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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『うな重 特上』2,200円 大きくはないですが1尾分の蒲焼が載り、肝吸いとお新香が付きました。 蒲焼きは綺麗な仕上がりで、ふっくら柔らかで適度な脂の乗り具合です☆...『平成元年からこの地で創業しております。 うなぎの蒲焼きや白焼きを中心にドジョウやコイなどの川魚もご提供させていただいて...
...地鶏炭火焼を売りにしているお店ですからミニ鶏丼が 楽しみだったのですが“ミニ”とはいえ、ムネ肉とモモ肉がバランスよく、 蒲焼状態でご飯の上にのっています...
...■鳥の唐揚げ 若さぎの天婦羅 若さぎの唐揚げ アサリバター ■ニンニクの唐揚げ ■うなぎ肝焼 砂肝焼 ■うなぎ蒲焼 ■イカバター焼 鮪ユ...
...逆に濃くないよう考えられていますね。 食べ終わる頃、お土産用の蒲焼き(並)が 運ばれてきました。 焼きたて熱々です!...■皮の焼き目バッチリ♪ ■うな重に付いてくる肝吸い。 ■蒲焼き(並) 1900円 ■うな重(並) 2800円 肝吸い...「うな重(並)」 2800円税込 評価★4.1 「蒲焼き(並)」 1900円税込 評価★3.9...
...うな重の上を頼むのが定番でした。 並のうな重はご飯の上にだけ蒲焼きが乗ってて。 上のうな重は、ご飯の間にも蒲焼が挟まる仕立て。 それを当時はペロリといっちゃってたのよね〜...肝焼きは量が多くて驚きました。1人で食べきれない。 白焼と蒲焼両方ついてる特上にしましたが...
...思えるお店でした。 大田黒焼そばは「小」~「特に名はないの上」まで量が10段階♪(群馬県太田市 岩崎屋) 茄子の蒲焼き重を食べに行った際に...
...山盛り弁当の数々。ひときわ目を引く「茄子の蒲焼重」弁当?中身は見えず不安でしたが、 うどん、焼きそば、お稲荷さん、どちらも値段が安いです。競争が働いているのでしょう。 迷った末、茄子の蒲焼重を購入、そして名物のカミナリサイダーは、とても冷や冷やです。...□わたあめ~フルーツ果汁を使った綺麗なわたあめ □なすの蒲焼重・・・こちらは有名な茄子を使った蒲焼です □あさり入り黒やきそば・・・・フルティーな味わい...
...2名で訪問し、「極上なすの蒲焼重」(1,000円)と「なすの蒲焼重」(900円)を注文。 金箔が乗ってるのが「極上なすの蒲焼重」...
...■【2024.2.11(日)】うな重(松・並盛)2,600円の鰻蒲焼き ■【2024.2.11(日)】そのまま食べました ■【2024.2.11(日)】うなぎの蒲焼に山葵を載せて食べました ■【2024.2.11(日)】鰻蒲焼きに山葵とねぎをのせて食べました...
...町内で初めての割烹料理店「明養軒」として開店いたしました。 牛肉・蒲焼など、当時はまだ斬新な「西洋風料理」は話題を呼び、さらには料亭の華...
...白焼は骨がかなり気になりましたが、うな重の方は骨は気にならず柔らかでアッサリした感じの蒲焼でした。 料理が提供されるまでの時間を考えると...
...1,000円 ■もつ煮♪ ■イワシ蒲焼丼(麺・ドリンク付) 750円 ■イワシ蒲焼丼♪ ■ホットコーヒー♪ ■店舗外観 ■定食メニュー...このお値段で、おかずがちょっとずつ色々! この日は、うなぎ蒲焼...
...■看板 ■白焼き ■白焼き(2) ■白焼き(UP) ■蒲焼 ■蒲焼&肝焼き ■肝吸い ■肝吸い(2) ■肝焼き ■兜...今回の訪問では鰻重ではなく、白焼き、蒲焼を大皿で頂きました...
...大将いわくうなぎ(の蒲焼)のタレをイメージして作ったタレだそうです。 なるほど、確かに普通のお肉系にかけるタレより蒲焼のタレに近いなぁと思いました。...笑 山椒があったので ふってみたら 鰻の蒲焼きのタレみたいで 美味しくなりましたが ビター感が過多に残存し...
...よって肉自体の脂分は少なめで、これが鰻とはにわかに信じ難い食感でございます。 中国で製造される『鰻の蒲焼』は重量を稼ぐ為に臭みを消して余計なアブラ分を除去する白焼き工程を疎かにする 悪癖がございますが...
...あわてる旅(食事)ではないので 女将さんがメニュー持参で来ました 〇本日のメニュー ①黒豚バラ肉蒲焼丼+お任せ刺身¥890 ②新さんま塩焼き+若鶏唐揚げ定¥950 ③ロースカツ+黒ムツとキビナゴ 刺身定¥1000...
...■タコと南京の小豆煮 ■ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ・ルージュ ■鰻の蒲焼 ■剣先イカのお造り ■カツオのたたき ■松茸と鱧の土瓶蒸し...ねっとりとした甘みがあり歯に絡みつくような食感が堪りません。 <焼き物> 鰻の蒲焼 まさかここで鰻が出てくるとは思いませんでした...
...■三切れ目でコツをつかみました、右側の肝が美味 かば焼きくいたきゃここにいけ かば焼き食いたきゃここに行け。 そういえそうなおいしさ。...きも焼きの方も残っていますので もう 一度 きも焼きから鰻の蒲焼き修行です(笑)...
...今日うなぎ食べたいね~』なんて 話になると、義理の父はすぐに電話して、ここのお店の蒲焼を 手配してくれます。 見た目は普通のうなぎの蒲焼ですが、食べて驚くなかれ。 身はふっくらして、味はしっかり。うなぎ独特の嫌な味は一切しません。 白いご飯がいくらあっても足りません。 私はここのうなぎを食べてから、より一層、うなぎの蒲焼が好物になりました...
...675円 うな重の他に吸物、小鉢、お新香が付いてきました。 蒲焼は厚みもあって上のランクに相応しい大きさ、柔らかくトロトロ系で美味しいです。 肝吸は付きませんが蒲焼きの上に肝焼きが載るのが嬉しいです。 吸物の具は豆腐...鰻店なので蒲焼きのタレをかけたら面白いんじゃないかと思いました...
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