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口コミ・お店の情報に「蒲焼」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ひつまぶし名古屋 備長 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
スカイツリータウン内、他ではなかなか味わえないこだわりのひつまぶしを堪能
8242人
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貯まる・使える
...関西風のウナギの調理方法で【蒸していない鰻の蒲焼】のことです。 ➡ 普通、関東の場合は、蒸していない鰻なんて、見たことも聞いたことも無いので、 意味が全く分からないかもしれません。(笑い) 初めて聞くかもしれませんが、「鰻のかば焼き」は...上にはたっぷりとのった鰻の蒲焼きがのせられ...
...色々な天ぷら、鰻も蒲焼きと白焼き両方を楽しみ、たくさん食べたが締めのお蕎麦もしっかり人数分いただく。...下総)で作られるようになった "地廻り醤油" を使って鰻の蒲焼やかえしを使った蕎麦ツユが出来上がっとことを思い出しました...
...チキンカレーはスパイシーで罪悪感無く食べられるし、そぼろ丼は甘めでちょっと蒲焼き風な味付け。 ～～～ 今回もコースだけで満腹になってしまい、単品追加は出来ず…...◆鶏タタキのピーマンサラダ 何故か鶏タタキの下に鰯？の蒲焼き的な物が敷き詰められてピーマンで包んである...
...蓋を開ける前から鰻のよい香りが漂う。 どんなに根が張る鰻の蒲焼きを買って帰っても自宅で温め直すと香りはこんなに漂わない。鮮魚店のアドバイス通りに、炊きたてのご飯にすかさず載せてご飯の熱だけで温めてもここまで香らない。 これが鰻の蒲焼きは自宅で食べない理由...皆さんなかなかリッチ！ 注文はうな重ではなくて蒲焼定食みたいなものにした...
...今回のコース料理の内容は煮物や もつ煮、刺身盛り合わせ、サラダ 鰻の蒲焼き、稲グラタン、天ぷら、串物 稲スタ炒めとてんこ盛りな内容です！...1人 5000円 サラダ ■おまかせコース料理 1人 5000円 鰻蒲焼...
...ランクは忘れてしまいましたがたっぷりの鰻がご飯を覆います。 蒲焼きはしっかり脂が乗っており、ご飯もお酒も進みます。 お店の方々...お酒の種類も豊富。 鰻は蒲焼きも白焼きもふっくらとしていてとても美味しかったです。...お店は私が勤める会社から徒歩で約10分の、『割烹 うなぎ蒲焼 向島 大和田』さんです...
...ネタも新鮮で美味しかったですが プラス４５０円のアラ汁がサッパリとしていてとても美味^^ 入口のところで売っていた煮魚や鰻の蒲焼も美味しそうだった♪ 次回これらの惣菜も買ってみたいと思いますw...
...明日の７月23日は土用の丑の日ということもあって、鰻を使ったラーメンを限定で出す店を発見！ さらに、ラーメンというよりも鰻の蒲焼を鰻重で食べたい気持ちも湧いてきて… どうしようかと思ったけど… 初志貫徹...
...サンマ！イカ！とどちらもしっかり主張しておりバランスが良い ちょっと甘みがあるタレで食欲が増す サンマは缶詰の蒲焼って感じの味 イカも小さめで缶詰みたいなチープな感じではあるけど...
...■青森産目抜け鯛、 鹿島産地蛤 ■浜名湖産天然鰻蒲焼はこの迫力、身厚し！ ■浜名湖産天然鰻蒲焼き小丼 ■大間の本鮪 ■見事な馬面の肝 ■看板酒の賀茂鶴＠広島...本日の5.0満点クラス3品目は八郎潟天然鰻の蒲焼き...
...■マグロ脳天刺身！ ■マグロ脳天フライ！ ■厚焼き玉子！ ■黒毛和牛塩煮込！ ■〆サバ！ ■ホッケ塩焼き！ ■鰻の蒲焼き！ ■お通...
...無い？無い位？一般的には南仏ローヌのシラーはブラックペッパーの香りがある。だからスパイシーな皿に合う。鰻の蒲焼きに山椒にも。でも他の産地...
...肝を取って骨を外して・・・。串打ち、白焼き、蒸し、蒲焼きとすべての工程が目の前で進んでいきます...20分ほどした頃に嬉しいサービスで串焼(皮かな？)。 旨い！蒲焼への期待値も上がる。...甘さと辛さのバランスの良い様なタレ（自分の好みとは違います）の蒲焼きがご飯の間にも入っています...
...その中でもここのところずっと気になっていたのが 「大とろサーモン蒲焼丼」というお弁当。 北千住マルイの魚力では890円なのに、ここソラマチの魚力では税込790円。 「よし、今日こそ買うぞ！」と1週間ぶりに行ってみたら、 何と今日から890円に値上がりしてました。(泣) それでも初志貫徹、大とろサーモン蒲焼丼を買ってきました。 寿司飯の上に炙りのサーモンとサーモン蒲焼がのった豪華な丼...
...これがご当地御膳なのです。 ５段重ねの内訳は、うなぎ蒲焼、天ぷら、ざるそば、サラダ、ご飯。 器を全部テーブルに並べると、ちょっと豪華な定食といったところ。 うなぎ蒲焼は焼いた感がなく、レンジでチンかな。 天ぷらは、にんじん、ししとう、ねぎ、なすと全部野菜。 サラダは、スモークチーズが入って、香ばしさがプラスされてます。 ざるそばは、ちょとポソポソとした食感。 最後に蒲焼をご飯に乗せて...
...たりのうなぎを頬張ると下町の空気感と相まってなんだかほっこり〜 蒲焼き体験&自分で作った鰻重のランチ♪ 今日は、老舗鰻屋さんで蒲焼き体験をしました。 と言っても...天然鰻は、私の数少ない経験に照らしてみても、都内なら蒲焼きだけで5000円以上はかかる代物...
...■◆親子丼 ■◆カツ丼 ■【いちりきや遊膳】 ■夢物語 天ぷら・お造り・そば・煮物・茶碗蒸し・他4品 ■恋物語 鰻蒲焼き・あら波・そば・煮物・茶碗蒸し・他4品...
...紫蘇あり 酸味 塩味がかなり強い 稲積梅 田舎の梅みたいな感じ 三年梅 酸味強め なちゅら 紫蘇あり 1番好き キムチ梅 蒲焼さん太郎の味がする 押上駅直結の東京ソラマチ内にある梅干し専門店です...
...何の変哲もなく個性もなく緩慢。これはわたしが作った方がシンプルに美味しく出来そうです。 イワシピリ辛炒め イワシの蒲焼きのようなご飯がススム味...
...どじょう鍋、ぬき鍋、柳川、どじょう天ぷら、どじょう蒲焼などどじょうに因んだ料理が並びます...うーん、高いよ。 オイラの故郷・金沢ではどじょうの蒲焼きを食べる。子供のころは、そういう屋台みたいな店も結構あったね...あっあーん、麦酒が美味しい♪ 同行者が居れば、天ぷら、蒲焼のどぢゃう比べも愉しいかと...
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