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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■<うなぎ> ■うな重(肝吸付き) 大きくてふっくらとろける鰻です。 肝吸又は味噌汁をお選び下さい。 ■うなぎ蒲焼 ■丼物 ■関の御膳 ...
...●『鰻重、大串』¥5500 × 2 お重に丁度よいサイズの蒲焼が2枚 厚みは余りなく若い鰻て感じ 関東タイプの蒸し焼き蒲焼はフワフワ食感✨ 口の中で溶ける身と、しつこくない脂...せっかくなので「大串」を注文。 こちらの蒲焼きは明らかに次元が違いますね...
...小鉢はヒジキ煮 デザートは白玉と紫芋のムースとコーヒー これで1000円でした。 同伴者はちょっと奮発して アナゴの蒲焼丼 タレは少なめでしたが...
...ベタベタと鰻に照りを付けるような‘蒲焼き’ではありません。...カウンター側にある厨房は扉がないので 炭火で焼いた蒲焼きの良い匂いを楽しみに ゆっくり待ってるつもりでしたが・・・...■ヒレ焼き ■鰻カット ■店内と厨房の通路は扉なし、でも蒲焼きの匂いしない(笑)...
...よく飽きずに同じもの食うよなぁ!でMi.man昨晩は『鰻の蒲焼半身とお刺身の定食』でしたので今晩はこの店でのMi...因みに2日前妻は『国産活うなぎの半蒲焼と刺盛の定食』でしたがMi...そのほか『うなぎ蒲焼』と『魚煮付け』『アジフライ』の様だ...
...これが本当に柔らかくて、全く鳥の臭みもなく、美味しかったです。 蒲焼きタレ味なので、卓上にある山椒との相性が抜群です。 1000円以下で...
...そんな作業を見るのも楽しみか・・・ こちらのかば焼きは、たれがあっさりしているので、特上でも飽きません。...520円という値段は安いと思います。 割き、串打ち、焼き。 蒲焼きの姿で卒なくこなしているのが見てとれます。...値段的に安いのは小ぶりの鰻を使ってるから。鰻重のランクも蒲焼の枚数で決まる...
...ただし蒲焼きとして味の完成度となると、私はそれほど高くないと思います。...もう、うなぎの蒲焼きなどどうでも良くなっていましたが...お目当ての店が営業していませんでした。 一度うなぎの蒲焼き色に染まってしまった頭をすぐに他の料理に切り替えることはできませ...
...人参 福島産の養殖うなぎ(鯉を養殖しているのと同じ場所)を薪焼きに。 そのまま食べれば白焼き、醤油と味醂のタレで食べれば蒲焼き、 人参を...
...貝(?)。どれも新鮮でおいしい。 穴子の白焼き---個人的にかば焼きがよかったのですが、相方が白焼きを推すのでそっちに...穴子の白焼き、蒲焼き 鯨刺身 メヒカリ 赤海鼠の酢の物 カワハギ肝和え あら汁...注文していた刺し盛りと定番の目光の唐揚げやあんきも、 アナゴの蒲焼やあわびのバター焼きだっけかな...
...登場したのはふっくらと焼き上げられた身の厚い飴色の蒲焼き。 うなぎもだいぶ値上がりしましたが...「串打ち三年、割き八年、焼き一生」 ご飯の上に蒲焼きを乗せるだけの単純な料理ですが、職人の技術が問われる料理であり...松と勘違いされたかと思いましたが、ちゃんと竹とのことです。 蒲焼きの身はとろふわです...
...■専用駐車場 ■生ビールと通し ■メヒカリ ■焼豚串 ■鰻蒲焼き ■獺祭 純米大吟醸 ■漬物 ■烏賊塩辛 ■茶碗蒸し...焼酎は赤霧島が有ったので お湯割りで頂きながら 鴨串に鰻(蒲焼きのみ)を頂くが 鰻に赤霧が合うな(笑)...日本酒にチェンジだね♪ 獺祭純米大吟醸と アテは鰻の蒲焼き おっさんは鰻と日本酒が 一番合うと思う人種なので(笑)...
...■和ごころ にいはら 外観 ■煮魚付セット ■煮魚 ■刺身 ■海鮮丼 ■いわしの蒲焼き重 和食でランチ 夜は居酒屋になるお店ですが、ランチも美味しいです。...煮魚定食はありませんでした。 本日の定食はエビチリだったので、東の蒲焼を頼んでみました...
...茶碗蒸し、肝吸い、香の物付き。 うな重は注文を受けてから捌いているようです。 蒲焼きの姿形を見ただけで味は察しが付きます。 裂き方、焼き方どちらも熟練の仕事が施されている。 小骨も気にならない。 香の物と肝吸いには物足りなさを感じますが、蒲焼きの味は鰻専門店に引けを取らない。 お客様目線の接客ぶりにも好感が持てます。...小上がりの座敷席にテーブルが4卓。 お得なランチメニューあり。 鰻はうな重、蒲焼き...
...次回は自分のご褒美に武蔵❣️ 店構えはちっちゃい でも中は広い お店の女の子も愛嬌あり 安い・早い・うまい!!! 今日は穴子かば焼き丼! 海鮮丼の方が好きということが 分かった!! 味は良いよ 他の丼丸とは一味違う!!...
...うなぎは普通に好きなのと 白焼きも食べれるので うなぎ合い盛り(蒲焼+白焼き) 蒲焼は柔らかで脂もGood! 白焼きは柚子胡椒の風味もプラスされ風味豊か...■明太高菜カルビ巻(237円) ■牛タン炙り(183円一貫) ■うなぎ合い盛り(蒲焼・白焼き)(237円)...
...◇すっぽんの雑炊 (たまご、焼きもち、三つ葉使用) ■うなぎ蒲焼 (自慢のたれ焼きで) ■(松)特大串 ■(竹) 大串 ■(梅) 小串 ■うなぎの白焼き 生おろしわさびと自家製土佐醤油・天然塩で ■肝吸い ■きも焼 1本 ■特選うなぎ蒲焼重 香のもの付...■特選海鮮丼 ■うなぎランチ 舟むらの特選うなぎ蒲焼重 2018年4月10日(火)昼食...
...■新田商店 ■庶民なので・・・これでも贅沢(^-^; ■中国産うなぎ串蒲焼 ■2つ入ってました ■焼き目がステキ(^^)/ ■甘じょっぱいたれ ■串だんご...2020/03 会津高田納豆 福島県いわき市 2020/06 中国産うなぎ串蒲焼 福島県いわき市 2020/09 やまざき 串だんご 3本入り たれ...
...■ロビーの蟹の椅子 ■看板 ■日の出 ■リクライニング ■外観 ■いわしの蒲焼 ■半額券! ■日の出の時刻が表示されてる ■GW中はイベントいろいろ ■メニュー...チンジャオロースー定食900円と麻婆豆腐の単品620円、それといわしの蒲焼が乗ったいわし重730円...
...お腹いっぱいです。 美味しかったですよ。 また来ますねえ。 鰻重と蒲焼きは別物 旬の季節にはまだ早いですが、昼食で利用しました。 立地がそう感じさせるのか、歴史が浅いのか。 うなぎ屋という佇まいではないですね。 カウンター席とテーブル席、そして座敷席。 メニュー表にはうな重とうな丼の他に天丼・天重、アジフライ定食、カキフライ定食など。 蒲焼きと白焼きの単品、うざくまでありますから元来うなぎ屋なのでしょう。 鰻重の上を注文。...一体感、いや調和と融合という点で些かの物足りなさを感じます。 蒲焼きとしてならこれで良...
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