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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...目の前で焼いてくれるんです。 お客さんは絶妙な焼き加減のタイミングで食べるだけ(笑)ええでしょ。 付き出しは「近江牛コロッケの葛あんかけ」めっちゃ美味い! サラダも新鮮で大変おいしかったです...
...■高知産鰹のたたき 和辛子で ■蒸し鮑と揚げ小芋の菊花の葛餡かけ 鮑リフト ■蒸し鮑と揚げ小芋の菊花の葛餡かけ 蓋の裏 ■蒸し鮑と揚げ小芋の菊花の葛餡かけ...
...生ゆばごはん(葛あんかけ) 香の物 というセット内容ですヾ(*・∀・)ノ 「豆乳ウェルカムドリンク」 林檎ジュース割な豆乳。さっぱりですね。 「香の物と生湯葉造り」 生湯葉のお造りは京都旅行で大好きになりました(●´ω`●) 生湯葉とワサビ合いますね~ 「生湯葉とクリームチーズの揚げだし」 もともと揚げだし豆腐大好きです。 なので生湯葉の揚げだしもやっぱり好きでしたヾ(*・∀・)ノ そして、クリームチーズ>< おいしすぎですー! 「生湯葉ごはん」 葛あんかけで...
...(2)八寸 (3)お椀(鱧) (4)お造り (5)冬瓜の葛あんかけの冷製 (6)鯛の焼き物と松かさ焼(皮のみ) (7)穴子鮓...「こしび」の美味しさには驚きです ・「蒸物」・・・甘鯛の蕪蒸し葛餡掛け なんとも白雪のような摩り下ろした 蕪とほんのりと味付けされた葛餡が 美しく...
...(R1.5) 先付 茄子、トマト、万願寺唐辛子など野菜の葛あんかけ お椀 鱧、蓮根餅 穏やかな出汁で、蓮根餅は湯葉を混ぜて揚げてあります。...岐阜 無濾過生原酒 1400円 焚き合せ 真鱈の真子を使った湯葉蒸し 中に百合根 葛餡 これも面白くて、程良い葛餡と湯葉蒸しの温かさの中に絶妙の柔らかさの百合根と濃過ぎない真子が入っています...
...田螺、琵琶鱒とキャベツ、鯖寿司、赤いソラマメ、 青梅葛あんかけ、花山椒、山吹と湯葉付け焼き ●あわせ味噌汁...焼き一寸豆、田芹の湯葉巻き、鯖寿司 初鰹のなまり節、青梅葛餡、,淡竹 この中では青梅葛餡...
...蕪蒸し。すりおろされた蕪の中に鯛とホクホクした百合根が。下には昆布。お出汁の効いた葛餡がたっぷりとかかっています。 これは、もう言うまでもないですね。絶品です。蕪の甘み、ホクホクした百合根、鯛、お出汁の効いた葛餡、すべてが正解ですね。これは美味い。 ごはん。牛蒡とさつまいもの掻き揚げの天丼...蟹身のくず餡掛け❗ こちらも薄味を付けた 海老芋を素揚げして その上から透明の葛餡が 掛けられている...
...■私達が帰る時には、店頭に30名ほどの待客の列が~!!(゚ ロ ゚;ノ)ノ ■カレーなんば ■かしわくずあん ■たまとじえびてん ■あま...
...すべて美味なり。 ★かぼちゃ饅頭 オクラくず餡かけ☆☆☆☆☆ やさしい味です。中に、ひき肉がはいっています。なんといっても葛餡がおいしいのですが...
...そこだけ気をつけてください。 九条ネギと揚げの葛餡かけうどん 半熟玉子天 やはり餡掛けはおいしい 出汁の味も良い...サービスの女性の2人体制です。 頂いたもの 牛肉と九条ねぎの葛あんかけうどん 九条ねぎが丼いっぱいに敷きつめられ真ん中に牛肉...半熟玉子天出汁チーズは チーズの味がして美味しかった 葛あんかけうどんには 生姜が添えられていて...
...■まずはビール ■お酒のメニューです ■箸 ■胡麻入り豆腐、葛あんかけ ■愛嬌のある置物 ■海老、貝柱、春雨の焼春巻のレタス包み ■和牛煮込...突き出し 天然ふくらぎ(かんぱち)のけしの実焼き、サラダ仕立て 胡麻入り豆腐、葛あんかけ 海老...
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