浅草の葛に関するお店

...■中トロ 縞鯵 鯛　■薄葛仕立 伊勢海老道明寺蒸し　■穴子小寿司 子持ち鮎煮浸し...Ｍ★妹、Ｍ★母お腹大丈夫かな・・・ 心配だー ★お椀 薄葛仕立 伊勢海老道明寺蒸し ★お造り 中トロ 縞鯵 鯛...モッツァレラチーズ東寺揚げ 蓮根煎餅 南京団子 お椀 鱈葛打ち 胡麻豆腐 榎茸 京人参 三ツ葉 造り 鮪 かんぱち 鯛...

...ビールが進みます。　■鶏むね肉の天ぷら 大分県の郷土料理鶏天。き介風にアレンジしました。是非。　■鶏もも肉の柚子胡椒煮 葛打ちをしたもも肉をあっさりとしたお出汁で治部煮風に仕上げました...

...(笑) さて、まずは馬刺しをカウンターで受け取って、 馬肉カレーはセルフで皿に盛りつけます。 カレーはいわゆるクズ肉と言われる状態のものが入っていて あまり馬肉の存在感はありません...

...牛頬肉のシチューは、公式サイトにあるような立派なものでなく、お肉が小さくてクズっぽく、見栄えも特別感もありませんでした。お肉は柔らかいで...

...・野菜盛り 700円 ・単品 350円 白菜／春菊（菊名）／白ねぎ／きのこ／豆腐／くずきり/しゃぶもち ・半田手延うどん 330円　■■蟹■...ふぐはプリプリです。ま、美味しいんでしょうか？ 具はふぐ・豆腐・白菜・くずきり・ふぐのしゃぶしゃぶ用かわ（美味しい）です...

...■日本ワイン 白　■日本ワイン 赤　■八寸　■水貝　■青梅の葛饅頭　■とうもろこしご飯　■冷やし鉢　■メニュー外にもおすすめあります...16,500円（税込） ⚫「金子蒸し（きんこむし）」 干しなまこを使い、葛で固めたモノ...

...紫陽花を摸したものはサツマイモの甘露煮に葛？で飾り付けしたもの。 琵琶湖の稚鮎は卵がちらしてあります...お椀替り 北海道産雲丹の茶碗蒸し 鮮魚の造り 又は 田村牛焼霜造り 煮物 鴨葛打ち 南瓜・すだれ麩・天わさび 炭火焼 田村牛（肩ロース...

...でした。 5250円コース 会席「あおい」 ◆葵（あおい）／5,250円 食前酒 オレンジ酒 先 付 鮟肝の玉〆、筍、人参、くず餡、万能...

...汁（しる）のなき鴨南蠻（かもなんばん）蕎麥（そば）もどき。 上（うへ）には、治部煮（じぶに）のごとく葛（くづ）を打（う）ちたる合鴨（あひがも）に九條葱（くじやうねぎ）...

...スパークリングワイン　■さくらワイン 2021 くずまきワイン 岩手県 青森県 秋田県 / ワイングランド、日本ヤマブドウ　■ジャンボマッシュルームのフリット　■ジャンボマッシュルームのフリットとさくらワイン 2021 くずまきワイン 岩手県 青森県 秋田県 / ワイングランド、日本ヤマブドウ　■仏産マグレ鴨のロースト ハーフ　■仏産マグレ鴨のロースト ハーフとさくらワイン 2021 くずまきワイン 岩手県 青森県 秋田県 / ワイングランド...

...野菜は白菜 長葱 豆腐 椎茸 エノキ茸 水菜 葛切。そして真っ赤な鹿肉。鍋には鰹が香り...ヒラメ エンガワ ・野菜と蝦夷鹿のしゃぶしゃぶ 野菜には、葛きりも入っていて、しっかりした歯ごたえ...豆腐、下仁田葱、白菜、椎茸、エノキ、しめじ、京水菜、葛切り...

...■あさりの酒蒸し　■青のりのお味噌汁　■あさりのお味噌汁　■あらのお味噌汁　■くず団子とわらび餅　■バニラアイス　■【極上本鮪】かまとろ １個　■青のり １個...■あさりの酒蒸し　■青のりのお味噌汁　■あさりのお味噌汁　■あらのお味噌汁　■くず団子とわらび餅...

...④間のお蕎麦 きのこそば ⑤お椀 海老芋のクズあんかけ ⑥揚げ物 島根県ブランドアジ どんちっちのアジフライ...炙り梭子魚 車海老 ■椀物 にしん蕎麦 □煮物 海老芋くずあん ■揚物 どんちっちフライ（島根の鯵） □焼物 三河鰻...■アラとクロマグロ　■う巻　■鮎の茶碗蒸し　■和牛の吉野葛あんかけ...

...今回はそれ程待たずに入店出来ました。かき氷が見た目にもお薦め感がありましたが、珈琲くずきり(850円)と瀬戸内レモンクリームソーダ(800円)を注文しました。珈琲くずきりは太目のトコロテンの様なくずきりで珈琲が見事に絡んで初めての体験でした...

...そばの香りがしっかりと感じられぷるんと、山葵醤油がぴたりとはまりこれは美味しいですね♪ 葛はあまり使わずに蕎麦粉をメインに、冷たくし過ぎ...