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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
隨縁亭 ホテルモントレ京都
[個室あり]京の趣を感じられる店内。京の食材をふんだんに取り入れた月替わりの会席料理を
933人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■店内 ■テーブルセッティング ■お品書き ■香箱蟹身出し琥珀ジュレ ■薄葛仕立てのずわい蟹の胡麻豆腐（梅人参、芽蕪、松葉柚子） ■華咲きずわい蟹...もう、一口めからめっちゃ美味しくて感動〜！ 続いて薄葛仕立てのずわい蟹の胡麻豆腐（梅人参...
...■利尻産昆布とかつおの一番出汁に旬の逸材が加わる『お椀』 葛打ちをしてから湯引きをしたハモのぷるっとした食感や...■新キャベツ・白魚・白胡麻 ■鰆の焼き物・葛掛け・こごみ・カリフラワー・揚げ蓮根＆揚げ牛蒡の煎餅 ■鰆の焼き物・葛掛け・こごみ・カリフラワー・揚げ蓮根＆揚げ牛蒡の煎餅（アップ）...
...大分の知恵美人 ■焼肉みすじ プレミアムみすじだから 最高のみすじ ■輪島のうるしの器で出てくる椀物 かぶらのすり流し よしの葛、さとい...
...ペリエの炭酸水で、割っていただきました。 はっさくジュースは生まれて初めて！ さっぱりして美味しかったです。 次に椀 薄葛仕立て 帆立貝柱...
...一番だしで調味料は不使用とのこと ・八寸 玉蜀黍のクズ焼き 鯵昆布締め、糸瓜ポン酢餡 鮎の風干し 鱧南蛮 粽寿司...■京ウリとスイカの白和え ■揚物：小鮎、万願寺唐辛子、茄子、くずあんかけ ■鍋：鱧とすだちのみぞれ鍋...● 揚物 小鮎、万願寺唐辛子、茄子 くずあんかけ ...
...この水炊きが最高。塩と七味を入れたスープは、3杯もおかわりしました。野菜もたっぷり頂き、鶏肉も美味しい。くずきりもいけた。しめの雑炊は最...
...■あくまきではありません。よもぎの葛仕立て。すごく食べにくかった。 ■タコ・海老 ■白味噌仕立て...■土鍋ご飯 鯛のふりかけ 赤出汁 ■いちごと温かい柚子の葛焼 ■内観 ■メニュー ■タコと若竹煮 ■白味噌仕立て 帆立...とのこと。 まずは、熱々の黒糖の葛焼きでほっこりと...
...上塩タン（ネギあぶらが最高） 切り落とし200g（これは日によって「これで切り落とし！？」って日もあれば、ほんとにくずのような切り落としな日もあり） イカフェ キムチ盛り合わせ 蒸し豚（やわらかくておいしい） 上カルビ ロース リブ芯 クラシタ...
...お酒進んじゃいそうです（＞ｙ＜） 造り盛り合わせと白ずいきくず引きを。 造り盛り合わせはマグロ、鯛、イカ、海ブドウでした。 マグロが脂のってて美味しかったですね～ イカも甘かったです☆ 相方は海ブドウ初体験やったみたいで喜んでました(笑) 白ずいきくず引き...雑味がなくすっきりおいしい ●白ずいきのくず引き 温かいくず引きでいただきます ずいきがすっきりした味でおいしい...
...ボッタルガ（カラスミ）がアクセント サーモンと帆立にしっかり下味が付いていて美味しい☆ 日本煮物椀 鱧と松茸 優しいお出汁に、葛打ちしてフックラした鱧 松茸は予算なりか 日本向付 鰆たたき マスタードで和えた大根下ろし...
...不老泉は、かわいらしい小さい箱に入れられたくず湯です。３種類ありまして、松の絵柄は真っ白のくず湯、桜の絵柄は善哉風味、月とうさぎの絵柄は抹茶風味です。お椀に入れて熱湯を注ぐと、とろりとしたくず湯が出来上がります...
...フライに戻ります。 (6)幻の土エビ(つちエビ)のクリームコロッケ 土海老を牛乳に入れて、葛を入れて、エビの香りを牛乳に移すとおっしゃっ...
...暑い日には喉越しがとても良いです ◎くずたま 小豆 くずたまは淡白な葛で三趣の餡玉をくるんでいます 小豆・抹茶・桜葉の3種類あるけど小豆をチョイス 小豆の餡玉はコシ餡で上品な甘さで美味しいけど くずたまの淡白な葛がちょっと苦手だな^_^;...
...次に麺。ダルンダルンの伸びた細麺がいっぱい入ってました。 やわすぎでしょ。 具材は肉くずみたいなチャーシューと、スーパーの38円のもやし...
...ただ、酢飯はもう少し甘さが抑制的な方が好みだったかも。 ・百合根まんじゅう1,000円：具は百合根、あこう鯛、鰻。葛でトロミのついた餡のかかる品...
...雑炊は一味を振って食べました。どちらも言うことなしの美味しさでした。 デザートはフルーツ＆くず切りで最後の最後まで大満足。 ４０数年生き...
...〜『南流微鵝当』〜 なるみがた 「正倉院文様」の亀、牡丹、水等の模様を打ち出した 阿波和三盆に粉糖と吉野葛を混ぜて作られたお干菓子 和三盆糖だけで作られたお干菓子と比べると 口溶けの点では及ばないかも知れませんけど ほろほろと...
...さっぱりした美味しいデザートでした。 季節限定 6月のゼリー ○6月のゼリー ラズベリーの葛寒天がたっぷりのゼリーに ふわもち白玉とタピオカ 白小豆のつぶあんには...
...■角煮ラーメンセット ■鶏のカレーうま煮 ■エビチリ ■五目そば ■ちゃんぽん、他の麺類より太麺 ■餃子 ■海老、青豆のくずかけ ■蒸し...
...マグロが突出して旨すぎや(≧∇≦)b このマグロだけでガッツリ食べたいわ。 ◆牛すじ煮込み 200円 牛スジはかなり細かくてくずのような感じ...
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