淡路市の蒲焼に関するお店

...(^^)! 手軽で本格的な穴子丼がお持ち帰り♪ 淡路島と言えば牛丼と穴子丼！！ ということで，本格的な穴子の蒲焼きを販売している， あさじさんが土日限定で穴子丼を販売していると，食べログで見つけて，早速行ってきました...

...目の前の厨房では親方が捌いているのはどうやら 鰻のようです。山葵を鮫肌でたっぷりとおろし、 鰻の白焼きに添えてくれます。 鰻の蒲焼は大好物で白焼きはさほどでもなかったのですがこちらの白焼きは蒲焼きに勝るとも劣らないものでした...

...穴子とろ蒲重、かなりうまい。表面は香ばしく、身はとろとろに柔らかい。980円でこのグレードは値打ちがある。この穴子とろ蒲焼は、フードコー...

...3匹はそのまま、ゆずこしょうやわさびでいただきます。 残り２匹は付属の蒲焼きのたれをかけていただきましょう。 なにもかけてない方を少し残しておいて...穴子蒲焼のタレでご飯を混ぜるタイプです...

...中に入り久々にこの食堂へ。 入口の券売機をｼﾞﾛﾘ。 またメヌーが変わってるな〜 今回は、、 いちばん高い穴子蒲焼丼をポチッとな。 て、...

...GW淡路食い倒れの旅⑦〜淡路島で超有名な鉄板焼店でステーキランチ～♪ 美味しい穴子の蒲焼で空腹に火が付いた6人は ランチを求めて岩屋に急ぎます〜 明石海峡大橋の下をくぐり岩屋の街に到着しました!...

...牡蠣を満喫させて頂きました！ ご馳走様ですー 明石海峡大橋を見ながら穴子蒲焼！ 明石海峡大橋の淡路島側にあるのが「道の駅あわじ」...穴子トロ蒲重(1580円) 淡路島といえば穴子！ということもあり、穴子の蒲焼です...

...店舗の前のテントで5〜6人の方が 穴子を次から次へと炭火で蒲焼を焼いておられます。 凄まじい煙が行列を直撃しています。...お昼ごはんを食べに 行列ができる穴子の蒲焼専門店へやって来ました≡≡c⌒っﾟДﾟ)っ ｽﾞｻｰｯ!! 15人ほどの行列ができていました。 穴子の蒲焼のみのお店なので途中のコンビニでおにぎりとお茶を持参...

...■あぶりハモ　■酢の物　■ハモの湯引き　■お造り４種盛り　■ハモの揚げ物　■ハモのかば焼き　■ハモしゃぶ　■ハモ大鍋　■ハモ雑炊 ハモづ...

...このうなぎは適度な脂とうなぎの旨味があり、しっかりしたたれの味で、うなぎかば焼きの美味しさを感じることができました。 付け合わせの出汁巻...

...茶碗蒸しは柔らかくてフワフワの食感です。 比較的あっさりとしていて非常に上品な薄めの味付けで美味しいです。 サザエと穴子の蒲焼きが入っていました...

...淡路で獲れた魚にこだわってます！　■鯛の荒炊き　■焼き穴子（白焼き・蒲焼き）　■茶碗蒸し 出汁にとことんこだわった当店名物の茶碗蒸しを一...