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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あら煮 ■車海老塩焼き ( 1 匹 ) ■まぐろ頬肉ステーキ ■ほたて ・バター焼き ・塩焼き ■蒸し穴子 付き出し ■鰻 蒲焼き ■子...
...次にカルビ、タレが肉旨みを引き出す黄金比率があるらしい、その辺りの色々研究されているみたいです、鰻の蒲焼のタレと同じで焼いた時のあの美味しそうな匂い...
...熱々の煮物。 ちょっと写真がボケてしまいましたが、うなぎです。 普通のかば焼きよりも、ウナギのこってりした味わいが強く出されてました。 締めの食事は...量が少ないながらも、しっかりと黒毛和牛の旨みを堪能できました。 冬瓜のスープと鰻の蒲焼の組合せの妙も楽しめました...
...夜食に新神戸駅近くの吉野家へ〜。ちょっと贅沢して鰻重セット二枚盛を!お重にふんわり やわらかぁーな鰻蒲焼きが どぉ〜んっと盛られてます♪焦げ感 香ばし甘めなタレたっぷりでぅまぁーっ...
...すだちの爽やかな香りがします。 あぶらめは焼き上げた後にまぶした木の芽が香り高い。 アブラメは蒲焼きのタレで明石鯛の幽庵焼きの物とは違うと後から聞きました...
...1年振り2度目の訪問。 1000円の特鰻丼を注文です。 鰻蒲焼き、2切れと肝焼きのどんぶりです。 11時の開店時刻直後に行きましたが。すでに賑わっています。 持ち帰りの蒲焼きの焼きあがりを待つお客さんが、かなり並んでいます。...ご飯が柔らか過ぎてのこしちゃいましたw ■テイクアウト用の鰻の蒲焼き 1本2000円から...
...■穴子の兜焼き ■穴子めし。テイクアウトできます ■韋駄天の焼き穴子はかば焼きです。 ■穴子巻き! ■柳川鍋ができるまで ■穴子のユッケ...お昼は限定のランチコースがあってコレは凄くお得です。 あなごも蒲焼やら味噌焼きやらと色々あります...
...フリー百科事典『ウィキペディア』より抜粋 ひつまぶし(櫃まぶし)とは、ウナギの蒲焼を用いた日本の料理である。名古屋めしのひとつ。 <概要> 蒲焼にしたウナギの身を切り分けた上で、お櫃などに入れたご飯に乗せ(まぶし)たものを...<歴史> この料理の成り立ちについては諸説あり、正確にはわかっていない。蒲焼のうち...
...お吸い物→立派な伝助穴子の大きさにびっくり!対照的につま切りのにんじんの細さにびっくり!お出汁も美味しい! うなぎ白焼き→蒲焼のようにタレの味でごまかせない白焼きは本当のうなぎの美味しさがわかりますね...
...・豚バラ ・ししゃも ・チューリップ(骨付き鶏肉 ・蓮根 ・鶉卵 …飲み過ぎて半分しか串の名前を思い出せない。 後、ウナギのかば焼き(串カツ)という変わり種があったのでそれも一本追加。 確かにタレで味付けされたウナギのかば焼きだった...
...遠赤効果で外はカリ中はふっくら蒲焼! 以前から一度立ち寄りたいと思っていたお店の一軒! 少し前に前を通るも蒲焼は既に売り切れで購入する事が出来ませんでした。...午後1時45分頃お店に入店・・なんと蒲焼は最後の1尾・・ラッキー!ランチを頂いたザ・クォーター・スナックスさんでもラストのオーダー! 今回はかなりついいてる! 最後の1尾かなり大き目な蒲焼を1尾2700円を購入! タレを2個頂きました・・いいサービス...
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