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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...県三河産》うなぎ蒲焼き1尾 3300円前後 ※この値段は大きさ・時期により変動致します ■うな重弁当 うな重 松(蒲焼き1尾分) 4,082円 うな重 竹(蒲焼き2/3尾分) 2,786円 うな重 梅(蒲焼き1/2尾分) 2,354円 うな丼 (蒲焼き1/...
...■鯛のあら炊き・・・天然の鯛しか使用しません。 ■瀬戸内穴子のあて・・・蒸し穴子にタレを付けて焼きます。 ■鰻の蒲焼きです。当店の鰻は全...
...■和牛しゃぶしゃぶコース ■揚げ物 ■天麩羅盛り合わせなど ■焼き物 備長炭でふっくらと焼き上げます ■鰻白焼き、かば焼き、和牛タタキ、...
...■たこ酢 ■うざく ■渡り蟹 ■◆焼き物 ※季節毎に旬の食材をご提供致します。下記はあくまで一例です。 ■穴子巻き ■鰻蒲焼 ■えび焼 ...
...■室津牡蠣 ■特A雲丹ひら山 ■ケンケンカツオたたき ■車海老造り ■岩牡蠣 ■サザエ造り ■メバル造り ■穴子蒲焼 ■ハモ湯引き ■あ...
...■フライドポテト ■山海の炭火焼き・穴子のかば焼き ■穴子の出汁巻 ■穴子土鍋御飯 ■国産牛フィレステーキ...ここは地元では人気の居酒屋さんのようです。 凝りもせず穴子の蒲焼きと握りをいただきました。 正直、居酒屋さんだし...ふっくら香ばしい姫路名物「穴子」 ・穴子の蒲焼 1,500円 ・穴子の白焼 1,500円 ・穴子天婦羅 1...
...■のどぐろ一夜干し ■真はた西京漬け焼き ■くえ西京漬け焼き ■まながつお西京漬け焼き ■さわら西京漬け焼き ■鰻蒲焼/白焼き ■穴子 ...
...■鯛のあら煮 ■豚の角煮 ■野菜の煮物 ■茶碗蒸し ■海老しんじょう ■車海老塩焼き ■鰻の白焼き ■鰻の蒲焼き ■和牛塩焼き ■地鶏の...
...そのおかげもあり 泥臭さは一切ありませんでした(*´꒳`*) こちらのお店の鰻の蒲焼きは "開き"と"焼き"といった調理を関西風の手順で 行っているようで、 皮はパリッと、身はふっくらした見た目からは 想像出来ないようなサクッとした食感が 堪りません\(//∇//)\♡ 自家製ダレを使った蒲焼きは 程よい甘さで香ばしく 文句のつけようがない味でした(๑>◡<๑)...・大…1,760円 ■漬物盛合せ ■肝吸い ■肝串一本 数量限定 ■蒲焼き...
...■鯛カマ塩焼き ■天草大王唐揚げ ■あなご一本天婦羅 ■すっぽん唐揚げ ■大っきな海老フライ ■■焼物 ■うなぎ蒲焼 ■焼き穴子 ■車海...
...■おでん種いっぱい〜 ■姫路おでん定食のメンバー ■定食のあら煮 ■姫路おでん定食580円 ■ひねぽん ■穴子蒲焼き ■午後3時。。開い...
【姫路駅5分】馬刺しと鮮魚刺しは必食!多彩な一品料理と地酒が楽しめる和食居酒屋。個室あり◎
397人
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...■伝助穴子白焼き 直火で丁寧に焼きあげます。シンプルで素材そのものが味わえます。 ■伝助穴子蒲焼 特製のタレで何度も重ね塗りを行い焼き上げていきます...
シーンに合わせた日本料理・フレンチをご用意。滝の見える窓際席あり。普段使いから特別な日まで
439人
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...カベルネ・ソーヴィニヨン》 パワフルでありながらも、飲み心地はスムースでクリーミー。肉の煮込み料理や卵料理、鰻の蒲焼きなど、深みと円みの...
...■チーズとベーコンの石焼きサラダ ■逸品 ■【伝助穴子】 穴子白焼き/穴子蒲焼き 【白焼き】炭火で丁寧に焼き上げます。シンプルで素材そのものの旨味を味わえます。 【蒲焼き】特製のタレで何度も重ね塗りをし丁寧に仕上げていきます。 各 ■【伝助穴子】...※メニューは一例です。 ■夏の旨い海鮮 ※メニューは一例です。 ■うなぎの蒲焼き...
...■ねぎまぐろ・いくら合盛軍艦 ■炙りチーズ手焼き玉子 ■ほたて貝柱 ■うなぎ蒲焼 ■こだわり煮穴子 ■日替わり鮮魚三味 ■サーモン三味 ■神戸牛炙り(一貫)...まぐろ三昧350円 活あじ250円→200円 デカネタ炙りうなぎ350円 うなぎ蒲焼350円→250円 自家炊き煮穴子350円 鯛の焼き霜にぎり300円...
...なので常連さんは、事前に予約をして 取りに来ていた。 お店は風情もあり、弁当も見栄えが良いが 見た目がうなぎの蒲焼きと似ている為 どうしてもうなぎとの比較になる...
...もちろん御酒をいただきました。 最初の冷酒は、兵庫県の奥播磨純米吟醸夏の芳醇 超辛 生です。 千種川の天然鰻かば焼きとキュウリの酢の物 八寸は秋の装いです 三田の栗の天ぷら...
...■タルタル南蛮 ■焼き物•温物 ■出汁巻き玉子 言うまでもなく旨い一品。 +100円で九条葱入り ■うなぎ【白焼き•かば焼き】 一色産のうなぎを使用...
...■鱧鍋 ■のどぐろ塩焼き ■和牛ローストビーフ ■出汁しゃぶ鍋 ■和牛タタキ ■三河一色産鰻の蒲焼 ■クエ造り ■八寸 ■雲丹しゃぶ鍋 ...
...広島・宮島の‘あなごめし’も穴子を蒲焼にしてご飯に乗っけて頂きます。 関西での素焼きの穴子の食べ方。 ・そのまま ・あなご丼 ・茶碗蒸し ・うどん、そうめんの具 ・う巻のように穴子の玉子巻 ・うざく(きゅうりとうなぎの酢の物)の鰻の代りに穴子 ・鍋の具 冷蔵庫に入れれば4、5日は持つので、色んな食べ方で食べて行きます。 冷凍しちゃえば一ヵ月位持ちますが、そんなに長く残ってはいませんぜ。 先ずはそのまま、山葵醤油で、明日は白菜と一緒に穴子鍋、って具合。 姫路 はなおか あなご蒲焼き 小 1300円...
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