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新橋の葛粉に関するお店

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点数について

喜の間

内幸町駅 350m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、創作料理

8月22日まで酒類提供なしで20時までの営業となります。オリパラ開催中はランチ営業中です。

3.35

24

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • クーポン
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

へー結構、シックな雰囲気なんだ。
銀座でお決まり6千円からなんて、と前々から思っていたのだが。今回、初めてお伺いする。 もっと...by じむち(5632)

...「鶏ハツ醤油煮」 甘辛く味付けされた 鶏ハツはコリコリした食感 まわりのケシの実も 風味良し 「前菜」 「梨地豆腐」 葛粉で固めた豆乳豆腐には 秋田名産とんぶり入り 添えてある柔らかな蟹も嬉しいけれど 葛豆腐のむっちりつるんとした 食感は好きだし...

ネット予約空席情報

汐留駅 415m / 割烹・小料理

3.61

54

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:-
定休日
日曜日・祝日、 第1・第3土曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
遊び心いっぱいの堤さんの作る料理の魅力
今年の結婚記念日&私の誕生日祝いは再び堤さんに即決。一つだけ違うのが娘が結婚したので娘の夫も参...by あきひめ(812)

...天然鯛と里芋と大根の銀餡(あんかけ料理に使う「餡(あん)」の一種で、色を付けないように調味した汁を煮立たせ、水溶きのくず粉や片栗粉でとろみをつけたもの) 日本酒/日高見 超辛口 純米酒(宮城石巻) からすみと梭子魚(かます)の土鍋ご飯 お新香...

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

新ばし 笹田

虎ノ門駅 274m / 割烹・小料理

日常にそっと寄り添う、純朴な日本料理。四季を愛しむ優しさと、温かな心を味わう。

4.04

79

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
定休日
日曜・祝日
  • 個室
  • 全席禁煙

...タレが芳ばしい「穴子の八幡巻」、 凝縮して甘みが強い「鮑の葛粉揚げ」と続きます。 この時点で次回の予約を取ることが友人との間で決定しました。...「季節物」・・・鱧の焼き霜造り 「焼物」・・・穴子の八幡巻 「揚物」・・・鮑の葛粉揚げ 「煮物」・・・薄揚げと青菜の煮浸し 「造り」・・・縞鯵...

まんてん鮨 日比谷オクロジ店

内幸町駅 276m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

3.33

23

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
定休日
大晦日、元旦サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙

...■頂いたものの 01.しじみの出汁 02.炙りトロ 03.めかぶ 04.ほたて 05.かつお (鹿児島) 06.湯葉豆腐 葛粉で固めた 07.あわびのやわらか煮 08.ほうぼうの昆布〆 09.カンパチ (宮崎) 10.子持ち昆布 11.マグロ さく漬け...

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

味享

内幸町駅 358m / 懐石・会席料理

4.31

65

  • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
  • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
京味の足跡と井上氏の真価、そして西翁への尊崇
土曜日の夜です。 今夜はおよそ二か月半ぶりの味享さん。 七月の食材ってどんなんやろ? ...by raccostar(1406)

...■中には吉野葛でとろみをつけた出汁餡 ■和歌山産のメガイ鮑 ■葛粉をまぶして高温短時間で揚げます。銀杏はもちろん愛知は祖父江の新物 ■鮑の肝の葛粉揚げ、悶絶 ■鱧の焼き霜と落とし。梅酢と醤油でいただきます...豆腐と胡麻の白和えがけ ■グジの栗餡かけ ■北寄貝の葛粉揚げ 家内の...

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