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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...悩んだ挙句 華膳 を注文。 満席なので少し待ちましたが気になるほどではなく先付、茶碗蒸し、菊花なんちゃらという煮こごり?のようなもの、天ぷらが出てきました ここで一言、 菊花なんちゃら、とても美味しかったんです!夏で暑いし冷たいお料理とても気に入ったんですが お隣の女性二人も同じものを頼んだ様子で私たちより少し早く菊花なんちゃら が出てきてた...
...まじめなおいしさでした(^^) ここからは、仕事柄的呆けカエルの些細な視点となりますが。 真面目なあしらいを含めて。 菊花、エディブル、...
...その日の一押しを盛り合わせます ■ランチ〜前半 ■ランチ〜後半 ■①先付 菊花餡のかかったムース ■②お造り モッチリな蛸の足 ■③蒸し物 土瓶蒸し...お願いしたのは御昼のミニ懐石(1890円) ①先付 おからと百合根と菊花餡のムース (エッ...
...好きなものが多すぎてモリモリの写真になってしまいました( ̄▽ ̄;) お見苦しくてすみません(汗) おかわりは しめじと根菜の菊花豆腐です...
...■黒鯛の藁焼き刺身 藁の香りがしっかり 黒鯛が美味しいとは知らなかった ■帆立を菊花和えにて頂く ■和出汁に浸かるたっぷり野菜を食べ終えてから しゃぶしゃぶ...早くに予約したからか?今回はゆったりとした個室 ^_^ 内容はと言うと 菊花和えにて前菜の帆立を食べ...
...※当店のお米は国産秋田米をご使用します。 ■菊花茶(きっかちゃ) 菊花茶は中国で馴染みの深いお茶です。日常では花茶として親しまれ、生薬用途に2000年以上前から栽培されています。 菊花を配合した漢方薬はとても多く...
...■【預け鉢】蟹豆腐(ズワイ蟹・山葵・割出し) ■秋刀魚菊花焼 ■【焼き合わせ】秋刀魚菊花焼・海老黄味焼き・炙り豚勲串刺し・葉生姜・甘味噌 ■日本酒(出羽桜)...【お造り】 ◇季節の鮮魚(生しらす・ほうぼう・鮪) 【焼き合わせ】 ◇秋刀魚菊花焼 ◇海老黄味焼き ◇炙り豚勳串刺し ◇葉生姜 ◇甘味噌 【預け鉢】...
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