸し...
...すっぽん雑炊 野菜の焚き合せとすっぽん巾着 すっぽんの茶碗蒸し 小鉢 香の物 ■すっぽんご膳 すっぽんスープのうどん又は蕎麦とすっぽんスープで炊いたかやくご飯 すっぽんの茶碗蒸し 小鉢 香の物 ■冷たいすっぽんご膳 (夏季限定 )...・すっぽんの煮凝り ・すっぽん一人鍋 ・すっぽんの茶碗蒸し ・すっぽんと野菜の陶板焼き ・すっぽん雑炊 ・香の物...
...■箱寿司 ■巻寿司 ■いなり寿司 ■鉄火巻き ■トロ鉄火 ■穴子巻 ■新香巻 ■茶碗蒸し ■赤だし ■吸い物 ■ジャンボ海老フライ定食 海老フライ、炊き合わせ、ご飯、香の物、吸い物 ■うなぎ定食 かばやき、うざく酢の物、だし巻、ご飯、香の物、吸い物 ■造り定食 造り、炊き合わせ、茶碗蒸し、だし巻、ご飯、香の物、吸い物 ■天ぷら定食 造り、炊き合わせ、茶碗蒸し...
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