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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...申し訳ない! 鮎の塩焼き、北信州みゆきポークのしゃぶしゃぶ、 茶碗蒸し、天ぷら あっさりめの献立です 北信州みゆきポークは、甘みがあって柔らか 何枚でも食べられそうです^ ^ 茶碗蒸しには梅干しが! 珍しいです さっぱりとして美味しい♪...野沢菜漬け ・ 胡麻味噌のかかった牛蒡 だったかな? ・旅館の定番☆ 茶碗蒸し ・ しみ豆腐とかの煮物 ?じゃないけど...
...言う景気のよさそうなキャッチフレーズに心が動いたからだ。 ビシソワーズやちょっとした前菜から始まり 佐久鯉の洗い・塩焼き・豆乳茶碗蒸し・夏野菜の炊き合わせ・・・ キノコの揚げ物に...
...これでご飯が食べれる感じ! 次に出てきた、これも珍しい!トマトの茶碗蒸しです。 トマトの上に乗っている白っぽいものは粉チーズかと。 中の茶碗蒸しのところにもたぶん裏ごししたトマトが入っている感じです。 それとチーズも入ってるかなぁ。こくがあります。 茶碗蒸し...
...中身は一緒でも、洋食と和食で器を変えているのにこだわりを感じるわ。 豆腐蒸し 醤油餡かけ これおいしかった! 茶碗蒸しとも違う! ご飯はお粥にしてもらいました...
...時節柄、個室にての食事になりますが20畳もある個室に真ん中2席とは?思わず笑っちゃいました^o^ 料理は ・先付 ・茶碗蒸し ・天ぷら ・信州牛の陶板焼き ・馬刺し ・お造り ・信州ブタの味噌鍋 ・奥信濃の岩魚塩焼き ・自家製野沢菜 ・信州蕎麦...
...禁煙かは聞くの忘れました。 お刺身2人前、握り12カン、かっぱ巻き3p、茶碗蒸し1個、ホッケ焼き、日本酒4杯、生ビール2杯で12,000...
...■蕎麦。 ■生。 ■山女魚の塩焼き。 ■蓮根蒸し。 ■天婦羅。 ■茸ご飯。 ■お吸い物。 ■デザート。 ■朝食。 ■鱒。 ■茶碗蒸し。 ...
...鞍掛豆の和え物、菊花お浸し、キュウリの酢の物、大根の酢の物、にらチヂミ、信州ポークの冷しゃぶ、あゆ塩焼き、信州牛のステーキ、茶碗蒸し、ご...
...■1001_信州牛 ■1001_鰻 ■1001_造り ■1001_天ぷら ■1001_里芋とエビ ■1001_茶碗蒸し ■1001_りん...
...■ポン酢でいただきま〜す ■信州牛をしゃぶしゃぶします ■茶碗蒸し ■煮物 ■天ぷら ■ブリの煮付け ■お造り:信州サーモン・イカ ■サワラ昆布締め...サワラ昆布締め お造り:信州サーモン・イカ ブリの煮付け 天ぷら 煮物 茶碗蒸し ごはん・お吸物・野沢菜漬け デザート:季節のフルーツ 信州牛は柔らかくとろけて...
...■蕨飛竜頭 ■とろろ蒸し薄葛仕立て ■食前酒 梅酒 ■地鶏の冷やし茶碗蒸し ■信州産牛ランプ肉 ■湯葉 信州サーモンたたき 丁寧に作ってあるお料理に満足...ホクホク お肉も味がしっかりしていて 味噌味のつけだれがよく合います 茶碗蒸しは冷たく 餡がうっすらかかっていてとても上品 全体のボリュームも十分...
...椀物 :魚のすり身を鯛の身で巻いてある椀物で出汁が効いていてこれまた美味しい! 蒸し物 :茶碗蒸だったと思いますが・・・記憶が定かではありません^^;けど美味しかったことは間違いなしw 煮物...
...■ロッジ玄関 ■夕食茶碗蒸し ■夕食 岩魚の塩焼き ■夕食 ■熊の湯スキー場 ■横手山 志賀高原 熊の湯スキー場のアットホームなお気に入...
...■日帰りメニュー_揚げたて天ぷら定食800円、茶碗蒸しとお漬物、ご飯にお味噌汁がついてます。 ■日帰りメニュー_お刺身定食800円茶碗蒸しとお漬物、ご飯にお味噌汁がついてます。 ■日帰りメニュー_かつ鍋定食800円には、ご飯とお味噌汁、小鉢、お漬物がついてます。 ローカルな日帰り温泉施設 箱山定食を注文。天ぷら盛り、刺し盛り、揚げ出し豆腐、和え物、茶碗蒸し...
...共通して言えることは品数多めです。 1泊目 夜:内陸の温泉旅館らしいメニュー。八寸あり、焼き魚やお刺身もあり。巨大な茶碗蒸しにはうどんが入っている...
...■10月の夕食(丸ナスのチーズ田楽) ■10月の夕食(松茸 茶碗蒸し) ■10月の夕食(子持鮎の有馬煮)...■8月の夕食(別注の梅酒) ■8月の夕食(松茸茶碗蒸し) ■8月の夕食(前菜・ミョウガ寿司)...焼き松茸(別注)・松茸 土びん蒸し・松茸 茶碗蒸し・松茸ご飯(別注):まさに,松茸づくし!...
...貸し切りもできるので、時間があれば家族で借りて、のんびりしたいです。 お湯は文句なく良いです。 食事は別室で、刺身、茶碗蒸し、鍋、漬け物...
...懐石料理で終わるかと思ったら和洋の料理。刺身は鯉の荒いに信州サーモン、岩魚のの塩焼き。蒸し物は長芋とうなぎの茶碗蒸しでこれがかなり美味しかった...
...<料理・味> ●宿代は、夕朝食付で1泊9000円(税別サ込、以下同様)。 ●夕食はお造り(刺身3品)、煮物、焼き物、茶碗蒸し、牛肉焼、酢...
...質のいい和朝食 1月3日チェックイン1月4日チェックアウトだったので朝食にはちょこっとおせちが出ました 茶碗蒸しに白子が入ってたりシーザーサラダの下に海鮮が隠れてたりと朝から贅沢でした でもやっぱりおいしいのはご飯と味噌汁...
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