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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...囲炉裏に火を入れてくれたので、囲炉裏でおしゃべりをしながらゆっくりお料理を待ちました。 まず、お茶漬けのようなものと、菊菜に食べるラー油みたいなのがかかったものとお漬物がでてきました...
...やはりこういう地域の特色を生かして、山菜がメイン。ウドの葉、キクナ、しいたけ、サツマイモ、ニンジンと玉ねぎのかき揚げでした...天ぷらは季節によって種類が異なるようです。 この日は菊菜、玉ねぎと人参のかき揚げ、どんこ椎茸、さつま芋、蓮根の5種。 抹茶の塩でいただきます。 菊菜はきれいに開いてサクサクに揚がっています...
...■菊菜と焼き椎茸のお浸し・・これも朝食に最適の品。優しい味わいです。...■土鍋ご飯・・ツヤツヤですよ、もちろん美味しい。 ■椎茸と菊菜のお浸し・・優しい味わいです。 ■上:主人には「鯖のへしこ」...■朝食場所のカウンター ■朝食 ■朝食、原木椎茸菊菜和え...
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