根津の菜の花に関するお店

...■内観2　■しらす　■漬物　■南蛮漬け　■御香々　■左から柚子塩、お塩　■同上　■くも足　■海老の味噌　■春子　■椎茸　■菜の花　■桜鱒...

...★コース内容★ ◯前菜 キムチ、青菜のナムル、もやしナムル、ぜんまいナムル、包み野菜 ねぎたんポン酢 肉刺しと菜の花の昆布締め ◯塩焼き 三十日熟成牛たん 大山鷄塩焼き しんしん 和牛つらみ ぶり大根 ◯たれ焼き 谷中かるび とうがらし...

...■タバスコじゃなくてハバネロソース　■タラと菜の花のカラスミペペロンチーノ...食後のドリンクが付いてます！ 私はトマトとキウイと菜の花のアーリオオーリオにしましたが...パスタ、デザートが つきます！ パスタは選べて、 私はタラと菜の花のカラスミペペロンチーノを チョイス...

...・鯵なめろう ・ホタルイカなめろう、山形のだし乗せ ・カラスミ味噌漬け ・牡蠣醤油漬けオリーブオイル掛け ・菜の花、椎茸、ホタルイカの春巻き、自家製XO醤のソース乗せ パリパリの皮の中は素材の味を活かす優しい味付け。菜の花や椎茸がジューシーです...

...■ミネストローネ　■サラダ　■レタスとハム2切れ、キッシュ　■秋鮭としめじ、菜の花のアヒージョ　■雑穀米　■蜂蜜かけて食べるチーズのピッツァ...続いてアヒージョ。 思ったより小さめです。 本日は秋鮭としめじ、菜の花のアヒージョ...

...■前菜９品プレート　■イカ墨のシュー　■トマト タルタル入り　■グラス白ワイン　■菜の花のポタージュ　■グラス赤ワイン　■メイン 鴨　■ガルニチュール　■目鯛 ポワレ...ママは１８９０円のＡランチを頼みました。 スープにしたら、ママはビシソワーズ、私は菜の花のポタージュでした...

...■和牛の炙り　■生湯葉とずわい蟹のべっ甲餡かけ　■菜の花と生帆立のバター炒め　■鉄火丼 ■集合　■海老しんじょう...■あん肝ポン酢　■山うどとわかめの酢味噌がけ　■菜の花のからし和え　■【春限定】桜鯛と山菜のわっぱ飯...湯葉に蟹あんかけ、お造り、菜の花や里芋などまさに旬菜もとても美味しくいただきました...

...【3.3】ホタテ・菜の花・金時人参の炊き込みご飯 お米は福井県のいちほまれを使用。 ホタテをバターで炒めているようで全体的にバターが香ります。 菜の花やお米の食感が筆者の理想よりもソフトでしたが、...■テーブル　■ギャラリー　■2023.1 ホタテ・菜の花・金時人参の炊き込みご飯...

...■ラクレットとインカのめざめ　■キャロットラペ、ホワイトアスパラと菜の花のからすみ和え、ブロッコリーのスフォルマート　■北海タコのカルパッチョ...◇キャロットラペ ◇ブロッコリーのスフォルマート ◇ホワイトアスパラと菜の花のからすみ和え ⁡ PIC3 厚岸大あさりのスパゲッティ ⁡ PIC4...

...■カニの飛竜頭　■二ノ膳 前半 平目と菜の花・湯葉と京人参・牛肉と牛蒡　■二ノ膳 後半...■牛ヒレごぼう・生麩ナッツ味噌・平目と菜の花　■ポロネギ・エノキぽん酢・いかウニソース...■二ノ膳 ￥1365 ・平目と菜の花...

...いい感じで、ゆっくり銘酒と肴を楽しむことが出来る。 突き出しは、蛍烏賊と菜の花の大根おろし和えに出汁に浸した鞍掛豆。 先ずは、軽くビール小瓶で乾杯し突き出しをつまむ。 鞍掛豆はビールにも日本酒にも合い、蛍烏賊と菜の花の組合せも良好。 ビールは舞浜地ビール工房のものを置いており、ピルスナーを注文。...特に鰆が良かった！ 塩もわさびもしっかり味があって旨かったね！ 喜多方の酒蔵 菜の花とメバルとかきのおすまし 少し餡になっていてこれも旨い！ サワラのフライ...

...■最初は正月っぽくお雑煮 するめ出汁なんだー　■舞茸と菜の花を浮かべた新春らしい一品ですね 季節感は大切です...スルメって柔らかい出汁 風味が強くなく具材が楽しめます (菜の花 下仁田ネギ 霞ヶ浦の鴨)...コースのスタートはするめ出汁のお雑煮から。 舞茸と菜の花を浮かべた新春1月らしい一品ですね...