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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...油がのった銀ダラの旨みがたまらない!! 時価 ■銘柄鶏唐揚げ 七味唐辛子和え 銘柄鶏がジューシー!! ■おまかせ茶碗蒸し ■明太子入りだ...
...ほたて貝 赤貝 つぶ貝 あさり はまぐり 貝出汁の茶碗蒸し 貝の炊き込みご飯 などなど。。。 こちらのお店は基本的に味をある程度つけるお店ですね。 味は極力付けない貝のお店もありますけども。 特に美味しかったのが・・・茶碗蒸しです。...赤貝、平貝、みる貝のお刺身 貝のなめろう 貝出汁の茶碗蒸し もう貝尽くし 貝のお刺身は新鮮そのものでお鮨屋でもここまでのは出会えないのでは? 茶碗蒸しはふるふるでギリギリの火入れ 日本酒との相性は最高です...
...■九絵と百合根の茶碗蒸し ■九絵薄造り あかぎさんの自家製ぽん酢も美味しいの...出てきた料理は以下の通り。胡麻豆腐の茶碗蒸し(胡麻豆腐と二層構造の茶碗蒸し...
...3190円 ◆ふぐ唐揚げ 1870円 ◆ふぐ茶碗蒸し 880円 ◆ふぐ皮煮こごり 935円 ◆活とらふぐ白子 ■なべ野菜 ■おもち ■雑炊セット (ごはん 卵 薬味 香の物) ■会席料理・うなぎ料理 ■★旬会席[花] 前菜 お刺身盛合せ 小鉢 茶碗蒸し 煮...■季節野菜の炊き合わせ ■里芋の田舎煮 ■豚の角煮 ■茶碗蒸し...
...■サラダは花生油使用が中華っぽいとはいえ、普通にサラダ ■茶碗蒸し、紫菜(のり)餡 ■蝦雲吞は、清蒸鮮魚のソースっぽい仕上げ。 ■追加の冷やし担々麺は、もっと冷たくあってほしいなぁ。 ■コース料理(生春巻き) ■コース料理(カモ) ■コース料理(茶碗蒸し)...これもオーダーせずにはいられない)、茶碗蒸し(580円X2 茶碗蒸しと思ったら筍のサンラータンあんかけがかかっていてしっかり中華)...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45481人
貯まる・使える
...山椒かけて、さらにおいしい! 茶碗蒸 蓋をあけた瞬間出汁のかおりがすごーい! すごい上品で、鰻もはいってる! ふわふわ! しっかり味もあって、本格的な茶碗蒸しだ! 松茸も入ってる! うな重 きょうすい 身が分厚い...鰻を食べにきて穴子も食べられるなんて♪ 蒸し物 きょうすい鰻茶碗蒸し 茶碗蒸しにだってきょうすい鰻が! 酢の物...
...■青柳刺身 ■つぶ貝刺身 ■あじ刺身 ■いわし刺身 ■ホタテ刺身 ■カンパチカマ焼 ■きすの天ぷら ■サザエつぼ焼 ■茶わんむし ■バク...
...牡蠣のグラタン 鳥もも肉と下仁田葱の揚げ出し はまぐりの茶碗蒸し 他! めちゃくちゃ人気のお店だったみたい...748円 男爵芋とベーコンのチーズ焼き 539円 帆立の茶碗蒸し 429円 海鮮ばくだん納豆 539円 カレーうどん 748円...ついつい頼み過ぎてしまいました 寒かったので茶碗蒸しに人気があった印象です ごちそうさまでした めっちゃうまいし...
...二人でシェアなのですがポーションが多いかも。食材のあしらいは流石です。 2℃目来店。 アスパラ2種 と 茶碗蒸しを 白ワインで......
...■明太子オムレツ ■仙台牛ももステーキ ■一品料理献立 煮物 ■鯛かぶと煮 ■もつ煮込み ■鴨柳川鍋 ■鮪柳川鍋 ■ゆり根茶碗蒸し ■だ...
...なんか旨そうダなって思ってたら。 実は、我らに供される、突き出しというか、前菜の3点盛りだった。 フラン、西洋風茶碗蒸しというか、ふわっ...
...すぐにお茶とお通し(ゲソの煮つけ)、岩のりのお味噌汁、そして茶碗蒸しが運ばれてきます。煮付けは標準的、茶碗蒸しは小さなものでしたが、卵の風味もよく感じる美味しいものでした。...お盆がカウンターの前に用意されており、大根の煮物・茶碗蒸しがセットになっていた...
...匙!!匙を誰か!状態。 舐めたい。 ○真空 とうもろこし 茶碗蒸し!(◎_◎;) お口直しのようです。 枝豆も乗ってます。 まめまめ、ほっくり。...白眉 真空 とうもろこしでとうもろこしの茶碗蒸しとお出汁(枝豆かとうもろこしか忘れた)を美味しくいただきました...
...■船盛り ■鯨のお刺身 ■牡蠣 ■お刺身 ■刺身盛り ■貝の酒蒸し ■フグ焼き ■茶碗蒸し ■〆のカレー:(^∇^)こんなに小さい ■無許可なんでモザイクです:ウツボ...若い頃から好きな店です 席に着き、ビールをオーダー 突き出しの茶碗蒸しを楽しみつつ...
...マルカルポーネ ■セセリの網焼き ■キノコのガーリック ■冷製茶碗蒸し。具材たっぷりで贅沢! ■海鮮トマトリゾット。ピリ辛、貝が割れてて食べにくかった ■ランチ ■サーモンとアボカド酒盗クリームチーズ ■ポテトサラダ ■海鮮と三つ葉のワサビ醤油 ■つくね串 ■レバ串 ■お通し オシャレさんである ■ガーリックチャーハン ■外観 オシャレ ■日本酒ケース キレイに並べられている ■シャケとキノコの和風パスタ ■アヒージョ ■お通しの冷製茶碗蒸し...
...創業80年の鰻やさん。 2年前位に改装したそうで、きれいな店内で終始貸し切りでした。 肝くし、白焼き、蒲焼き、茶碗蒸し等いただきました。...
...濃厚滑らかな半生白レバー。 食べ応え満点。 ★蟹茶碗蒸し(630円) 出汁が旨い茶碗蒸し。 蟹身もたっぷり。 ★ウーロンハイ(400円) かなり濃い目...■宮崎鶏白レバー塩焼き(780円) ■蟹茶碗蒸し(630円)...
...柔らか〜。 ●特上ヒレ 味4.5 コスパ4.3 前回美味すぎて感動した一品。 角切りなのになぜこんなに柔らかいのか。 茶碗蒸し並みに柔らかい...
...■お食事 ■入谷@家庭料理 我が家(5) ■宴卓上の様子 ■乾杯 ■刺盛り ■茶碗蒸し ■ALLメンバーで乾杯 ■べったら漬け ■鮟鱇鍋の〆なお食事 ■四万十川の海苔...これはナイスなアテになりそうですなぁ~ 【茶碗蒸し】 じゃじゃ~ん! お次はコヤツのご紹介! お出汁の優しい味わいに包まれますよ~...
...■5周年!金券カードのやりとりはなく、普通の会計になってます。 ■あさりの茶碗蒸し、トマトとパクチーのサラダ ■生ビール ■お通し ■生 ■ソース焼きそば...最近は白菜をそぼろと炊いたものとか、ホクホクしながら一気に食べた。 あさりの茶碗蒸しがおすすめ...
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