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※2015年12月14日時点での点数分布です。
「新生のんきブランドを広く伝えるために」 ~ 大衆酒場「もつ焼き屋」の概念をアップデートする ~
2858人
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...; ; ) それくらいメニューが魅力的なんです。 今回はレバームースと柿の最中、インゲンの塩昆布マヨ和え、菜の花のおひたし、といった春を...
... (2,500 円 + 770円) 【パスタランチ】 ・前菜盛り合わせ トマトの冷製スープ スズキと菜の花のカルパッチョ さつまいものコンフィ パプリカなどのカポナータ? いろいろなお肉(鶏...
...目の前でサーブしてくれました エクストラバージンオイルのフレーバーで 頂きます フレンチ&イタリアンベースの創作料理 菜の花のペペロンチーノ もち豚三枚肉の照り焙り焼き 大好きなパテも シェフのスペシャルデザートの盛り合わせ...
【代々木八幡駅、代々木公園駅徒歩1分】代々木に佇む気軽に寄れる大人の隠れ本格フレンチ酒場。
10845人
貯まる・使える
...ちょっと、店の空気の油臭が若干強めなのが気になりますが、お料理はしっかりした美味しさに満足でした。 ▼ホタルイカと菜の花ソテー バーニャカウダのような乳化したソースでホタルイカをソテーしているので、非常にコクと旨味が凝縮した逸品。 菜の花は...
...後からサワークリームのコク。よくある、わかりやすい表現だ。 ………………………………… ⚫京都辻さんからしらこたけのこ 菜の花、オマール...
...しかもとっても心好いし。 菜の花 本来の旬は春先だった気がするけど、もう頂けるんですね。...串は、ささみ、かしわ、菜の花、砂肝、ねぎま、せせり(?)、ぼんじり、レバー、椎茸の肉詰め...筍の炭火焼き、天草大王のねぎま、ささみ、新玉ねぎと菜の花のお浸し...
【代々木公園駅、代々木八幡駅徒歩1分】職人技の和食と新潟食材、日本酒をお愉しみ下さい。
12160人
貯まる・使える
...お酒に合わせて、9種箱のお料理も楽しませてもらいます。菜の花の天ぷらや蓬豆腐など春を感じさせるものもあれば...5. 焼物 のど黒塩焼き 菜の花ソース 鳥取さかいみなとののど黒に、 金柑、ビーツ、大根おろし...【焼 物】 のどぐろ塩焼き 菜の花ソース フレンチのコースで出てくるような盛り付け きんかん...
...ホワイトアスパラの食感もたまらないっ!! ▶オレキエッテ 菜の花のソース ぶにっとした弾力のパスタがとても良い!!! 菜の花のソースも苦味とか全くなくて、激うま❤...◇フランス産ホワイトアスパラのバターソテー ◇オレキエッテ 菜の花のソース ◇イカスミのタリオリーニ 桜エビとショウガ...
...【季節のスープ】 「魚のスープ」 フィメドポワソンをベースに、菜の花、春菊、ホタルイカ、魚のムースなど色々と盛り込んだ食べるスープ...魚料理は鰆のソテー 肉厚でほんのりレアな焼き加減です。 菜の花のソースは苦味と風味もありました。 メインは猪肉...ル・クルーゼ鍋を オーブンで調理しました。鴨肉以外には芹、菜の花...
...■晴れ間。旬のおつまみ盛り合わせ 5品 金時人参のムース 菜の花と海老の黄身酢がけ 聖護院大根の手造り湯葉がけ...■やりいかとおくらの黄身酢和え ■源助大根と筍、菜の花の蕗味噌和え ■旬のおつまみ盛り合わせ:自家製湯葉の冷製・ヤリイカとオクラの黄身酢かけ鯵と芽キャベツの焼き物・黒豆とひじきの自家製ドライトマトのマリネ・源助大根と筍、菜の花の蕗味噌和え...
...まったりとした甘味は鮮度と熟成の極に。 ・つぶ貝 コリッコリの歯応えと磯感見事。握りにして広がるシャープな旨みが印象的。 ・菜の花 春だな...
...甘辛に煮込まれた牛もつ煮込み。 色んな部位が入ってて美味しいし、 クタクタに煮込まれた野菜がしみてて旨し。 カレー味に味変 ●菜の花の肉巻き みんな常連さんと思われるお客さん...
...■meal A ■鮭の粕汁 ■黒豆ご飯 ■菜の花と干し大根の生姜和え ■里芋と彩り野菜の巾着 ■金柑の松風焼き...鰆もレモン風味でさっぱり、こちらの副菜は菜の花。これまた春ですね~。 食後は白ゴマのアイスクリームが。...梅のご飯 白菜の白味噌スープ ○里芋と彩り野菜の巾着 ○菜の花と干し大根の生姜和え ○金柑の松風焼き ○酒粕のアイス...
...にんにくとしょうがを添えて ●お鍋 白子 ネギ 椎茸 生わかめ ●柳カレイ 菜の花のおひたし カラスミ ●牛肉 下仁田ネギ ●かぶら蒸し こごみ 焼いた鯛 ●鰯...PEPE VENTURA ●かぶらの昆布だき 天然の舞茸と白味噌 百合根 ●菜の花の白和え 車エビ 赤紫蘇新芽 ●鴨のロース 百合根と生クリーム エシャレット...
...1,100円という値段も良心的だと思います。 そして「桜海老と菜の花のスパゲティーニ」。 桜海老のピンクと菜の花のグリーンが美しい、華やかなパスタ。 桜海老がぷっくり...■自家製フォカッチャ ■ホタテとトマトのサラダ ■スミイカと菜の花のパスタ...
...壁の絵にほっこりし、 そしてミメ(猫ちゃん)のイラストが色んなところに隠れていました。 はらぺこランチ エビと菜の花、ジャンボマッシュル...
...週末のおすすめプレート 1,050円(パン付き) ~菜の花のポテトサラダ、ツナサラダ、フレッシュリーフ、生ハム、半熟卵...ライ麦比率の高そうなパンの上に色々のせたものでした。 ①ごまみその上にタケノコ、菜の花の乗っているもの...
...■スモークサーモンと季節のサラダ。菜の花が季節感たっぷり。 ■新玉ねぎのムースとトマトジュレのウニ添え...・肉料理(ジビエのパイ包み&シャントレルと菜の花) ・デザート(チョコレートのヌガーグラッセ)...逆になんか甘味を感じる。そこにローストした紫キャベツ、菜の花...
...■嵐にならなくて良かった ■豆腐ハンバーグがふわふわ熱々で絶品。菜の花が載っています。副菜の野菜も切り方、味付けともに素晴らしいです。7分ツキ米...発酵玄米にチェンジできるのも嬉しいですね。 旬の菜の花や他にも野菜...
...1人か2人でゆっくり過ごしたいカフェ。 乾杯はもちろんワインで☆ 赤はグラスで3種類。 そして夜は気軽に楽しめるお料理が 菜の花と芽キャベツのプレゼ 鮮やかな春らしい1皿...
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