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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...脂ののりが過度でなく個人的にはグッドです。 ○青森産白子のポシェ 菊芋のピュレ 今年、たちは食せませんでしたが、こちらの白子はくせなく、菊芋の食感、味がともとても良い感じです。 ○三重産 真蛸のラグー 軽いトマトソース...ソースリヨネーズ ■三重産 真蛸のラグー 軽いトマトソース ■青森産白子のポシェ 菊芋のピュレ...
...■■今月の前菜:ホタテと赤蕪のムース ■■パン ■■菊芋のスープ ■■明石鯛のポワレ~蓮根とほうれん草添え~ ■スパークリングワイン ■自家栽培のお花のサラダ仕立て お花畑のよう。パテ、鶏の冷製、菊芋、リコッタチーズ。 ドレッシングはなんだっけ...■今月の前菜:ホタテと赤蕪のムース ■スープ:菊芋のスープ ■メイン(魚か肉を選択)...
...何より、お料理が美味しかったんです! ☆★ イロノハ定食 1,180円。 車ふカツ…ネギタレ じゃが芋とキクイモのハーブグリル 青菜ナムル 切り干し煮 あっさり漬け なっとうドレッシングサラダ ☆★ 心地よい日差しの窓際席♪...
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