北浜・淀屋橋・肥後橋の茶碗蒸しに関するお店

...塩味が良い仕事をしています。 ゴボウの茶碗蒸し 茶碗蒸しなのでしっとり固まっていて上に泡がのっているのがフレンチっぽいで...■アワビ料理(底は洋風茶碗蒸し風仕立て)...

...■日替わりC　■天然生本マグロの鉄火丼と茶碗蒸し　■海鮮しらす丼と茶碗蒸し　■静岡県焼津漁港 釜揚げしらす丼 天ぷら盛合せ...詳しくは店内メニューをご覧ください。 ■海鮮しらす丼と茶碗蒸し(1,880円) 豚汁...

...あと、人気だというフォアグラ茶碗蒸し。大好きなコッテリ感です。フォアグラと茶碗蒸しが本当に混ざりきってて、もうずっと食べていたい…...フルボディ カベルネ・ソーヴィニョン ■先付　■フォアグラ茶碗蒸し...

...お料理も上品な味付け。 茶碗蒸しと塩で食べる鰤が美味しかったです。...・赤魚の梅紫蘇焼き ・海老の東寺揚げ ・穴子の茶碗蒸し ・南瓜 小松菜 信田巻き 炊き合わせ ■鯛めし...響膳【竹籠七種盛り合わせ】 ・本日のお造り ・蟹と百合根の茶碗蒸し ・河豚皮と大根のポン酢和え ・真鱈の柚子味噌焼き...

...⁡ 〈とろ〉 蛇腹が美しくて美しくて… 解けて溶ける ⁡ 〈茶碗蒸し〉 新いくら&穴子&毛蟹の豪華茶碗蒸し ちょっと塩味強めか… ⁡ 〈のどぐろ小丼〉 茶碗蒸しが濃かった分...

...なんとも言えません。この驚き。」 4.新たまねぎのフラン 「出てきた時は、あんかけ茶碗蒸し？って思いました。何しろ、私、 フラン初体験、玉ねぎ嫌いの私にも優しいお味でした...フォアグラとお茄子が 澄んだにこごり（カツオ風味）でとじこめてあります 一見茶碗蒸しにみえたけど＾＾香り高いフォアグラがすっと口でとけました◎ 前菜...

...ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 平日ディナー。 週末でもなかったのでお店は空いてました。 ブルスケッタと洋風の茶碗蒸しがとてもおいしかった...

...ということでこの日はシェフオススメの旬の食材のWメインのコースです。 松茸 百合根、甘エビ ブリオッシュ 洋出汁の茶碗蒸し。薫り良い松茸...

...▼おまかせコース10品 20790円 ・前菜 鰻の小茶碗蒸し 合鴨ロース煮と新蓮根を緑酢で 海老と白芋茎の酒盗クリームかけ 金時草のお浸し...◆期間限定.short course×1. ◇前菜: ･うなぎの茶碗蒸し. ･金時草のおひたし.ばちこ. ･鴨とれんこん.きゅうりのお酢.緑酢...

...■車海老　■活〆穴子　■天ぷら盛り合わせ　■◆逸品◆　■あん肝奈良漬け　■茶碗蒸し　■エイヒレ醤油漬け　■ポテトサラダ　■いか炙り　■〆さば千枚漬け　■海鮮茶碗蒸し　■甘えび唐揚げ　■卵卵卵　■れんこん饅頭　■鯛頭塩焼き　■真タコ唐揚げ...・トリュフクリームコロッケ ・サワラ西京焼き ・サーモンアボカドユッケ ・茶碗蒸し ・フルーツとクリームのシャリフィーユ *...

...■今日はすき鍋ランチ1000円です。　■天然ぶり丼と茶碗蒸し。ご飯少な目にして刺身の相対的比率を高めました(^_^)v　■2013.10天然ぶり造りのどんぶり　■2013.10ランチの小鉢　■2013.10ランチのお新香　■2013.10ランチの茶碗蒸し　...秋鮭としめじの茶碗蒸し 柚子あんかけ...

...・五種 2600円　■焼・揚　■肴・一品　■あおさ赤だし　■茶わんむし　■厚焼きたまごあて　■つんつん漬　■真だこ旨煮 叩きオクラがけ　■おまかせ 前日までの要予約　■おまかせ ・小鉢・肴三品・鮨八貫・茶わんむし・留椀 （要予約）　■おまかせ...■角ハイボール ここから握り10貫＋巻き物＋茶碗蒸し ⭐︎アオリイカ ⭐︎小肌 ⭐︎カワハギ ⭐︎大トロ ⭐︎カマスの炙り ★茶碗蒸し ⭐︎ヒラメ ⭐︎シマアジ ⭐︎雲丹 ⭐︎ハマグリ ⭐︎煮穴子...

...美味しいので2つ3つおかわりしたくなりました。 ■痛風茶碗蒸し 見た目も味もパンチある豪華茶碗蒸し！ キラキラ輝くイクラは、粒しっかりでプチッと溢れる旨味。...さつまいもやトマトなど野菜 鯛の切り身の酒蒸し 茶碗蒸し 肉汁焼売 牛肉のとろろがけ 中華ちまきはうずら卵付き 中華ちまきは...

...■生ハムとグレープフルーツのサラダ　■炭火焼ステーキ　■茶碗蒸し（コース）　■ビーフステーキ丼　■店内　■ミルフィーユランチ...やはりおいしいものです。 ここで口直しとして、フォアグラの冷製茶碗蒸し キャビア添えが供されます。濃厚なフォアグラの風味が広がり...・ビシソワーズスープキャビア、エスカルゴ添え ・フォアグラの茶碗蒸し(出汁が凄く美味い)...

...晩御飯な感じです。 (おそらく)鶏ときゅうりの酢の物 魚と春雨の炊いたの 冷やし茶碗蒸し そこにメインの鶏じゃが 鶏じゃがはもっと量が多いものかと思ったが 一口サイズの鶏と新じゃが一つ ただ鶏はホロホロ じゃがは歯ごたえ残しつつホクホク 味も染み込み美味い 冷やし茶碗蒸しが冷たく出汁がきき美味しい 最後、鮭ほぐし身(あまり味なし)に...・鍋 ・ぞうすい ・デザート　■すっぽんコース ・付き出し ・造り ・すっぽん茶碗蒸し ・鍋 ・ぞうすい ・デザート...

...■キノコがいっぱい　■生醤油サラダ　■温かい枝豆　■茶碗蒸し　■レモンサワー　■ブラックティーサワー...■レモンサワーも飲んでみよう　■熱々の茶碗蒸し来たよー　■出汁が効いてて美味いわ〜　■宝山の水割りを飲む...ミモザサラダ ゲソ天 ごぼ天 日本一出汁が濃い（自分基準）茶碗蒸し 美味しいアテでお酒も進んで腹パン〜〜〜ってあたりで・・・...

...ピリ辛タレ ○イカの照り焼き ○風呂吹き大根 と、 ○アサリの茶碗蒸し ご飯少し固め？ お味噌汁もしっかり具入り。 茶碗蒸し結構ボリュームあり！！ さすがにご飯...3段に重ねたお弁当 一番上に茶碗蒸し・醤油・漬物 二段目はタラの香草焼き・豚しゃぶ胡麻ポン酢 三段目はお造り3種・ホタテ・小芋の炊き合わせ 茶碗蒸しにモズクが入っている変わり種 アサリのたくさん入った吸い物は◎...

...前菜3点、真薯のお碗、刺身、鰆煮付け、天ぷら盛り、茶碗蒸しなど次々提供されお腹いっぱいでしたが食べられましたわ。...適度な濃さ笑笑 生レモンサワーも美味しかったな。 茶碗蒸しも美味しかったです。...・前菜3種 ・季節の逸品 ・お造り5種 ・焼き物又は煮物 ・茶碗蒸し ・揚げ物 ・ご飯もの ・デザート...

...こういうこってりしているのって、やっぱり、好きでございます。 茶碗蒸し。 茶碗蒸しがやけに茶色いと思ったら、上に餡がかけてありました。...■バルタイム ドリンクメニュー　■日向夏サワー　■トマトマ　■茶碗蒸し和風餡掛け 380円...

...柚子を器に使った見た目にも、楽しい一皿。 ロワイヤルは、西洋風の茶碗蒸しのこと。 イタリアンロワイヤル → イタリア風茶碗蒸しやね。 具は大ぶりにカットされた帆立の貝柱と雲丹。 ソースはチーズベースでやや強め...ソーヴィニヨン  <温かいフラン> 甘くないたまご料理、西洋の茶碗蒸し 春椎茸とうすい豆 浜名湖生海苔入りフォンドゥータ 酢橘 塩いくら 生雲丹 毛蟹...