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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...田舎道コワイですな! とてもあっさりしてました 鶏がらスープの醤油ラーメンと豚の角煮丼(Bセット)を注文しました。 うーっすら茶色の澄んだスープにちぢれ麺...
...梨、抹茶チョコレートのスイーツ ■竹に入ったお芋のグラタン ■茶そば ■山女 ■地元の焼酎 ■朝ごはん ■おかゆ ■卵...・ハスがらと姫鱒 ・カンパチと鯛のお造り ・竹グラタン ・茶そば ・ヤマメの塩焼き ・高千穂牛 ・野菜の天ぷら ・お味噌汁...竹を器にしたグラタン、茶そばなどからスタート...
...■味噌だれ、醤油だれ、柚子胡椒、山葵 ■高千穂釜茶¥160 ■日向夏ラガー¥700 ■高千穂野菜サラダ¥450...ちなみに、一緒に注文した飲物は、釜炒り茶にしてみました。煎茶と違う点は、蒸すのではなく炒るという事ですが、この辺りでは古くからこの製造方法でお茶を生産しているようです。これが、茶の風味が強くて美味しかったんですよね...
...ボートは終日中止。 せっかくネットで予約して臨みましたが、このような結果になるとは・・・ そして、川の色も茶色(笑)。 写真は、次の日の...
...さっぱり味でした。 お茶はそば茶、そば湯も出してくれて本当に蕎麦三昧です♪(*´ω`*)...カリカリとした食感のそれは、「そば茶の実」なのだという…ホホウ。 現金なもので、このデザートで...だしを引き立たせるためか、控えめです。 そば茶が供されるのですが...
...美味しかったですよ!奥さん! 宮崎県高千穂にある天照大神の岩戸隠れで有名な天岩戸神社⛩ その側にある神茶家のタルタルフィッシュバーガー (なぜこんな神聖な場所でタルタルやねんていうツッコミは置いておいてw) #高千穂 #天照大神 #天岩戸神社 #神茶家 寒い日に高千穂峡と天岩戸神社へ...
...こちらのソフトは天皇杯を受賞した釜炒り茶を使用しているとか。 独特のいい香りと爽やかなお味ですね、後味さっぱりしています。 今まで食べた抹茶ソフトとは一味違って、とても美味しいです。 釜炒り茶って初めて知ったので、調べてみました。 釜炒り茶は日本で煎茶が発...
...この製法で茶を製造しているのは九州の一部の地域に集中しており、この辺り(宮崎県西臼杵郡)が日本一の生産量を誇っているそうだ。全国の茶の生産量から見たら1%にも満たないというから...ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑) 希少性の高い「釜炒り茶」 高千穂町「がまだせ市場/鬼八の蔵」 和...
...プレーン きんかん 釜炒り茶のソフトクリームの3種類中から、釜炒り茶ソフトクリーム400円を購入する事に… ソフトクリーム購入後、2階にある展望デッキにあがると、高さ137m 長さ410mの青雲橋の絶景が広がります。 そこで頂く、釜炒り茶ソフトクリームは少...
...蕎麦は十割。手打ち。 長さも太さもバラバラで、食感もバラバラ。 まぁこれは100歩譲ってもまだ良かったのだが、茶色に変色した蕎麦は、いや...
...蕎麦に練りこまれた「釜炒り茶」の方。 高千穂町に隣接した五ヶ瀬町の名産品です。 日本茶の製法は蒸すと炒るがあり、ほとんどが蒸す煎茶。 釜炒り茶は同じ緑茶でも新芽を直火にかけた鉄釜で炒り...
...■紅茶 爽やかに香りたつ「みなみさやか」 ■カフェオレ ■釜炒り茶ラテ ■ハーブティ オリジナルブレンドのハーブティです ・龍の華(烏龍茶、バラ...ハーブティーのように香りがすごく良い! お店の方に聞くと釜炒り茶で有名な宮崎茶房さんの紅茶を使っているとのこと...
...椎茸南蛮・祖母山豆、チキン南蛮、瓦焼き風 高千穂釜炒り茶そば、赤出汁、きのこの炊き込みご飯、白玉入り粟ぜんざい です。 なかでも、初めて食べた、瓦焼き風 高千穂釜炒り茶そばが、パリパリの蕎麦が、歯応えよく、美味しかったです。...■干したけのこも販売 ■高千穂と言えば、かまいり茶ですね~...
...ある筈と思っていたら、ありました。 あとで検索すると食べログにもしっかり。 最初に、ごぼう茶とお団子(サービス)で、一息ついて。 蕎麦は...
...おみやげに赤鶏の塩焼\1350、しいたけ茶\600を購入 しいたけ茶はなかなか見ない...■チキン南蛮丼(アップ) ■赤鶏の塩焼&しいたけ茶(おみやげ)...
...こちらではかまいり茶と牛乳のソフトクリームにチャレンジ。美味しかった。 かまいり茶のソフトを。 天岩戸神社へ行き、その帰り道に寄りました。 釜炒り茶は宮崎高千穂のブランド茶で...
...■大人のチーズまんじゅう(Blue) ■高千穂釜炒り茶あんちーまんじゅう ■宮崎 高千穂 ■元祖 チーズまんじゅう...『 おひさまチーズまんじゅう:140円 』 『 高千穂釜炒り茶あんちーまんじゅう:180円 』 『...・いちごのチーズまんじゅう ・高千穂釜炒り茶あんちーまんじゅう ・おひさまあんこまんじゅう...
...前日とは異なる構成でおかずをチョイスした結果、麻婆豆腐、肉団子、ナポリタン、春雨サラダ、切り干し大根、さつま揚げという茶色多めのおかずになった...
...釜炒り茶御膳が美味い 出張メシ。 泊まった旅館のお隣にありました。 料理の写真が撮れなかったので、タイムラインは荒らしません。 高千穂町の名産品である釜炒り茶を主役にした御膳がメイン。 羽釜炊きご飯の炊き上がりに20分くらいかかりますが、美味しいご飯をいただけます。 味噌汁は具沢山で、釜炒り茶も美味しくて日本人で良かったなぁと思える御膳でした...
...■英心窯(延岡) 茶碗・花瓶・皿 1点千円 ■デザート ■釜茶のビスコッティ ■手作りジュース(生姜)アイス ■桜の花入り...・椎茸佃煮 ◆デザート ・桜の花入り おはぎ ・釜茶のビスコッティ ・果物 セットドリンクはそれぞれ以下選択。...・甘酒ゼリー、ベリーソースかけ ・メロン ・窯入茶のビスコッティ ・紫蘇ビネガージュース...
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