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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■きなこ豚の角煮 ■自家製イカの塩辛 ■WASABI海鮮サラダ ■アボカドのお刺身 ■おにぎり ■穴子のかば焼き ■原口商店の明太子 ■...
...1760円 ■ポテトサラダinカマンベールチーズ ■天婦羅 ■ひらめのえんがわ天ぷら ■ハモの天ぷら〜温玉蒲焼タレ〜 ■たたき海老のれん...
...タレをまぶしたご飯の上に、焼き上げたばかりのうなぎの蒲焼をのせ、その上から錦糸卵をまぶしたものを、せいろに入れて二度蒸しした物を【鰻のせいろ蒸し】と言います。 蒲焼きでも充分美味しいものを、更に蒸し上げる事で...昔、母親が弁当用として、 うなぎの代わりに缶詰のサンマの蒲焼きを使った『うまきもどき』を作ってくれた話をしながら...
...まず ビールで喉を潤し 刺身を肴に冷酒 青物の良いものが色々 次にご主人が 穴子の炙りを出して下さいました これは白焼きでも蒲焼きでもなく 醤油風味の甘くないタレで焼いてあるので 日本酒には抜群の相性です 日本酒は 食中向けの良いものがありますが...
...■先ずはビール ■○鰻のかば焼き様 ■○渡り蟹熊本産赤うに乗せ様 ■○松茸の茶碗蒸し様...■鼈と鱧の土瓶蒸し ■鰻の蒲焼き ■ワタリガニ、天草の雲丹、焼きナス ■赤むつの西京漬け ■ホシガレイの造り ■鱧と3kg鼈の土瓶蒸し ■天然鰻の蒲焼き...
...メインの鶏のチリソースもすきな味付けです。 ご飯もいい感じの炊き加減でこちらも好み。 次回は、豚ロースの蒲焼き丼をいただきにお邪魔しますー...
...■ざるそば ■粗挽き蕎麦 ■穴子のかば焼き ■かけそば ■海老と湯葉 ■コースの天麩羅 ■土日はお昼から営業されてるみたいなんで週末にラ...
...■日替わりのメインはサーモンフライやさばの蒲焼等の5つから選べましたが私はロースカツを選ばせていただきました。...日替わりのメインはサーモンフライやさばの蒲焼等の5つから選べましたが私はロースカツを選ばせていただきました...
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