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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2200円 すき焼き ・大和牛A4ロース80g ・生にんにく ・完熟トマト ・白きくらげ ・大鉄砲豆腐 ・吉野本くずきり ・手焼き麩 ・有機農法の青菜 ・赤玉 ご飯と味噌汁つき 1人づつの鍋で持って来てくれます✨ これ...
...■大和牛のステーキ ■3種(スペイン産生ハム ハモンセラーノ ・葛城山産 合鴨の生ハム・大和牛 柔らかローストビーフ )全部盛り...お腹も膨れてきたので、最後は生ハム。 ・スペイン産生ハムハモンセラーノ¥680 ・葛城山産合鴨の生ハム¥680 ・大和牛柔らかローストビーフ¥680 があったので...
...シェフからのささやかなプレゼント(3) カリッと焼いたカヌレの中はもっちりとした吉野葛。スターアニスやシナモンの風味。お土産に購入も出来...
...しばらくきょろきょろしていると、店員さんが付き出しを・・・!!! ハモやらテリーヌ、吉野葛豆腐とか5種類の盛り合わせが付き出しですか。色...
...脇腹の張りを除く。肝班と云われるシミを改善する。 ■ホット杏仁葛ミルク 喉を保護して痰や咳を抑える杏仁と抗ウイルス作用を持つ葛を牛乳で練った、まるで温かい杏仁豆腐のよう。...本日の甜品 ランチについているデザート。この日はミルクくずもち...
...□鱧のお吸い物 鱧と、海老と、ほうれん草を使った卵焼き。 その上には葛切りが。 タピオカ粉を使っているらしい 料理に葛切りが出てくるのは流石奈良。 この食感たまりません☺️...■つぶ貝 ■白子焼き ■ビールとわかめ…だったかな ■鮑の松笠焼き ■もくずがに...
...■前菜:オレンジ白菜葛寄せ 黒豆マスカルポーネ 金時人参 ■椀物:ももの助蕪摺流し...■先付:蟹・結崎根深・片平あかね ■前菜:オレンジ白菜葛寄せ 黒豆マスカルポーネ 金時人参カステラ 百合根金団...違うんです!普通に食べたい! ■しめは葛うどんに桜えびの掻き揚げ...
...中谷堂(つきたてよもぎ餅)、天極堂(葛ランチ)、ほうせき箱(ハイビスカス氷)、カフェナラッド(大和茶ソフトクリームwith鹿クッキー)←...
...しらすは和歌山産。 うどんは葛のうどんとのこと。 葛のうどんってどんなのでしょう?? 「㐂つねうどん」を一口...と思いました とても満足したところで、吉野葛が練り込まれたかなりしっかりした葛素麺がやってきました...
...大和蒟蒻の胡麻和え 柿のピクルス おぼろ豆腐の炊き合わせ 弐の膳 焼魚 吉野葛の卵餡掛け 奈良県産ヒノヒカリ御飯又は茶粥 大和ポークの豚汁 香の物 内容充実...食べ過ぎて動けなくならないように気をつけましょう!笑 個人的には吉野葛と卵の餡かけが好きでした! ご馳走様でした! 朝食です...
...大和橘とスパイスを使ったレッドチキンカレー/吉野葛の一品/甘味 ■▼COFFEE ■コーヒー ■カプチーノ ■世世のラテ ■▼SWEETS ■小さなアフタヌーンティーセット 上生菓子 / 紫芋と本葛の葛餅「大和大鉄砲大豆」のきな粉添え/ スコーン...■豊祝 梅酒 / 奈良豊澤酒造 ■紫芋と本葛の葛餅 「大和大鉄砲大豆」のきな粉添え つるんとした食感の本葛の葛餅に紫芋の餡を乗せ...
...17時半か19時半からの一斉スタートということで、 僕たちは17時半からの予約です。 ならまちでおやつに葛きりをいただいた後、 奈良公園...
...茗荷、山葵、旨出汁 ■煮物椀:清汁仕立て、鱧葛叩き、玉子ソーメン、冬瓜、柚 ■造里:季節のお造り...苺 小豆 (2011.03) ■清汁仕立て 蓬豆腐、油目葛叩き、嫁菜、桜花、生姜 ■八寸: ひじき旨煮、玉子かすてら...旨出汁、花穂紫蘇、山椒 ■清汁仕立て:素麺、穴子葛叩き...
...何とも複雑な味わい。 ■⑥ヤマトマルナス、カモとナス ~葛城山で育つ大和合鴨のロースト...白子も一緒に。ねぶかとは葱の方言らしい。 ■倭鴨という葛城山の合鴨がこの日のメイン...・伝説と遺産 稲藁のお米の燻製香をつけた葛城山の大和鴨のハツ...
...ガーリックチキンステーキ ふんわり玉子のあんかけもやし 豚肉と塩だれキャベツ アサリの酒蒸し 冷やし豚肉と葛切りのゴマあえ 鶏だしスープのだし巻き卵 鶏だし水餃子 チキンの甘酢あんかけ ひき肉たっぷり麻婆なす ひき肉たっぷり麻婆豆腐...
...何か奈良らしいものと考え、葛のお店へ。 葛のとろみは、サラッとして片栗粉の重さとは当然ちがう。 葛のとろみの効いた吉野うどんは...
...注文したメニュー: ・コース ・野菜鍋 ・唐揚げ ・くずもち ・天ぷら 金額:5000円...おそらく葛のあんがかかっていて、その味もおいしい。...手作りこんにゃく.わけぎのからし酢味噌添え・・・胡麻豆腐は葛の産地でもあるのでプルプルでしした...
...3,800円 (白)ドゥルト社 ボルドー ブラン キレのよい酸の味わいが特長。 3,300円 ■葛アイスバー ■マンゴー ■抹茶あずき ...
...■奈良県産米粉のパンケーキ ■レアチーズのフルーツタルト ■わらびもち ■くずもち ■白玉クリームあんみつ ■夜ごはん惣菜プレート...塩気が全体的に多いかも?と思いますがどれも美味しいです。 バーニャカウダと葛もちおすすめ...
...一通り食べ終わって、まだ小腹に余裕があったので、追加でくずきりもオーダーしてしまいました。 素材はもちろん吉野の本葛。黒糖の風味豊かな蜜でいただきつつ...■鯖 ■鮭 ■鮎煮麺 ■焼き鮎の姿寿司 ■そうめんセット ■くずきり...
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