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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■店内写真 ■テーブル ■外観 ■桃のババロア ■オニオングラタンスープ ■菊芋のポタージュ ■ヒラスズキのポワレ 生海苔のソース ■牛頬肉の赤ワイン煮込み...次はオードブルバリエで肉と魚介を楽しみます。自家製パン2種も提供。菊芋のポタージュは...
...一口食べると食欲がわきます。 ■菊芋・粒マスタード 菊芋のスープなんですが、埼玉県で菊芋を作っているのを知らなかったので驚きです(゚∀゚)...
...人参チップス オレンジのソース かぶと帆立、柚子、ちぢみほうれん草 かぶのマリネに帆立が美味しい 菊芋のピューレ、白子のソテー 濃厚な白...
...中でも、ココット姉さんとplanetlove姉さん ヤーコンが良いとか、ハイビスカスティーが良いとか勧めてくれて ヤーコン(菊芋)はなかなか入手出来ないけど ハイビスカスティーはAmazonで入手...
...◯ ■唐揚げ △ ■角煮 ◯だけど味濃すぎる〜 ■親子丼 ◯ ■出汁かけ焼おにぎり◯ ■まずは綿屋 ■お通しの小松菜のお浸し、菊芋のキンピラ...
...ゴールまでたどり着けるのでしょうか。 ■日向鶏と赤キャベツのバロティーヌ 菊芋のピュレとチップス、白菜、パクチー、バルサミコ。 これも結構なポーション。 人気の理由が分かってきました。 パクチーは得意ではないのですが、菊芋のピュレと上手くあっています。 ■ローズマリーとブラックオリーブのフォカッチャ...ヒラメのポワレです。 カブのピューレ ほうれん草が彩ります。そして菊芋のチップが香ばしいです...
...おまかせコースをお願いしました! ①白ワイン、パン 絵になる(≧▽≦) ②キクイモ ハモンイベリコ ほくっとした菊芋とイベリコ豚 ③アオリイカ タルティーボ ほろ苦いタルティーボというイタリア野菜と能登産あまーいアオリイカ(゚ー゚*)...
...複雑な味の組み合わせに酔いしれます。 ■埼玉県産菊芋のスープ 鶏と野菜出汁で伸ばしたスープにローズマリーのエスプーマ。 菊芋のチップスとハモンセラーノを載せて。...■鴨の胸肉のポワレ ■バゲット ■サフラン香るブイヤベース ■菊芋のスープ...
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