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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...乾杯! ヽ(*^∇゚)oC□☆□Do(゚∇^*)ノ 実食! ・お通し¥500:もずく酢に菊花添え ・からつき生うに¥900×2:殻付きの新鮮な生雲丹をスプーンですくい醤油をチョン付け...
...葡萄 ■ビル1階の意外なロケーションの店 ■焼松茸と菊花の御浸し、海苔とチーズのミルフィーユ、煮鮑の松葉串、キャビアといくらの酢橘釜、栗の渋皮煮に銀杏型の薩摩芋の檸檬煮、紅葉型の酢人参 ■生ビールと焼松茸と菊花の御浸し、海苔とチーズのミルフィーユ、煮鮑の松...ヒラメ、秋刀魚、ボタン海老、トロ、熟成鯛の湯引き ■松茸菊花和え...
...■蛤と若布と筍の若竹椀 ■鯖棒ずし ■菊花巻に鶏レバーにハツの松葉串 ■生海胆...■鴨鍋 ■さくらアイスと胡麻アイス ■蝦夷鮑と鮑の肝、柳蛸、菊花にとんぶりの柑橘ジュレ掛け ■蝦夷あわびがたつぷり...凌ぎの『鯖の棒ずし』に鶏のレバーとハツの松葉串に八戸の郷土料理の菊花巻に身はしっとりと皮はパリッと炭火で焼かれた『桜鱒』の切り身が盛...
...純米大吟醸 -わ- 福乃香 ■真鯛と天然の滑子茸の煮物椀 ■菊花の酢の物 ■毛蟹と平茸のおじや...ョウガ)の薬味、皮目を炙り旨味と甘みが増したノドグロには食用の菊花(キッカ)とともに味わいました。焼物と煮物代わりには十和田産の『...し(ミゾレオロシ)と小口切りされたたっぷりの分葱(ワケギ)と菊花(キッカ)とともに味わう胃壁と食欲中枢を刺激する一品からスタート...
...青森県産のいくら や卵黄をのせた さすが最優秀賞 ■銀サバ 菊花巻き ハーフ 1400円☆☆☆ 菊花も 青森県の南部の 名産です ■サバの 串焼き...■お姉様 ■サバ刺し<船上活締め陸凍> ■銀サバ菊花巻<ハーフ4貫>...
...石に八戸を代表する割烹店である。もう一品、つきだしとして供された菊花、水菜、人参、茸で作られた御浸しも彩り豊かであり口直しに最適な一...其の二 秋菜浸し (菊菜、菊花、かっくい)、椀物 松茸土瓶蒸し...紅葉おろしが良いアクセントです。 2品目は鱈の菊花椀?と聞こえます...
...』と全て天然物を使った造りに旬の『蕨(ワラビ)』、卸したての『本山葵(ホンワサビ)』にあしらいの『紅蓼(ベニタデ)』に『菊花(キッカ)』が添えられたものに木の芽の下には高級魚『幸神目抜(コウジンメヌケ)』と『蕗(フキ)』や『根曲り筍(ネマガリタケ)...
...コチラの「せんべい汁」の具は、キャベツ、人参、キノコ、シラタキ、ネギなどなど。 菊花も入ってます。 朝にいただいた「みなと食堂」に比べる...
...A30で撮影。炉端で焼の魚。 ■optio A30で撮影。八戸名物せんべい汁。 ■optio A30で撮影。つきだしのいくらと菊花。 ■...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8861人
...to)』に刺身には欠かす事の出来ぬ剣(ケン)の代わりにサフランで色づけをされた金糸瓜(キンシウリ)に食用菊(ショクヨウギク)の菊花(キッカ)に眼にも鮮やかなバジルのピュレのアンティパストフレッド(Antipasto...
...マダムが多いと煩いので静かに中国茶で楽しめそうです(笑) 頂いたのは ◆凍頂烏龍、八宝菊花茶、茘枝紅茶 ■亀ゼリー 苺シロップ、マンゴー...
...■とん汁風のもつ汁 ■一味唐辛子をふりかけ ■北寄貝と菊花といくらの霙卸し ■糸海蘊酢 ■Maker’s...厚焼玉子(アツヤキタマゴ)、若芽(ワカメ)と胡瓜(キュウリ)と菊花(キッカ)の酢の物に鮟鱇(アンコウ)とも和えという酒を呼ぶ酒肴の...オロシ)を所望したところ『北寄貝(ホッキガイ)』をたっぷり使い菊花(キッカ)と胡瓜(キュウリ)で色添えし『いくら』が天盛りされた目...
...■九分割の重箱におかずと刺身盛合せ ■海蘊、胡瓜、菊花、若芽の酢の物 ■菊菜の胡桃和え ■がんもに薩摩揚に花麩の煮物 ■碓井豆豌豆の豆富...(ミツバ)入りの厚焼玉子(アツヤキタマゴ)に海蘊(モズク)、胡瓜(キュウリ)に菊花(キッカ)に若芽(ワカメ)の酢の物、菊菜(キクナ)の胡桃和え(クルミアエ)という九種...
...一合1,500円/四合びん5,800円 ■のどぐろの子、飛龍頭、しめじ、菊菜、菊花の炊き合せ。 ■八寸。 ■小鰭。 ■鮪 赤身。 ■鮃と鮑。 ■造り四種盛。 ■松茸の茶碗蒸し。 ■のどぐろ焼。 ■海老真丈揚げと獅子唐の素揚げ。 ■八戸 銀鯖すし。 ■鮭頭といくらと菊花の酢の物。 ■日本酒は【久保田】全種類の常置に拘られていた。...飛龍頭、しめじ、 菊菜、菊花の炊き合せ】から始まり【帆立貝柱の変わり揚げ】に【煮海老】や【煮烏賊】に出汁巻や...
...■菠薐草に占地茸に菊花の御浸し ■海蘊酢 ■白みそ味の牡蠣のオイル漬 ■厚焼き玉子 ■つきだし...潤します。デフォルトで供されるつきだしは菠薐草(ホウレンソウ)に占地茸(シメジ)に菊花(キッカ)の御浸し(オヒタシ)、海蘊酢(モズクス)、白みそ味の牡蠣(カキ)のオイル...
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