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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(肝吸い・お新香付き) ■めおと重(しら焼きと蒲焼き半身ずつ入った鰻重です) 【しら焼きと蒲焼き二つの味が楽しめるよくばりお重】 ・さっぱりとしら焼きか…それともタレを付けた蒲焼きか… どちらにしようか迷ってる貴方にオススメのめおと重!...
粋を知る大人が集う和の空間で、音と香りを楽しみながら職人技に舌鼓。至福の時間へと誘います。
1822人
貯まる・使える
...■天麩羅・しゃぶしゃぶ中津川 ■前菜 ■お椀 ■お造り ■のどぐろ塩焼き ■鰻蒲焼き ■牛ヒレステーキ ■天麩羅 ■海鮮丼 ■味噌汁 ■果物 ■春の季節酒 ■たい...「のどぐろ塩焼き」 九十甘露煮,はじかみが添えられています。 「鰻蒲焼き」 「牛ヒレステーキ」 焼き野菜が添えられ,おろしポン酢でいただきます...
...鯛は塩昆布がのせてあるのでそのままで、鰻も蒲焼きのたれをつけてあるのでそのままで...塩昆布がとも合います。鰻も揚げていたたくと、いつもの蒲焼きでいただくのとは少し食感が変わってきて...うなぎの串揚げは初めてだったけど、ほんのり山椒の香りが効いてて蒲焼の甘味を引き締めて美味でした◎ ☑︎ オリジナル串...
...20分少々で着重した。美しくキツネ色に焼きあげられた蒲焼は、半尾ではあるが確かに大きく肉厚である...程なく提供される。 見た目はスーパーで売っている蒲焼、食感も悪く硬い(ふわっとしていない)...国産うなぎ安い 鰻が食べたくて伺いました。 特上鰻重は1匹の蒲焼がドーンと乗って2,700円 安すぎです...
...正午を回ったところでホントに営業しているかを確かめてから某デパートで鰻蒲焼とエビはんぺんを買い求めいざ! その日の日本酒メニューとお店のルールをレクチャーされてから盃の大きさを選びます...
...続いて、うな丼。 ミニだけど、十分ですね。 山椒を振りかけて、いただきます。 甘じょっぱいタレに柔らかなかば焼き、食が進みますね。 たま...
...■本日のいろいろカルパッチョ ■赤ウィンナー炒め ■焼き魚 ■厚切り銀シャケ ■さば塩焼 ■うな肝串 ■うなぎ蒲焼 ■ご飯もの ■焼きそ...
...希少部位がやっすい!町田価格が嬉しいです(*´>ω<`*) ・マグロ蒲焼き400円 結構ボリュームありました。 山椒が合います。 ・カマ500円...マグロテール 500円(税込) 合計 850円(税込) 本まぐろの蒲焼/本まぐろ唐揚げ マグロのかま...
...なのにチャーシューは蒲焼のようなタレがかかっていて、混ざると甘くてうーん・・・なんだか表現できない感じでした(笑) メインのチャーシュー...
...匂いで楽しみ、作る音で楽しみ、食べて楽しむ。それがどれほと自然体でいられる場であろうか。 今回とった料理は、 秋刀魚蒲焼 男爵いもコロッケ めし(中) 豚汁 合わせて680円...
...■うどん 600円(税込) ■ランチメニュー ■梅ランチ 2,300円(税込) ■・彩ランチ 2,900円(税込) ■湯葉の蒲焼 ■豆腐...
...■うなぎ 肉厚な自慢のうなぎを特製タレで香ばしくふっくらと仕上げました ■うなぎ蒲焼き(フルサイズ) ■うなぎ蒲焼き(ハーフ) ■【数量限定】 ■金目鯛の姿煮 ※ご注文を頂いてから調理いたしますので...■厚切り甘塩鮭定食 ■海鮮ミックスフライ定食 ■大判アジフライ定食 ■うなぎ蒲焼定食 【お新香・お吸い物付】...
...■豆腐のもろみ漬け ■鶏の炭火焼 ■唐墨大根 ■鰻蒲焼き ■和牛炭火焼 ■うな重 上...鰻とご飯がそれぞれ別々に盛り付けられています。 関西風の蒲焼きを炭焼きで仕上げており、パリッとした焼きの食感に...うな重が供されたのは注文後20分後ほど。程よい待ち時間で、蒲焼き工程も見られてあっという間でした...
...2枚目の注文 ・レバフライ ・こしあぶらの天ぷら ・うなぎの蒲焼き串 ・ダブル アジコロ ・チーズカリカリ 『すいません、本日レバフライ、やまです』マジかー、仕方ないです。何気ない会話なのですが、『やま』は飲食業界用語。本来は『品切れ』『終了』とお客様にお伝えするのが正しい接客だと思いますが、こちらのお店は接客に過度な期待を持ってはいけないのですもんね。 うなぎの蒲焼き串は台湾産。山椒もついてきます。これはちょっと微妙だったかな...■ダブル(アジ コロ) ■こしあぶら天ぷら ■チーズカリカリ ■うなぎ蒲焼き串...
...鰻のグリエ ウナギの下にはトリュフで味のつけたゴボウ 鰻は蒸さずに焼き上げていて歯ごたえあるタイプ! 鰻の蒲焼きとはまた違った食感をたのしめる! トウモロコシの冷製スープ 氷でしっかり冷やされている♡ 太刀魚のナージュ...
...意外とタンニンも感じるし、日本のワインのイメージ変わります。 *鶏肉と鰻蒲焼きのバロティーヌ この辺でちょっと満腹感を感じ始めた感があります。 蒲焼きの醤油の味わいは日本のワインと相性良いです。 赤2杯目 ・LEGAMI...あっさりブールプラン ︎⭐︎ミエ イケノ ピノノワール ・鶏肉とうなぎ蒲焼きのバロティーヌ 日本ワインは和食によく合いますね...
...湯葉揚げ・うな重・春の物・きも吸い ■双葉定食 うなぎ蒲焼き(丼にもできます)・お刺身 ごはん・きも吸い・香の物 ■蒲焼定食 うなぎ蒲焼き(丼にもできます)・ごはん きも吸い・香の物・メロン...
...そしてご馳走さまでした。 ふわっとイワシのランチ定食 いわしの蒲焼き丼とおでん定食 880円 おでんと梅酒が売りの柳やさん。...入ることに。お店は地下にあります。 僕は鯵のどんぶり、妻は鰯の蒲焼き丼をオーダー。 鯵は身が少し厚めで、美味しく切ってあり、ご飯ともすごくあう。鰯の蒲焼きも美味しかった...
...この時期と10月のオープンアニバーサリーの時期にマスターが夏のうな重、秋の豚の蒲焼丼が、本当に美味しく楽しみです。 マスターは割烹料理屋...
...■海老フライアボカドロール ■漬けまぐろ ■えび天にぎり ■生さんま ■うなぎの蒲焼き ■鯛だし塩ラーメン¥280 ■鉄火巻 ■トロあじ ■まぐろ ■えんがわ焦がし醤油...◉ジャンボとろサーモン ×3:大きめなネタで脂がのったトロサーモン。 ◉うなぎの蒲焼き ×2:今だけ大切りの鰻はほんのり温かでふんわり...
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